南北方饮食营养健康（南北方饮食营养健康差异）

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本文目录一览：

• 1、...北方人吃面食,你觉得吃哪个更有力气或者营养?
• 2、长期吃面食的人比吃米饭的人,哪个身体更健康呢?
• 3、冬天南北方坐月子大比拼:南方各种鱼肉汤,北方鸡蛋最滋补
• 4、中方饮食讲究养生,西方讲究营养均衡,哪一方饮食文化更符合人体吸收呢...
• 5、南方养生早上喝粥,北方养生早上喝汤,哪个好?

...北方人吃面食,你觉得吃哪个更有力气或者营养?

而对于健康的成年人来说，无论是吃面食还是吃米饭都各有益处，因为所含的营养素都不同，但是如果自身的体重偏胖，就要多选择馒头，而不是米饭。

因为馒头是面粉类的食物，面粉是小麦，而小麦比大米富有营养，北方人就以面食为主，所以比较粗壮。

北方人从小就吃馒头已经是根深蒂固的想法，所以在吃饭的时候没有馒头是觉得吃不饱的，不管是吃了多少菜，最后总要吃几口馒头，才觉得这顿饭是结束了，不然的话就会觉得吃不饱，胃里面空空的。

其实取决于你的饮食习惯，北方人还是觉得面食是王道，吃面食力气大，吃米饭反而觉得总有点吃不饱。南方人当然习惯米饭觉得米饭才是正宗。通常是这样，不绝对。

米饭和面条是我们人体摄入碳水化合物的最主要来源，为我们的日常活动提供大部分热量。

看情况而定，南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面，二者都有营养。米饭含有较少的维生素BB2，蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物（较多）、钙磷铁。其中，碳水化合物就是糖。

长期吃面食的人比吃米饭的人,哪个身体更健康呢?

1、答案是长期吃面食的人和长期吃米饭的人，身体都 健康 。 这里的面食指的是面条，馒头，花卷等常规主食类面食。面粉要选优良的，特别是不能食用过伏的及过保质期的，河套面粉，中裕面粉都很好。

2、长期吃面食的人长得更高大，长期吃米饭的人长得稍少小。

3、稻米的碳水化合物要高一些，其他维生素、矿物质差别不是很大。米饭最主要的成分就是淀粉，然后含有较少的维生素BB2，蛋白质、较少的脂肪、以及钙、磷、铁等微量元素。

4、两样都有营养，相互相成！在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。

5、米饭和面条哪种更容易使人变胖 其实面粉和米饭都是为人们提供主要热量的主食，其中每100克面粉所含的热量要比米饭多大约80卡路里。

6、头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。

冬天南北方坐月子大比拼:南方各种鱼肉汤,北方鸡蛋最滋补

1、特别是产妇的饮食，南北方的差距不是 一星半点。月子的主食 在北方妈妈刚生完孩子之后，最喜欢吃的就是小米粥，小米放点红枣进去熬成粥，就说 小米粥比较滋补而且好消化 。

2、南方饮食以滋补为主南方月子餐以滋补的鲫鱼汤、排骨汤为主，白米稀饭养胃。这些食物富含营养，有助于妈妈们恢复体力。北方偏爱面食北方月子餐偏爱面食，小米粥和大米粥是粥类首选，面条、馒头等易消化。

3、适合北方产妇吃的月子餐益母木耳汤、馒头、麻油炒猪肝、莲藕排骨汤、三鲜豆腐、鸡蛋豆腐、什锦豆腐、绿豆粥、鸡蛋黄花汤、牛肉粥、烧牛蹄筋、羊肝排叉、羊肉烧鱼、海参羊肉汤、鲫鱼豆腐汤、奶油鲫鱼、鲜滑鱼片粥等等。

4、推荐小米粥，因为它富含维生素B、膳食纤维和铁。可以单独煮小米，也可以和米饭一起煮，有很好的滋补作用。但是不要完全依赖小米粥，因为小米所含的营养毕竟不是很全面。

中方饮食讲究养生,西方讲究营养均衡,哪一方饮食文化更符合人体吸收呢...

1、对比注重“味”的中国饮食，外国是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。

2、我觉得还是中国人的饮食更加对身体有益因为中国的食物在一起十分养生吃饭和和不要一样健康。

3、指导思想：中西方[_a***_]在指导思想上有所不同。中医注重整体，强调饮食的协调和平衡，关注脾胃的重要作用。而西方营养学则更注重还原论，关注营养素的摄入和作用，尤其是微量营养素的分析和研究。

南方养生早上喝粥,北方养生早上喝汤,哪个好?

1、各有利弊，我个人认为，稀饭里面含的蛋白质比较多，汤里面含的维生素之类的比较多。

2、你知道，小米粥，紫米粥，棍子粥。一般来说，包子是油腻的，通常吃素粥，只是一点北京的辣的蔬菜。汤一般较鸡蛋和西红柿热或紫菜鸡蛋热。

3、那应该是粥要略胜一筹，因为粥还是比较好消化的。除了这俩种食物以外，其实还是有很多的养胃的食物的，下面就来为大家介绍一下。

4、养肺所能吃的食物也是比较多的，比如蜂蜜，银耳，莲藕等食物都是养肺的佳品。其中银耳的功效可以说是比较好的，并且银耳还能够养颜美容，因此我是建议北方人食用银耳来进行养生。

5、喝稀饭好些吧，早餐一般都是喝粥或者面包牛奶的，喝稀饭养胃，喝汤比较合适午饭和晚饭前吃比较好。

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