小学饮食营养搭配,小学饮食营养搭配教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小学饮食营养搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小学饮食营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何为小学生搭配一份营养早餐？
2. 现在上小学的孩子，你们会给孩子早餐吃什么呢？怎么搭配孩子所需要的营养呢？求指教？

如何为小学生搭配一份营养早餐？

一岁零三个月的早餐是起床呀以后首先喝奶。接着开始早餐，可以给孩子吃一些稀饭，鸡蛋，还有简单饿蔬菜。早餐要多样化，营养更均衡。蒸鸡蛋豆浆鸡蛋饼，蔬菜汁果汁。李个月打孩子只能喝奶粉和母乳了。孩子逐渐长大，能吃的东西就多了。生长发育的孩子的早餐要求是：数量充足。早餐提供的能量应占全天总能量的25%到30%为宜，对于孩子正在上学的如果早餐就吃个包子，豆浆能量摄入的不足。容易影响学习效率健康生长。质量达表：达标的质量应提供充足的营养，丰富优质蛋白质，充足的糖分，膳食纤维，以及维生素，矿物质。其中，钙促进孩子的骨骼发育和健康。充足的糖分，可以维持体力。膳食纤维助于延长饱腹感，B族维生素测使思维活跃，情绪稳定。搭配合理，粗细搭配，荤素搭配。颜色搭配。干稀搭配。常见早餐食物，1.谷薯类，如馒头，面包，花卷，面条，馄饨，粥米线燕麦片，红薯，2.如猪肉，鸡肉，牛肉鸡蛋鸭蛋，鹌鹑蛋。3，奶豆类：如牛奶酸奶奶酪，豆浆豆腐脑豆腐干。4.果树类如菠菜芹菜番茄黄瓜，西兰花，黑木耳，香蕉橙子苹果梨。

对于学生来说早餐尤其重要，早餐能补充一上午的营养需要，经常看到很多孩子上学时，边走路边喝奶，匆匆忙忙，这样对胃不好，更有的孩子已经养成了不吃早餐的习惯。建议妈妈们，不管多忙，都要给孩子准备营养充分的早餐。建议孩子们，早上一定要早起哪怕是早起5分钟也要吃上热乎乎的早餐！

看看我给孩子准备的早餐食谱吧，宝妈们可以参考一下！

第一天 皮蛋瘦肉粥

【材料】2-3人的量

大米100克，皮蛋1个，猪瘦肉70克，水900克，葱花少许，盐少许，香油半勺

【制作】

1、大米淘洗2-3次后放入电饭锅中。

2、加入900克清水，粥的浓稠度参照后面的成品图，如果喜欢喝稀一点的粥，水的量可适当增加。

3、加入半勺香油，熬至浓稠，大概30分钟左右。

早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，大家都挂在嘴边上的话有几位妈妈做到了？

我现在两个孩子上学每天早上我六点会准时起床给孩子好老公准备早饭，其实没有特别的食谱，但心里面会有大约的计划，有几个即容易有营养均衡的可以换着给孩子搭配一下。

（1）胡罗卜鸡蛋饼简单快捷，配牛奶或者豆浆都可以。

（2）前一天的米饭早上可以做炒米饭吃，配西红柿鸡蛋汤。

（3）香菇肉丝面条，加荷包蛋。

（4）可以晚上把几样米淘洗干净加[_a***_]放冰糖在高压锅里预约好时间，早上起来在煎几个鸡蛋。

（5）可以提前包好点小馄饨放到冰箱里早上起来放点虾皮和紫菜菠菜一起煮。

（6）把馒头切成片沾上蛋液两年煎黄，配小米南瓜粥也很不错。

（7）六点起床蒸地瓜和鸡蛋羹，在做个蔬菜粥，放虾皮和青菜，自己用面粉伴点面鱼，美味的蔬菜粥就好了。

一周即营养美味有简单的早餐就这样了，每天早上我也会为孩子准备当季的水果一小盘，可以给孩子很好的补充了每天所需要的维生素和蛋白质，也可以让孩子营养均衡，汉堡三明治类的如果孩子喜欢吃也可以适当的做一点，我们家不大喜欢，所以我也很少做。

生孩子对比养孩子相对来说是容易的，在孩子成长过程中是需要细心的呵护和下功夫的，为了孩子有个好身体，能够茁壮成长，当妈妈的早餐一定要用心啊！

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋。星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥。星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳。星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝。星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海***、大米粥。2.小学生营养早餐食谱。（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什锦泡菜：大***．榨菜．小黄瓜等。（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。

家有一年级小学生，坚持营养早餐3年多，很高兴分享这个话题。

我们提倡，百分百的营养早餐应该包含如下内容：

1.主食：蛋奶馒头、花卷、包子、饺子、各种饼、面条或者面疙瘩、各种米粥、蛋炒饭等

2.蔬菜：可以选择把菜藏起来的办法，比如做成饼、饺子、包子等，也可以炒着吃、拌着吃等等

3.蛋白质类食物：肉鱼蛋豆奶类食物，可以单吃，比如提供奶酪、酸奶、牛奶等，也可以和菜炒、拌、炖等，或者和主食混合，肉做成饼和饺子、包子等

4.汤水类食物：粥、汤等，如燕麦粥，海带丝金针菇汤等

5.水果和坚果：是营养早餐的加分项，作为加餐也可以，早餐习惯吃更好，吃几块水果和一小把坚果，宝贝一上午的精力会更充沛的。

现在上小学的孩子，你们会给孩子早餐吃什么呢？怎么搭配孩子所需要的营养呢？求指教？

孩子的早餐是在家里自己做的。

当然，我做的不多，基本就是他爸爸还有姥姥做的，因为我要上班，一个月有半个月的时间是住在厂里，但有时我会提前准备一些放在冰箱里，我不在家的时候他爸爸早上起来加热一下就可以了。

比如说我会包点包子，饺子，混沌，烙点肉饼，买点汤圆之类的放冰箱。加热后再配上一包奶就差不多了。

如果我在家的情况下，我就会给他做西红柿鸡蛋面，疙瘩汤配合包子，或者烙点鸡蛋饼之类，反正花样也不多，基本就这样了。

至于营养搭配这方面我没有细考虑，反正他能吃饱就好了，中午晚上再给他荤素搭配一下就好了，因为毕竟早上起来时间比较紧张一点，还想让孩子多睡一会。

早餐时间紧，还是简单点吧

1.提前准备点蔬菜汁、水果汁做的面条，就煮面条+烫点青菜+煲个鸡蛋

2.热两片面包片，中间剪个鸡蛋、果酱等+热牛奶

3.蛋炒饭+热牛奶

等等吧……

到此，以上就是小编对于小学饮食营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于小学饮食营养搭配的2点解答对大家有用。