cysgjj 发布于2024-05-08 11:09:50 营养饮食 6 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于半流质营养饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍半流质营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等;
肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等,瘦肉可先煮烂再切碎;鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥;鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等;
蛋类除油煎炸之外,其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋(类似蒸蛋)、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃;
乳类及制品,如乳酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃;
半流质食物菜谱可以选择以下食物,例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水,西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。早餐:大米粥,蒸蛋羹;
午餐:馄饨;
下午加餐:面片汤;
1、肉类
肉类要选择瘦嫩猪肉,先煮烂再切碎或剁成肉泥,制成小肉丸食用。鸡肉可以制成鸡丝或肉泥;动物肝脏可制成碎肝片。
2、水产品
虾类可食用虾仁或将虾剁碎制成虾球;鱼类可切成片或剁成泥状,制成软烧鱼块或汆鱼丸。
半流质食物菜谱可以选择以下食物,例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水,西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。下面是具体的一天半流食食谱,早餐:大米粥,蒸蛋羹;
早上加餐:牛奶,泡蛋糕;
午餐:馄饨;
下午加餐:面片汤;
晚餐:热汤面(挂面、肉臊子、碎青菜);
周一:早上小米粥,中午肉饼汤,晚上烤面包片
周二:早上擀面皮,中午小馄饨,晚上莲藕粉
周三:早上吐司面包,中午凉拌鸡丝,晚上鸡蛋汤
周四:早上小包子,中午炒鸡蛋,晚上烧鱼块
周五:早上小花卷,中午虾,晚上苏打饼干
周六:早上面条,中午蒸鱼,晚上咸蛋粥
周天:早上曲奇饼干,中午鸡蛋糕,晚上虾仁豆腐
到此,以上就是小编对于半流质营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于半流质营养饮食的3点解答对大家有用。
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