痛风饮食营养指导,痛风患者的营养***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风饮食营养指导的问题，于是小编就整理了3个相关介绍痛风饮食营养指导的解答，让我们一起看看吧。

1. 痛风吃什么？
2. 缓解痛风吃什么食物最好？
3. 痛风不能吃什么东西？

痛风吃什么？

痛风吃什么，要看食物嘌呤含量

习惯上，按照每100克食物当中的嘌呤含量，我们将食物分为：

对于高尿酸、痛风患者，可以多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，尽量不吃高嘌呤食物。

“三低一多”

三低：低嘌呤饮食、低（减轻）体重；低盐低脂饮食

一多：多（大量）喝水

另外先说明一点，过去主张无嘌呤或严格限制富含嘌呤的食物，但同时也限制了蛋白质的摄入，长期会导致营养不良。 因此，目前最新的建议改为：主要限制含嘌呤高的食物。也就是说，饮食限制相对放宽了，但该严格的还是一样严格。

其实要说痛风患者吃什么，能吃的食物就太多了，所以大家记住需要少吃的食物就可以了。

缓解痛风吃什么食物最好？

痛风是一种常见的代谢性疾病，主要由于尿酸代谢紊乱引起的，会导致痛风反复发作、痛风石、尿酸性肾结石、关节畸形等危害。在痛风的治疗过程中，饮食控制是非常重要的。下面，赵医生就为您提供一些具体的饮食建议，以帮助缓解痛风的症状和病情。

陈列于医院的痛风石标本

痛风患者应该限制高嘌呤食物的摄入，建议每日不超过150~200毫克的嘌呤摄入。宜选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷类、乳制品等，不宜选择高嘌呤食物，如动物内脏、多数海鲜、浓肉汤等。如果摄入的嘌呤较多，在体内生成大量尿酸，就可能诱发痛风，加重痛风的症状。

常见食物的嘌呤含量

充足的蛋白质摄入对身体健康非常重要，但如果蛋白质过量，则可能损伤肾脏，也会导致体内尿酸水平升高。因此，痛风患者应该控制蛋白质的摄入量。建议每天摄入约0.8g/公斤（体重）的蛋白质，可以选择鱼类、家禽、乳制品、豆类、坚果等低嘌呤蛋白质食品。此外，建议分散蛋白质摄入量，避免一次吃太多。

我痛风很多年了，但是现在我痛风发作很轻了，我从国外带回来了很多非布司他，还有其他的药物，我平时隔三差五的吃非布司他，平时吃点苹果和梨，黄瓜。泡一些水，比如车前草，葛根。我基本不忌口，海鲜，内脏都经常吃，每顿饭都吃肉，我的冰柜里鸡鸭鱼肉虾什么都有。腊肉，大肠猪肚，羊肉羊杂，什么都有，没事就弄个卤煮火烧，羊杂汤什么的，我不觉得痛风发作和吃这些有必然联系。我痛风发作的表现是开始会有轻微疼痛，局部发热，我发现这种表现就两块吃吃国外带回的药物组合。一般一两天痛风发作就消失了。

痛风不能吃什么东西？

　　谢邀

　　在生活中，痛风是常见的一种病症。平时患者在饮食上是很注意的。有些事物痛风患者是不能吃的。痛风什么东西不能吃?

　　1、忌食辛辣***性调味品

　　根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣***性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用***性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。特别是鸡精，鸡精是核苷酸与味精的合体，与味精一样，除了导致味道鲜美，没有任何营养，由于含有核苷酸，痛风或者还是选择味精为好。鸡精含有核酸，代谢产物是尿酸，所以痛风或者不能吃鸡精。

　　2、忌食含高嘌呤的食物

　　由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。(简单的说，如果在急性期，建议全素，中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在缓解期，酒，海鲜，动物内脏不要吃，其他的适量。)动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。对了，还要切记少吃花生，花生是高脂肪中嘌呤的食物)。

　　3、忌食酸性食物

　　痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。

　　4、患者要少喝汤

　　血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

到此，以上就是小编对于痛风饮食营养指导的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风饮食营养指导的3点解答对大家有用。