木耳营养饮食搭配大全（木耳营养和功效与作用）

本篇文章给大家谈谈木耳营养饮食搭配大全，以及木耳营养和功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黑木耳与哪些食物同食对人有好处?
• 2、木耳可以做哪些营养汤?
• 3、木耳肉片的营养价值和多种吃法详解

黑木耳与哪些食物同食对人有好处?

1、搭配蒜苔最有营养价值及功效。黑木耳搭配蒜苔同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效，同时可以减肥防癌治便秘能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。

2、黑木耳+红糖：黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。

3、木耳，作为家常菜中很常见的材料，虽看似平常，但它却有益于人们身体健康的功效。一般人群均可食用木耳。木耳有乌发作用，清理肠胃，补血养颜的功效。

4、黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣。

木耳可以做哪些营养汤?

酸辣汤 原料：肉丝150克、水发木耳10克、笋丝25克、香菜5克、清汤、绍酒、酱油、醋、姜汁、味精、盐、水淀粉、胡椒粉各适量。做法：肉丝、木耳、笋丝洗净；香菜切末，放在盘中。

木耳红枣汤：原料：黑木耳，银耳，红枣，冰糖，红糖。做法：黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵。红枣去核洗净。锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。

香菇木耳汤 材料 香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋 做法 水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用 都切成丝 把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。

放入木耳。（8）尝山药熟了，调入鲜鸡汁、盐烧开即可出锅。木耳肉末汤。用料：木耳适量、肉末适量、蒜蓉适量、葱段适量、盐和鸡精调味。做法：（1）木耳提前浸泡，蒜蓉，和葱花备好。

木耳肉片的营养价值和多种吃法详解

1、把煸炒好的牛肉片和木耳均匀地放在烤馍上，再加上一点蛋黄酱和香草叶即可。第二种：木耳肉片炒饭 材料：米、鸡蛋、木耳、肉片、油、盐、生姜、葱。

2、黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

3、木耳炒肉片是家常菜，清爽可口，受到许多人的喜爱，还有很高的营养价值。首先木耳具有降血脂、预防胆结石的作用，对高血压和心脏病也有很好的保健作用。

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