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大班饮食与营养教案,大班饮食与营养教案包饺子

cysgjj 发布于2024-01-22 18:22:30 营养饮食 13 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于大班饮食营养教案问题,于是小编就整理了3个相关介绍大班饮食与营养教案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 幼儿园大班《买食品要注意什么》健康活动教案?
  2. 大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思?
  3. 分餐制安全教案?

幼儿园大班《买食品注意什么健康活动教案?

活动目标

1、了解买食品时应该注意的事项。

大班饮食与营养教案,大班饮食与营养教案包饺子
图片来源网络,侵删)

2、通过自己探索、寻找的过程,知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿安全意识。

活动准备

大班饮食与营养教案,大班饮食与营养教案包饺子
(图片来源网络,侵删)

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程:

大班饮食与营养教案,大班饮食与营养教案包饺子
(图片来源网络,侵删)

一、通过观察图片进行谈话,激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片,供幼儿观察。

大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思

一、观看视频,引入课题  1、观看***  T:***中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?  2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。  二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防  1、提问:  T:大哥哥为什么会肚子疼?  T:我们应该对这个大哥哥说些什么?  T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?  2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。  3、T:那我们怎么预防肚子疼呢?  4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。  三、观看图片,判断对错  1、出示PPT  T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?  2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。  教师小结:  合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。  教学反思:  营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上营养素,其中包括各种蛋白质脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

分餐制安全教案?

为了确保分餐制的安全,我们需要***取以下措施:

首先,所有餐具和餐盘必须经过高温消毒,确保餐具表面没有细菌残留。

其次,厨房工作人员必须穿戴干净整洁的工作服,并佩戴帽子、围裙和口罩,以防止交叉感染。

此外,餐厅必须保持良好的通风和卫生环境,避免在餐具和餐盘上滋生细菌。

最后,顾客在用餐前必须洗手,并使用消毒过的餐具。这些措施可以有效地降低分餐制食品安全风险,保障顾客的健康。

安全教案: 文明分餐新时尚

分餐制是文明进步的表现, 列数中外各国非分餐制,几乎唯中国独有,在世界餐饮中实属异类,细究发现竟然还是个相当于古时对妇女缠足、男子留辫般的陋习。君不见十几双竹筷搅在有限的几个饭菜盆里,食品被粘上唾液,粘上唾液的食品,再被同桌的人吃进去,对极易交叉传染各类疾病之举熟视无睹,包括极易传染的各类甲、乙、丙型肝病、幽门罗圈杆菌引起胃病相互传染,尤其是在[_a***_]性感冒流行季节,同桌就餐极易传染疾病,甚至导致流行病暴发,也是引起师生生病重要因素之一。这种“同生共死式”的就餐方式,随着改革开放,尤其在当今人口流动性很大,一有传染性疾病就更容易传播,眼下学校外来学生越来越多,改变原有陋习已势在必行。这种不科学饮食习惯早已被人唾弃。

追究历史文化渊源,就是在强汉、***期间中国还是分餐制。日本至今还保留我国唐朝分餐制饮食习惯。后来我们被游牧民族入侵,长期统治而同化汉族人民饮食习惯,像元朝、清朝北方游牧民族统一中国,逐步改变了中国原有的科学饮食习惯,以至于后来汉族积贫积弱至今,始终一蹶不振,不可排除这是重要因素之一。 分餐制下,剩余食品安全卫生,在保质期内及时处理剩余食品,回收价值相对较高,社会综合效益整体提高,尤其是当今倡导节约粮食,光盘行动,意义重大。就像火锅店自助餐、快餐店剩余食品,顾客的筷子不直接接触食物,不允许粘上唾液,一个长方体盒熟菜,在店员手中分给顾客食用,这种方式已经被广大人民群众认可。

不由得联想到,无独有偶,非典、禽流感唯独在中国发作得强烈,为什么其他国家没有我们传得快,暴发得强烈?跟我们的卫生习惯是分不开的,必将耗费大量金钱财富时间用于医药费、就医,并导致个体体弱,势必影响到小至家庭衰败,大至一个民族国家的衰败。上述这些已经引起有识之士强烈呼吁,希望顾全大局,站在个人与集体的共同利益上说句公道话,试问有谁不想健康长寿

到此,以上就是小编对于大班饮食与营养教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于大班饮食与营养教案的3点解答对大家有用。

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