青少年饮食营养要求（青少年饮食营养要求有哪些）

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• 1、中学生每天的伙食应该如何搭配

中学生每天的伙食应该如何搭配

1、午餐既要补充上午的能量消耗，又要为下午消耗储备能量，因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。

2、中考考试之前及考试期间，考生的营养搭配原则是：保证糖类主食；丰富的蛋白质食物；一定量的蔬菜和水果。早、中、晚餐比例分别为30%、40%、30%。早餐要在考前一个半小时进食。

3、可是大多数学生家长并不明白如何合理搭配营养，针对这个问题，我们决定研究中学生的营养搭配，并且希望通过我们的研究给予家长们在合理膳食方面的建议。经过研究，我们了解到中学生（13-17岁）平均每天应该获得的食物，供家长参考。

4、谷类因其主要提供碳水化合物、蛋白质等供能物质，是膳食的基础，每天应吃300～500克。

5、因此，中学生饮食的合理安排是至关重要的。安排饮食时应注意：（1）热量必须充足。

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