孩子饮食营养食谱,孩子饮食营养食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孩子饮食营养食谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孩子饮食营养食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？
2. 一日三餐中什么菜适合孩子吃？
3. 儿童配餐菜谱？
4. 儿童增强免疫力的食谱有哪些？
5. 给孩子补钙的菜谱？

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？

推荐几道我经常给大宝做的菜供大家参考下：

先上两道汤：

食材：玉米、山药、排骨、胡萝卜、姜片、食盐适量

做法：

1 排骨洗净，剁成小段，冷水入锅加入姜片煮沸，去除浮沫后捞出。

2 玉米洗净切段，胡萝卜去皮切块。

3 砂锅内加适量水，水开后放入排骨、玉米段，滚煮几分钟后转小火慢炖。

4 山药去皮切厚片，在排骨煮至熟烂时候，和胡萝卜一起放进去。

5 最后所有食材熟透后，加适量盐调味即可。

说到家常菜还要给小朋友吃的，肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。

材料也是每家每户都有的材料，鸡蛋，猪肉，木耳、腊肠就可以了。

虽然材料简单，但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一，而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源，如果想要颜色丰富一定，可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小朋友都爱上。

做法也是不难，首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎，放在一起搅拌，记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。

然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋，然后倒上两勺子的淀粉，搅拌。然后热锅冷油，在平底锅里面煎上蛋皮，然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面，卷起来。

之后就用刀切成一片一片，放在碟子上面，上蒸锅，蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。

营养又健康的家常菜有很多呀，比如红烧肉鹌鹑蛋，番茄金针菇豆腐汤，都很好吃，而且做法也不算困难，大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的制作方法，希望对您有所帮助！

【红烧肉鹌鹑蛋】

干辣椒切段，生姜切片，葱切段，五花肉切块，鹌鹑蛋洗净备用

锅中倒水，将鹌鹑蛋冷水下锅煮，煮十多分钟，将鹌鹑蛋煮熟后捞出，放入冷水中浸凉，然后将皮剥好。锅中的水换掉，倒入一些料酒，放入葱段和生姜片，五花肉块同样是冷水下锅，煮开后再煮个四五分钟，然后捞出用冷水冲一下，沥干水分备用

另起一锅，锅中倒油，油热后放入几块冰糖，用小火将冰糖炒化，炒出糖色后，放入五花肉块，倒入一些生抽和料酒，放入两粒八角，翻炒几下，将肉块均匀的炒上色后，倒入适量的开水，开水没过肉块即可，放入剥好皮的鹌鹑蛋，放入葱段和生姜片以及几片香叶还有干辣椒段，放入一些食盐调味，大火烧开后，转小火焖煮四十分钟左右

3道菜，超级下饭，孩子根本不用哄着吃！

元气的姐姐3年前生了女儿，我跟姐姐也一直在研究，什么样的饭菜，能让还吃愿意吃，还营养均衡！其中有3道菜，超级下饭，只要餐桌上有这几道菜的出现，孩子可乐意吃饭呢，根本不用哄着吃！

一、虾仁滑蛋

虾仁滑蛋是一道快手菜，只需要用盐调味，健康之余还超美味。

用料：鸡蛋4个、虾仁适量、葱花适量，油、淀粉、料酒、盐

步骤：

1、鲜虾仁剥壳，将背部的虾线挑出来，用淀粉、盐、鸡蛋清、料酒，腌制10分钟（放进冰箱冷藏，口感更加爽脆）

2、热锅烧油，下虾仁，直到虾仁变红，赶紧捞出

3、鸡蛋打散，放一点温水，炒好的虾仁，葱花，搅拌均匀

4、锅里倒油，快速倒入虾仁蛋液，直到凝固即可

作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。

1.西红柿炒鸡蛋（酸甜可口宝宝最爱）

做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。

西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉，

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。

2.胡萝卜炒肉丝

做法：胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝（也可手切）、里脊肉切丝，锅内倒油（热锅凉油），葱蒜炝锅，炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒，中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可，临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。

胡萝卜，所含营养素很全面，有补肝明目增强免疫力的好处。

一日三餐中什么菜适合孩子吃？

这几种蔬菜更是高蛋白质的来源，建议可以多摄取。例如：海带、菠菜、芦笋、花椰菜、豌豆米、球芽甘蓝等。

早餐要保证蛋白质及维生素的摄入;午餐要丰盛，但忌以碳水化合物为主，宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉、鱼、蛋和大豆制品等食物;晚餐要清淡，尽量选择脂肪少、易消化的食物，且不宜吃得过饱。

孩子的胃肠较弱，吸收能力也没有那么好，所以建议给孩子的三餐要营养丰富，高蛋白，低脂肪，易消化吸收的食品。

比如，早餐要有蛋有奶，有适量的[_a***_]和小菜，午餐可以有肉粥，有主食，最好能有点粗粮，炒点青菜或是做条新鲜的鱼，晚餐可以喝点粥或是汤，吃点水果就可以了

儿童一日三餐食谱推荐一：

　　早餐-牛奶一瓶(250毫升);玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪：面包2片(50克)，草莓酱(25克)，奶酪2片(20克)

　　午餐-西芹百合：西芹(100克)，百合(50克)草菇蒸子鸡：草菇(100克)，子鸡(150克)番茄蛋汤：番茄(100克)，鸡蛋一只(50克)米饭(100克);苹果一只(100克)

　　晚餐-木耳炒鱼片：黑木耳(50克)，青鱼中段(100克)炒肉片：茭白(50克)，猪瘦肉(50克)，胡萝卜(25克)，青椒(50克)，香菇(25克)凉拌黄瓜：黄瓜(75克);米饭(100克)

　　儿童一日三餐食谱推荐二：

　　早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼：鸡蛋一只(50克)，小麦粉(100克)苹果一只(100克)

　　午餐-肉丝菜汤面：面条(100克)，鸡毛菜(100克)幼儿营养食谱，猪肉丝(50克)香蕉(100克)

　　晚餐-米饭(100克)红烩牛肉：牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干：马兰头(100克)，香干(50克)米苋菜(100克)

孩子的一日三歺如：

早歺：煮鸡蛋1-2个，灌汤小笼包一盘，青莱(每天不同)三种炒一蝶;每日更新

中歺：蒸莱或炒菜一盘(如：梅菜扣肉)，香菇豆腐一盘，鸡汤一小碗，主食;米饭或馅饼、饺子丶馒头丶面条任选一种;每日更新

晚歺：蒸鱼或鱼汤一小碗(海鲜鱼类、淡水鱼任选)，小菜一蝶，凉拌菜一喋，主食牛肉面或羊肉面一中碗;每日更新

孩子是学习紧张丶长身体，发展智力的关健期，一日三歺需营养均衛，每日蛋、肉、鱼这些动物蛋白不可缺，菜需尽量丰富，最好是红、橙、黄、绿丶青、兰、紫色的菜兼有，口味不易过重，酸甜辣咸清淡每日更换，每歺八成饱，确保孩子健康营养也口感味道好，孩子爱吃，吃的香精神放松吸收营养会更好。

豆腐，土豆，瘦肉，平时要给孩子多吃青菜，早餐吃包子，牛奶，经常换菜谱，比如牛肉，莲藕炒肉片，胡萝卜炒肉丝，莲藕排骨汤，玉米排骨汤，排骨红烧，土豆丝，南瓜粥，芥菜粥，白罗卜排骨汤，波菜，菜花炒肉片，西红柿炒鸡蛋，海鸭蛋炒青椒，韭菜炒鸡蛋，韭黄炒鸡蛋

儿童配餐菜谱？

以下是儿童一天三餐营养食谱：

早餐青菜豆粥，苹果牛奶，鸡蛋软饼，芝麻烧饼等等。中午的午餐可以给宝宝做青菜炒豆腐，鸡蛋菠菜挂面，大米饭，西红柿排骨汤等等。晚餐注重清淡易消化的原则，可以给孩子安排一些粥类以及小白菜虾皮汤。

以下是一周七天的儿童三餐营养食谱做法，供参考：

周一： 早餐：燕麦粥，草莓片，一杯牛奶 午餐：蔬菜水饺（用瘦肉和蔬菜做馅），炒西兰花，一杯豆浆 晚餐：蒜香炸鸡块，烤玉米，烤甜薯，一杯酸奶

周二： 早餐：全麦吐司片涂蔓越莓果酱，水煮蛋，一杯鲜榨果汁 午餐：酱烤鸡胸肉，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：蕃茄肉酱意大利面，水煮青菜，一杯酸奶

周三： 早餐：蓝莓巧克力蛋糕，柠檬片，一杯牛奶 午餐：麻辣烤鸡翅，烤土豆，烤红萝卜，一杯豆浆 晚餐：清蒸鲈鱼，蒸粉丝，炒豆芽，一杯酸奶

周四： 早餐：花生酱燕麦棒，香蕉片，一杯鲜榨果汁 午餐：番茄炒蛋，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：酸菜鱼片汤，炒莴苣，一杯酸奶

儿童增强免疫力的食谱有哪些？

儿童增强免疫力的食谱应该包含以下食物：

1、富含蛋白质的海鲜、鸡肉、牛肉、豆类等；

2、富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘、草莓、菠菜等；

3、富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、甘蓝等；

4、富含锌的食物，如瘦肉、虾、芝麻等；

5、富含益生菌的食物，如酸奶、发酵食品等。此外，注意饮食的多样化，避免偏食和过量饮食，保持规律的作息和运动，也有助于增强儿童的免疫力。

存在儿童增强免疫力的食谱
儿童增强免疫力的食谱应当包含多种维生素和营养素，如维生素C、维生素D、锌、铁等，这些营养素可以帮助增强儿童的免疫力
同时应当选择一些易消化的食材并且要注意营养的均衡搭配
例如，可以摄入一些富含蛋白质、纤维素和微量元素的食品，如瘦肉、鱼类、奶类、豆类、大豆制品等
儿童的饮食要因人而异，建议家长在儿童的饮食方面尽量遵循孩子的偏好与身体状况，并且定期进行调整，同时注意规律饮食和均衡膳食

1. 水果和蔬菜：例如菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜、李子、蓝莓、橙子，这些食品中都含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以帮助增强孩子的免疫力。

2. 鱼类：比如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，富含Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫系统。

3. 粗粮食品：例如糙米、燕麦片、全麦面包等，富含膳食纤维和维生素B群，可以帮助维持健康的肠道和增强免疫力。

给孩子补钙的菜谱？

孩子缺钙会影响骨骼发育，所以需要补钙来促进骨骼的健康发育。可以在孩子的饮食中提供富含钙质的食物，如乳制品、豆腐、芝士、绿色蔬菜等。具体可尝试菠菜炒豆腐、炖牛奶蛋羹、牛奶燕麦粥、芝士披萨等菜谱。同时，注意适量晒太阳，增加维生素D的摄入，有利于钙的吸收。为孩子提供营养均衡的饮食，有利于健康成长。

到此，以上就是小编对于孩子饮食营养食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于孩子饮食营养食谱的5点解答对大家有用。