营养饮食评分表（营养饮食评分表图片）

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本文目录一览：

• 1、一周营养早餐搭配食谱
• 2、微型营养评估MNA表
• 3、大学生营养饮食现状调查论文采用的量表有什么

一周营养早餐搭配食谱

周一早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。周二早餐：豆浆一杯，茶叶蛋一个，菜包子一个。周三早餐：牛奶燕麦粥一碗，煎鸡蛋一个，杏仁8粒。周四早餐：豆奶一杯，小葱鸡蛋饼一张。

早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

一周七天营养食谱安排如下：周一：早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。

微型营养评估MNA表

MNA 分级标准：总分≥ 24 表示营养状况良好 ； 总分 17 — 24 为存在营养不良的危险，总分 17 明确为营养不良。

营养评估的常用的方法有1 SGA 主观整体评估法是最通用的营养评估法，问题涉及六个方面，也较易于操作。A等级越多表示营养状况越好，B、C等级多表明营养不良。应激表示发热等身体上的症状。

微型营养评定（mini-nutritional asses***ent）是2019年全国科学技术名词审定委员会公布的肠外肠内营养学名词。1994年由瑞士学者吉戈提出的一种营养量表化评定工具。

大学生营养饮食现状调查论文***用的量表有什么

1、人每天吃饭就是为了获取食物中的各种营养素。只有获取充足的营养素，人才能保持健康的体魄。

2、对于水果、鸡蛋，调查中看出这两种营养丰富而价格低廉的食品较受重视，但是2/5左右的人没有形成一个生活规律，只是想起来才吃。

3、大学生健康饮食论文篇1 摘要 高校体育改革进行了多年，也取得了可喜的成绩。但根据专家调查发现，目前高校大学生的体质健康水平正在下降，这一现象引起了有关 教育 行政部门和专家的关注。

4、根据传统的营养评定包括以下5个方面的内容 膳食调查：一般***用24小时回顾法连续调查3~7日，取平均值并与膳食营养素参考摄入量（DRI）比较，以判断患者膳食入量状况。

5、方法***用问卷调查方式，调查800名大学生的营养健康状况、不良饮食习惯和营养 健康知识 了解情况，并对数据进行统计分析。

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