透析的饮食与营养（透析饮食大全）

今天给各位分享透析的饮食与营养的知识，其中也会对透析饮食大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、透析患者的营养管理,科学饮食“六部曲”
• 2、透析患者也能拥有的饮食宝典
• 3、透析病人的食谱如何安排
• 4、透析患者补充营养靠什么?这些东西可以吃起来
• 5、透析患者科学饮食

透析患者的营养管理,科学饮食“六部曲”

在《慢性肾脏病蛋白营养治疗共识》中，血液透析患者需要补充蛋白质2g/kg.d，腹膜透析患者需要补充蛋白质2~3g/kg.d，其中50%饮食蛋白应为高生物价蛋白——优质蛋白质。

透析患者饮食应注意以下几点：首先，高质量的蛋白质饮食由于透析过程中部分蛋白质会随透析液流失，透析患者应适当增加蛋白质的摄入，每日摄入2g/kg体重。蛋白质应以动物蛋白为主，如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等。

透析患者饮食注意事项：食用适量的优质蛋白质，避免高钠、钾、磷的饮食；并且尽量控制水的摄入量，不要长胖太多。钠——大多数透析患者需要限制钠的摄入量。这是因为摄入大量钠会导致血压升高。

血液透析是清除体内多余钾离子的最有效、最快速的治疗方法，应保证规律性透析，不得随意减少透析次数。07 定期监测血钾，至少三个月验血一次，如有不适随时检验。

透析患者也能拥有的饮食宝典

1、对于尿毒症患者 ，早期的磷摄入限制可以 防止肾性骨病、继发性甲状旁腺功能亢进的发生 。富含磷的食物包括 ：牛奶、谷类、奶制品、奶酪、巧克力、干果、鸡蛋、鱼（带骨）、贝类和海产品、豆类、坚果、肉类和禽类等。

2、透析患者饮食应注意以下几点：首先，高质量的蛋白质饮食由于透析过程中部分蛋白质会随透析液流失，透析患者应适当增加蛋白质的摄入，每日摄入2g/kg体重。蛋白质应以动物蛋白为主，如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等。

3、如果第三顿吃不够热量，可以补充一些适合透析患者的营养品作为零食。选择优质蛋白质吃足够的优质蛋白质非常重要，蛋白质可以用来建立修复组织，增加抵抗力，避免感染。蛋白质的良好来源，如豆腐、豆腐干、鱼、瘦肉等。

透析病人的食谱如何安排

1、尿毒症透析患者不需要固定三餐食谱，总的原则是平衡混合饮食，每日每公斤体重0.5-1克蛋白质，如果60公斤体重，每日40克鸡蛋，25克，鱼或肉，就可以了，尽量少吃豆制品。适度对一些蔬菜，水果，都因人，因地制宜。

2、主食可以选择一种或两种，比如馒头、包子、米饭、馅饼等等，加上鸡蛋或者蒸鸡蛋羹，（高磷患者避免食用蛋黄），再配上自己现做的凉拌小菜，如白菜丝或者黄瓜丝（绿叶菜最好焯水），少油少盐。

3、尿毒症病人的食谱，具体食谱推荐 早餐：牛奶1袋（250克），白糖15克，糖包（玉米淀粉50克，白糖30克）。加餐：苹果1个（100克）。午餐：蒸饺（玉米淀粉100克，大***150克，瘦猪肉25克）。

4、透析病人吃什么食物才可以补充营养 水果、蔬菜、鸡汤等，开始应以清淡为主，别吃油腻、辛辣等食材。

5、尿毒症透析病人食谱举例一 早餐：甜牛奶（牛奶250克，白糖10克），麦淀粉饼干（麦淀粉50克，白糖10克）。午餐：麦淀粉蒸饺（瘦肉25克，芹菜100克，麦淀粉50克），西红柿汤（西红柿50克，粉丝10克 ）。加餐：苹果200克。

6、水溶性维生素易随透析液排出体外，因此患者还应多补充水溶性维生素，尤其是维生素B和C，应多吃新鲜水果和蔬菜。

透析患者补充营养靠什么?这些东西可以吃起来

1、蛋白质：凡定期血液透析的病人每日膳食中至少要摄入50克（每公斤体重0.75～0克），若每周进行30小时血液透析，膳食中蛋白质一般每日每公斤体重供给0克或2克，以维持氮平衡。

2、第一章蛋白质营养基本分为六大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。这六种中，透析患者最重要的是补充蛋白质，因为人体每天都会死很多细胞，合成很多细胞，而蛋白质是合成细胞的主要原料。

3、含磷高的食物有蛋黄、骨汤等。含钾高的食物有香蕉、橘子、野菜、动物内脏、血等。

4、比如日常生活中我们吃的米饭、面条、馒头等主食，西瓜、香蕉、菠萝等水果，鱼肉、鸡蛋、猪肉、牛奶等等，通过食物以补充身体所需要的营养物质蛋白质、碳水化合物、能量、维生素等。

5、脂等，多食鸡蛋、瘦肉、鱼、[_a***_]等优质动物蛋白。透析患者应严格控制钠、钾、磷盐的摄入。每天可进食钠盐6克左右，如有严重高血压或水肿，应限制在3克/天。血透病人血钾易升高。

透析患者科学饮食

每次血液透析约丢失蛋白质1~5g/kg/d，所以血透患者由于长期透析，营养物质大量丢失，所以肾友们必须进食充足的优质蛋白饮食以补充丢失的蛋白质。

●血透病人在透析时有些蛋白质会随透析液而丢失，因此应增加优质蛋白质的摄入。如鸡蛋清、牛奶、瘦肉、鱼、牛肉等。为保证蛋白质有效发挥作用，每天应摄取充足的热量。●要增加钙的摄入量。

透析患者饮食应注意以下几点：首先，高质量的蛋白质饮食由于透析过程中部分蛋白质会随透析液流失，透析患者应适当增加蛋白质的摄入，每日摄入2g/kg体重。蛋白质应以动物蛋白为主，如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等。

血透期间饮食应注意以下几点：多食用瘦肉、鱼等优质动物蛋白，少吃杂粮。

透析患者饮食注意事项：食用适量的优质蛋白质，避免高钠、钾、磷的饮食；并且尽量控制水的摄入量，不要长胖太多。钠——大多数透析患者需要限制钠的摄入量。这是因为摄入大量钠会导致血压升高。

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