青少年饮食营养与健康,青少年饮食营养与健康论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青少年饮食营养与健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青少年饮食营养与健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 13-18岁青少年营养午餐食谱？
2. 青少年营养摄入标准？
3. 中学生怎么补充营养？

13-18岁青少年营养午餐食谱？

午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。

青少年营养摄入标准？

一般原则是：
1. 均衡地摄入卡路里，以平衡摄入和燃烧。
2. 以新鲜水果和蔬菜、谷物和低脂肪乳制品为主食，应将其在每餐中占比超过半数。
3. 尽量选择新鲜食材，而不是现成食物。尽量减少或消除加工食品的摄入量，减少糖、盐和油的摄入。
4. 满足蛋白质的需求。主要来源应该是鱼、蛋、肉和豆类等。
5. 摄入足量的钙，以保持骨骼健康。
6. 多喝水，保持身体湿润。
7. 少吃高脂肪食物，减少脂肪摄入量。
8. 给自己一个良好的睡眠环境，保持充足的睡眠。

1、碳水化合物：碳水化合物是人体供能的主要营养素，谷类是碳水化合物主要来源，青少年每日应摄入400-500g的谷类食物；

2、蛋白质：青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较高，一般青少年男性每日蛋白质的推荐摄入量为75g，女性为60g；

3、脂肪：一般来说，青少年脂肪的摄入量应该占总能量的20%-30%，即青少年男性应摄入580-870kcal能量的脂肪，青少年女性应摄入480-720kcal能量的脂肪；

4、矿物质：青少年为满足骨骼等组织的生长发育，对钙、磷、铁、锌、碘等矿物质的需求量增加，青少年钙、磷的每日推荐摄入量男性女性均为1000mg，铁的每日适宜摄入量男性为20mg、女性为25mg，锌的每日推荐摄入量男性为19mg、女性为15.5mg；

5、维生素：维生素A、D、C及B族维生素对青少年的发育具有重要作用，青少年维生素D的每日推荐摄入量男性女性均为5μg，维生素A的每日推荐摄入量男性为800μgRE、女性为700μgRE，维生素C的每日推荐摄入量男性女性均为100mg，B族维生素随能量摄入及代谢的增加而需及时补充

中学生怎么补充营养？

中学生补充营养应注重均衡饮食，食用多种营养丰富的食物，如蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源等。快餐、糖果等高热量、高脂肪、高糖分的食物应少食或避免食用。每天应控制盐摄入量、饮用足够的水，增加运动量，保证充足的睡眠。如有必要，可以适当补充维生素、矿物质等营养素，但应在医生或营养师的指导下进行。补充营养不能取代均衡饮食和健康生活方式。

中学生补充营养的关键是均衡饮食。他们应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃新鲜水果、蔬菜、全谷物和蛋白质丰富的食物，如鱼、鸡肉、豆类和坚果。避免过多的糖分和加工食品。每天喝足够的水，保持身体水分平衡。此外，适量的运动也有助于促进营养吸收和身体健康。如果有特殊需求，可以咨询医生或营养师的建议。

到此，以上就是小编对于青少年饮食营养与健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于青少年饮食营养与健康的3点解答对大家有用。