国民营养饮食（国民营养健康指导委员会办公室）

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本文目录一览：

• 1、每人每日营养素摄入量计算表怎么计算
• 2、中国居民平衡膳食宝塔的四个要点
• 3、中国居民膳食指南对国民有什么意义

每人每日营养素摄入量计算表怎么计算

对于减脂目标不太严格的人群，每日总摄入量（kcal千卡）=目标体重（kg）30（kcal）。而每日的三大营养素摄入量，可以按50%碳水化合物，蛋白质和脂肪各25%计算。

计算摄入量百分比：根据每日推荐摄入量和实际摄入量，计算每个营养素的摄入量百分比。汇总和分析数据：根据填写的数据，汇总每个营养素的摄入量和摄入量百分比。

锌：l一9岁，10毫克/天；10岁，15毫克/天。 铁：9岁，10增高毫克/天；10岁，15毫克/天。 碘：150一200微克/天。 磷：9岁，l.O克/天；10岁，5克/天。

中国居民平衡膳食宝塔的四个要点

1、塔基到塔顶食物重量越来越少，约需要控制。每一层代表一类食物，营养素含量相似同一层食物可以互换，每一层食物每天都必须摄入食物重量为生重，重量为推荐摄入量，不要超量过多。

2、第一层：谷类食物，每人每天应该吃300-500克。第二层：蔬菜和水果，每天应吃400--500克和100-200克。第三层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位，每天应该吃125-200克（鱼虾类50克，畜、禽肉50-100克，蛋类25-50克）。

3、蔬菜水果是膳食指南中鼓励多摄入的两类食物。膳食纤维、微量营养素和植物化学物的良好来源。推荐成年人每人每天蔬菜摄入量至少达300g，水果200~350g。

4、中国居民平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应当吃的各类主要食物。

5、新中国居民膳食指南的主要内容是：食物多样，谷类为主 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

6、奶类和豆类食物（糖类）合居第四层，每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。中国居民膳食中普遍缺钙，奶类应是首选补钙食物，很难用其他类食物代替。

中国居民膳食指南对国民有什么意义

促进国民健康：身体健康是国家和社会发展、人民幸福的重要基础。居民膳食指南和平衡膳食宝塔制定旨在帮助民众保持健康膳食习惯，降低慢***的发病率，改善国民身体素质，促进全民健康，提高国民自身素质和国家整体竞争力。

《中国居民膳食指南2007》的发表，为我国居民健康饮食提供了指导方向。合理的饮食是健康的基础，我国劳动人民很早就提出了“食疗”“食医”说法，也就是说健康是吃出来的，有些疾病是可以通过调整饮食不治而愈的。

中国居民膳食指南是根据营养学原则，结合我国国情制定的，是教育人民群众***用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。

对我们一生中的身体的健康情况都有非常重要的意义。中国居民膳食宝塔是中国居民膳食指南中饮食建议的精髓：食物多样，谷类为主。吃动平衡，健康体重。多吃蔬果，奶类，大豆。适量吃鱼，禽，蛋，瘦肉。

这一《指南》是以科学研究的成果为根据，针对我国居民的营养需要及膳食中存在的主要缺陷而制定的，具有普遍指导意义。

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