冠心病饮食营养,冠心病饮食营养黄金法则

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冠心病饮食营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冠心病饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 冠心病患者吃什么食物好？

冠心病患者吃什么食物好？

冠心病是冠状动脉粥样硬化引起的心肌缺血缺氧甚至坏死而导致的心脏病。范围较广，可包括无症状的心肌缺血，也包括危及生命的急性心肌梗死！无论是哪种类型的冠心病，一经确诊，都应通过药物来控制。而饮食在一定程度上能预防冠心病，达到事半功倍的效果。

冠心病的饮食，其实就是为了更好的控制冠心病的危险因素。冠心病的危险因素有：高血压、高血脂、高血糖、不合理膳食、过量饮酒等。

冠心病如何饮食就应从危险因素入手，下面就给大家列举能降低冠心病危险因素的食物及其原因。

1、玉米：玉米具有抗血管硬化的作用，同时具有降低血清中胆固醇、防止高血压、动脉硬化的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能；

2、生姜：生姜中姜油的主要成分是油树脂和胆酸螯合物，不仅能够阻止胆固醇的吸收，还能促进胆固醇的排泄，从而降低体内胆固醇的含量。此外，生姜还有促进血液循环的功效；

3、大蒜：大蒜中含有硫化合物的混合物，有明显的降低脂肪的作用，同时还具有解毒及预防癌症的功能；

4、茄子：茄子中含有丰富的维生素，能更好地降低胆固醇，增加血管韧性，防止动脉粥样硬化；

5、洋葱：洋葱能够扩张血管，降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力，能够促进钠盐排出并且对抗体内升压物质，从而减少高血压的发生率；

冠心病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。

冠心病患者的饮食原则包括：在平衡膳食的基础上，控制总能量和总脂肪的摄入；限制饮食中饱和脂肪酸和胆固醇含量；保证充足的膳食纤维和多种维生素；补充适量的矿物质和抗氧化营养素。以此为依据，冠心病患者或者预防冠心病适宜选择的食物有：

1、燕麦、玉米和荞麦。燕麦富含亚油酸和可溶性膳食纤维，有助于降低胆固醇；玉米富含亚油酸、卵磷脂和维生素E，具有降血清胆固醇，防止动脉硬化作用；荞麦中含有丰富的黄酮类物质，可调节心肌功能。

2、大豆和花生。大豆及其制品含有皂苷和纤维素，可减少体内胆固醇；花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，经常食用可预防动脉硬化。

3、甘薯。甘薯含有丰富的糖类、维生素C和胡萝卜素，提供大量粘多糖和胶原物质，有助于维持人体血管弹性。

除此之外，洋葱、生姜、大蒜、茄子、胡萝卜、芹菜、韭菜、菌藻类、山楂以及茶叶均是冠心病患者适宜选择的理想食物。

马博士健康团郭晓晖博士

冠心病是冠状动脉狭窄导致的心肌供血不足而引起的胸闷、心绞痛等症状的心脏病，如果确诊的话一定要用药控制，比如单硝酸异山梨酯，丹参滴丸，肠溶阿司匹林，森松养心胶囊等。如果确诊狭窄程度狠的话就需要下支架，甚至说要做搭桥手术了。

平时要注意休息，避免劳累，剧烈运动和精神过度紧张，情绪波动，清淡饮食，多吃水果、蔬菜豆类、海带、木耳等降血脂食物的食物，戒烟酒，适当活动锻炼。

冠心病是冠状动脉中堆积了斑块，使其变狭窄、被堵塞引起的，饮食中需要多加入一些有助于降低血脂（胆固醇和甘油三酯）、减少氧化应激的食物。下面，问上医为您详细介绍四种有保护心脏作用的食物。

杏仁中的[_a***_]甾醇在肠道中能“挤占”胆固醇的位置，减少人体对胆固醇的吸收。从而有效降低血液中坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的含量。

而杏仁中的不饱和脂肪酸、纤维也有助于降血脂，这都能预防动脉粥样硬化，保护心脏

一天一小把杏仁即可。

凉拌、炒菜或做成糕点都是不错的选择，也可以搭配蔬菜、鱼和鸡肉来吃。

除了杏仁，一些人造黄油、豆奶和橙汁中也含有甾醇或甾醇添加物。

浆果大多含有丰富的花青素，这种抗氧化剂有保护血管的作用，从而降低人患心血管疾病的风险。

冠心病现在社会威胁老年人健康的常见病！近年趋于年轻化，冠心病是冠状动脉粥样硬化病变引起的血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血缺氧，坏死而导致的心脏病！

症状表现为突发的心前区疼痛，多为绞痛或压痛！

冠心病患者饮食上要注意少吃高热量食物多吃粗粮，控制食盐的摄入量少吃高脂肪，油腻的食物，多吃水果，可以多吃点，苹果，山楂，猕猴桃，蔬菜多吃点青菜，萝卜，洋葱、菠菜以及小米，玉米和豆类食物，少食多餐，还可以适当吃一些海产品如，虾，牡蛎，海带等！

到此，以上就是小编对于冠心病饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于冠心病饮食营养的1点解答对大家有用。