营养与饮食***,营养与饮食***书

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养与饮食计划的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养与饮食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 平时生活工作比较忙，有什么比较简单的营养配餐推荐一下？
2. 本人健身小白，需增肌，需要大神传授一周训练及饮食计划有哪些？
3. 萝卜和什么搭配吃更有营养？

平时生活工作比较忙，有什么比较简单的营养配餐推荐一下？

人体所需三大营养元素：碳水、蛋白质、脂肪，以及钠、镁、钾等微量元素。饮食都要涉及到，碳水、蛋白质、脂肪的摄入比例可以按照5:3:2的比例摄入，当然对于有减脂需求的可以调节比例低碳水高蛋白饮食法。

早餐：主食+蛋白质+蔬菜/水果（高营养膳食，为提供整体提供充足动力）

面包/菜包/小米粥+牛奶+鸡蛋+苹果

午餐：主食+肉类1种+蔬菜2种（营养均衡，吃饱不吃撑）

糙米饭+鸡肉/牛肉/鱼肉/猪肉+西兰花/菠菜/芹菜/白菜等蔬菜不***可多吃

晚餐：主食+蔬菜/汤+水果（晚餐少食清淡为主）

小米粥+清炒蔬菜/***豆腐汤+小番茄等

以上可以根据自己的实际情况进行调节，但要避免食物单一，尽量做到营养全面。

调整我们的饮食习惯，减少外食，享受做饭带来的乐趣，享受生活。有人愿意给我们做饭实属幸事，但自己亲自洗手做羹汤，在未来漫长生活中，我们会从做饭这件事，获得比***更有价值的东西——对生活的一腔热爱与信心。

很多人都忙于上班，工作任务比较重，所以很外就随便买些方便面，蛋糕之类，长久下来会造成营养不良。

以下推荐一些即简单又能填饱肚子配餐。

奶香馒头：可以星期六或者星期天多做一点面团，然后做好馒头，放在冰箱里面，要吃的时候拿出来蒸下就可以。

鸡蛋饼：鸡蛋面粉，火腿肠，红萝卜混在一起，用锅煎几分钟就可以。

红薯饼：红薯蒸熟，包在手抓饼里面，然后煎熟就可以。

土豆鸡蛋饼：土豆切丝，加入鸡蛋盐放在一起煎熟。

平时工作比较忙，下班回家后要做的简单省时间，还要有营养，荤素搭配，我一般是蒸三文鱼再炒个胡萝卜杏鲍菇，最后搭配个蛋炒饭，20分钟就做好晚饭了

最近疫情期间感觉物价都上涨了，同样的价格以前一块三文鱼能摆满满一盘，现在四周一圈都空出来啦

三文鱼鲜嫩刺少，含有丰富的虾青素和不饱和脂肪酸，虾青素是一种极有效的抗氧化剂，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有增强脑功能，防治老年痴呆和预防视力减退的功效

大部分我们吃三文鱼都是生吃口感最好，但小孩并不适合生吃，因为它们可能含有***，孩子的[_a***_]还没发育完全，未必能抵抗***的侵袭，所以我一般都是蒸着给小孩吃的

三文鱼切片，加入料酒，蒸鱼豉油，耗油，水烧开大火蒸5－8分钟就可以了

蒸三文鱼时来炒胡萝卜和杏鲍菇，最后再把之前的剩饭加入鸡蛋做个蛋炒饭就可以来吃啦，简单方便快捷还又有营养

平时工作比较忙，没时间做饭，很多人都有这样的困扰，今天给您个建议，就是在您周末时可以做一些可以储存的美食，比如馅饼，包子，炸丸子，小零食，豆渣片，炸土豆条等等，既可以做为早餐或晚餐，也可以当作小零食，即便是带到公司吃，也是完全可以的，刚开始做可以多个花样做一些，每一样少做一点，这样就知道哪种好吃，喜欢吃哪种，下次可以多做点，然后可以放在冰箱里储存，像油炸类的都不用放冰箱的，用塑料袋保存都可以的，希望对您有帮助哈[害羞]

你好！平时工作忙，我推荐——电饭煲香菇芋头焗饭。

配料：大米 芋头 泡发好的香菇 青豆 玉米粒 盐 生抽 几块五花肉

1/先将猪肉放入电饭煲煎至微黄，然后放入香菇煸炒一下，接着放入生抽 ，盐，清洗干净的大米，水比平时煮饭多一些（因为在煮的过程中芋头会吸收一部分水份）。

2/放入芋头，青豆，玉米。盖上盖子，选煮饭档。简单营养均衡的香菇芋头炊饭就做好了。

本人健身小白，需增肌，需要大神传授一周训练及饮食***有哪些？

你好，增肌需要从以下三方面入手:

第一、训练

（1）训练前先进行热身，让肌肉做好开始运动的准备。

（2）训练过程中要针对全身的肌肉进行训练，不要只练腹或背，否则容易造成肌张力失衡。

（3）训练结束后进行各部位的拉伸放松，不然容易长成球状肌肉，就像下面图片的样子，看起来十分强壮，但并不是十分好看，要想既强壮又好看，就要进行拉伸。

（4）训练初期建议找专业的健身教练加以指点，因为有很多需要特别注意的细节，自己练的话容易产生代偿或受伤。

第二、饮食

增肌的过程尤其要注意补偿蛋白质，其它营养素蔬菜水果等，也要搭配均衡。

第三、锻炼是一个长期坚持的过程，切不可三天打鱼两天晒网，只要坚持，就一定能成功！

注: 因为你说自己是健身小白，我就不给你罗列训练动作了，细节太重要，训练初期一定找专业的教练指导一段时间，掌握要领之后就可以在家练了，不借助那些庞然大物的健身器材，一样可以练出肌肉。

学习健身知识，别人教你可以但是不能一直教你，你要自己学习自己成长！

训练：力量，一周的大群肌训练，胸，肩，背，腿，安排好时间全部训练一遍，其次是核心训练！训练后一个小时内补充蛋白质，蛋白粉，鸡蛋，牛肉，鸡肉等……

饮食：增肌饮食正常，注意的是要多吃蛋白质，维生素，钙，训练后多吃一餐夜宵可以适当吃点水煮鸡***清，或者燕麦片，防止夜里掉肌肉！

作息：8小时的肌肉合成睡眠成长！

希望能帮到你，有什么不懂的都可以咨询了一下我

增肌需要分化训练胸大肌，肩部三角肌，背部肌群，腿部肌群，腹部核心肌群，手臂肱二头肌肱三头肌。增肌的原理是通过训练破坏肌纤维，然后补充饮食让其修复生长。由于是小白，训练需要循序渐进

周一训练

背部肌群+肱二头肌

高位下拉，4组，每组8-12次

杠铃划船，4组，每组8-12次

哑铃单臂划船，4组，每组8-12次

硬拉4组，每组8-12次

杠铃二头弯举，4组，每组，，8-12次

哑铃交替弯举4组，每组8-12次

周二训练

很高兴回答回答您的问题，希望我的回答给您一些帮助。

您是健身初期，我向您推荐一个初级训练***。您尝试一下，看看效果如何。

初级器械训练***（训练前充分热身，训练后拉伸）

星期一.胸肌、三角肌、肱三头肌、腹肌

训练动作：杠铃卧推 、哑铃扩胸 、杠铃推肩、哑铃飞鸟

星期二.休息

星期三.背阔肌、肱二头肌、腹肌

训练动作：引体向上、杠铃硬拉、杠铃划船、杠铃弯举

星期四.休息

星期五.腿、腹肌（蹲腿后拉伸）

健身先健脑，作为健身小白首先应该了解，健身增肌的三要素。

一 是训练方面，做抗阻力训练，胸部，背部，肩部，腿部，一周三到四次训练，每次训练一小时，注意动作规范，不要盲目增加重量，循序渐进，避免运动伤害，正所谓欲速则不达。抗阻力训练之后可以做半小时有氧心肺训练，这样做的好处是可以增加心肺功能，提高身体的最大摄氧量，有助于减少身体成分中的脂肪含量，增加瘦体重。

二 是科学饮食，增肌训练阶段的饮食结构非常重要，首先是增加蛋白质的摄入，主要以鱼类，鸡蛋，牛肉为主，建议每公斤体重1.5克，还有就是适量增加碳水化合物的摄入，最好是缓释类的粗粮为佳，再就是蔬菜水果等膳食纤维的补充，切记三分练七分吃可见吃的重要性。

三 也是最重要的一点就是充足的睡眠，因为训练对肌纤维产生了破坏，身体摄入营养物质后，是通过深度睡眠来修复重建肌纤维来达到增肌的目的，建议睡眠时间为八小时，切记避免熬夜。

萝卜和什么搭配吃更有营养？

如果仅仅是说营养，个人首推羊肉炖萝卜！我认为是营养与味道最能完美搭配的一个组合了。

事实上现在已经3月份了，市场上的萝卜大多很老，有的萝卜是空心或者有很厚的皮，这个皮我们这边叫做布筋，不知道你们那叫什么？

其实萝卜是一种百搭蔬菜，它可以单独或炒或凉拌，也可以与各种肉类搭配炖出一锅清甜鲜香的萝卜某某汤。还可以做为红烧菜肴的配角出现在餐桌上面，比如萝卜烧牛肉，萝卜烧排骨，萝卜红烧肉，萝卜羊肉等等！值得一提的是烧羊肉是必放萝卜的！能去腥膻味！

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①：萝卜炖羊肉（清炖）。

做法：羊肉不需要焯水！清洗掉血水后滤干水分，锅烧热后下入植物油，干花椒姜片大葱与羊肉一起爆炒，羊肉变色后烹入料酒，之后盖上盖子焖上3分钟后加入几块陈皮，随后加入开水大火烧开熬至汤色雪白（大约时间90分钟），之后转中火，下入萝卜一起炖熟后调味即可！【清炖羊肉我个人是没有加香料的】

很高兴回答这个问题：萝卜是我们日常生活中最常见的食材，它含有丰富的维生素和丰富的碳水化合物，具有通气，消食，利尿，润肺，袪痰，解毒生津等作用，有很高的营养价值，所以很多人喜欢它，做法也有很多。 现在呢，我给大家说一个用萝卜搭配鸡肉丸做的汤菜，老少皆宜，营养丰富，很受人喜欢。

（1）青萝卜或白萝卜半根擦丝先泡水，再控出备用；粉丝50克用温水泡10分钟备用；鸡胸肉300克剁成蓉放入盆中，加姜末3克，盐3克，料酒10克，蚝油10克，胡椒粉五香粉少许搅拌均匀，然后先加入少量水（也可用葱姜加水泡的葱姜水），顺一个方向搅打均匀后，放入一个鸡蛋清，继续搅打上劲后（这个过程需要四五分钟），放入5克干淀粉，搅打均匀备用。

（2）起锅烧油，放入葱姜末炒出香味，然后放入清水，小火，然后左手抓肉馅，在虎口处挤出肉丸，右手用勺子沾水把肉丸挖入锅内，肉丸全部下锅后，开大火，水开，撇去浮沫，放入萝卜丝，粉丝，加入盐和胡椒粉调味，水再开，稍微煮一会，粉丝煮软成熟，然后盛出到盆中，淋入香油即可，好吃好喝的萝卜肉丸汤就做好了，希望大家喜欢。

谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人。

萝卜是餐桌上的一种很常见的食材，它能与鱼、肉等很多种食材烧制出美味的菜肴

萝卜的做法有很多种，但都不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作萝卜的[_a1***_]，希望对大家有所帮助

将鲫鱼去除内脏清理好后，冲洗干净备用

白萝卜去皮切丝，生姜切片，葱切段切葱花备用

锅中倒油，油热后放入生姜片、葱段煸炒出香味

炒出香味后放入处理好的鲫鱼，将鲫鱼两面都煎好后倒入热水，放入适量的胡椒粉、料酒，大火煮开，煮开后转中小火炖半小时，撒入食盐调味，放入切好的萝卜丝，煮十分钟后关火出锅撒上葱花即可

到此，以上就是小编对于营养与饮食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养与饮食***的3点解答对大家有用。