非营养饮食成分（非营养饮食成分有哪些）

今天给各位分享非营养饮食成分的知识，其中也会对非营养饮食成分有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、非碳水化合物食物一览表
• 2、零食大揭秘:这些零食营养价值低,多吃不利健康
• 3、饼干是非营养食品吗?
• 4、垃圾食品的成分一共有哪些?
• 5、食物中非营养素活性成分有哪些?

非碳水化合物食物一览表

1、西葫芦：（每100g含7g碳水）可以代替高碳水的意面。菜花：（每100g含5g碳水）被称为瘦淀粉，代替米饭。蘑菇：（每100g含3g碳水）促进免疫的化合物。芹菜：（1g/1根碳水）搭配沙拉更好呦。

2、竹笋、西兰花、菊苣、水、醋等。竹笋 竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作菜中珍品。

3、蔬菜有：黄瓜、西兰花、南瓜、辣椒、香菜、韭菜、白萝卜、红萝卜、生菜、西芹、菠菜、豆芽、豆腐、番茄、西葫芦等。

零食大揭秘:这些零食营养价值低,多吃不利健康

1、对健康有害的零食薯片虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人，但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收，对健康无益。蛋糕蛋糕也会让人吃上瘾。

2、果冻：吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成分是一种不能为人体吸收的碳水化合物——卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味来自人工香精。

3、汽水：几乎不含营养素，热量高，添加剂多汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分，热量高且添加剂多，在营养专家眼里，远不如白开水。

4、危害健康的零食泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。

5、属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。

饼干是非营养食品吗?

1、该食品不属于健康食品。1饼干通常含有高油、高糖和高热量，而且缺乏营养价值。饼干在制作过程中通常会添加许多添加剂和防腐剂，这些化学物质可能对人体健康产生负面影响。

2、饼干营养比较单一，即使是添加了很多其他配料的饼干也不可能成为营养均衡的食物，也就是说再好的饼干也不如一顿正常的饭菜营养丰富和均衡。

3、饼干本来就不是一种可以有利健康的食物。它的主要原料就是低蛋白质含量的精白面粉、油、糖、碳酸氢钠。这些东西没有一种是有利于预防肥胖、糖尿病、高血压、冠心病和中风的。

垃圾食品的成分一共有哪些?

1、可乐等汽水 其中除了糖分和磷之外，几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多，而过多的磷会妨碍钙的吸收，促进钙的流失。膳食中有了粮食之后，也不需要额外的糖分。

2、所谓垃圾食品，是指空有热量、营养素极低甚至没有、并会对身体造成伤害的食品！比如肝脏！ 油炸类：猛火油炸食品对营养素破坏极大，过度加热的油会产生过氧化脂，是一种有毒物质，再次污染食品。

3、油炸食物 油条、油饼、薯条、薯片、汉堡、炸鸡腿等油炸食品，里面的热量脂肪都是很多的，而且多半都是经过高温油炸。这种经过高温制作产生致癌物质丙烯酰胺，是导致心血管疾病的元凶。

食物中非营养素活性成分有哪些?

你好！食物中非营养素活性成分包括有：膳食纤维　包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等。它们有很强的持水性，能增加粪便体积和排便速度，使毒废物快速排出体外。

油脂属于纯热量食品，但是都含有一些营养物质和非营养素活性物质。花生油含锌比较高；豆油含植物固醇较高；棕榈油含胡萝卜素较高。而且维生素E的含量都很高。（2）蔗糖可以锻炼婴儿的活性酶。

膳食纤维是食物中非营养成分，但是对人体健康有益。 2食物来源 食物纤维的来源，主要为植物性食品。

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