cysgjj 发布于2024-04-23 23:34:37 营养饮食 7 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国饮食营养结构的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韩国饮食营养结构的解答,让我们一起看看吧。
关于韩国美食,我的想法有以下几点。
第一,虽然我没去过韩货,但是韩国料理我也吃过不少,总的来说,我认为韩国的美食比较单一,烹饪方式也比较少,花样不像中国那么多。
第二,韩国的美食标配就是泡菜,无论吃什么主食,他们一定要配上泡菜,感觉泡菜吃多了我会不适应。这就是我对韩国美食的看法。
以上就是我的分享,希望对大家有帮助。
我能说我除了中餐最喜欢的外餐就是韩国料理了嘛,哈哈, 本人比较能吃的习惯,感觉很适合中国人吃,其中我最喜欢的就是大酱汤、 泡菜饼、 拌饭 、烤、五花肉,吼吼 ,不说了,口水要流出来了。
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我一直很偏执地认为韩国没有菜品,没有美食文化,韩菜不外乎就是烤肉泡菜。
看我大中华,八大菜系加上一些地方特色菜肴,刀功火候摆盘各种讲究,每一道菜的背后都彰显一个泱泱大国的文明历史,确实让龙的子孙骄傲。
但我却不敢小觑日本的饮食文化,一个天妇罗的烹炸能研究半个世纪,一块羊羹的蒸制能看见五彩的天光,这是怎样的一种匠人精神?才能达到的美食境界!
我们自叹不如!
纵观这几年,我们有多少文化在慢慢遗失,而东亚的日本和韩国,从我们这里取走了文化的精髓,改造成了他们独特的民族文化。
端午节,韩国申遗,我们在高喊端午是我们的,可你没看到韩国从高层到民间再到普通百姓,他们是如何对待端午的,他们是何等地重视端午的礼节和饮食,而我们又有多少人在端午去认真地品尝一个粽子?又有多少人在端午去认真地准备一场祭祀礼仪?
所以,是不该小觑韩国饮食的,他们真的不止烤肉与泡菜,韩国人有的是吸取精华和创新改造的精神。
我是一名在韩留学生,来韩国已经7年了,在这几年里,不说吃遍韩国各地大大小小美食,也算大部分都试过。
韩国也属于三面环海的国家,海产自然是少不了,我长期居住的釜山更是韩国最南端的港口城市,海鲜更是不用说了,这边生鱼片和海鲜锅数不胜数。给大家介绍一些我吃过并用手机记录下来的美味。(韩国的盘餐都是赠送的,不要钱还可以不停的补加)
这是在庆尚南道吃的海鲜锅,主要以花蟹和章宇为主,盘餐也更多,味道偏辛辣一点,不过好在味道特别新鲜。
这个是吃的另外一家不辣的海鲜锅,以章宇和贝壳类和鲍鱼为主,这是我吃过最新鲜的一家,完全是保留了海鲜的原味来制作的料理,推荐!
烤大肠,有些朋友可能不能接受内脏和大肠之类的食物,不过我还是很喜欢的,大肠煎的比较酥,和生菜叶或者苏子叶包在一起也不油腻。
这个是烤羊排,肉质鲜嫩,烤出来外酥里嫩,配上店家独配的酱汁,简直欲罢不能!
虽然没有亲身去到过韩国,但是看韩剧里面他们的饮食是非常讲究的,可谓是色香味俱全,都是用容量很小的食器来盛食物,碗碟都很精致,搭配的菜类和料理数量很多,但是量很少,其中米饭和菜汤是饭桌上的必备,从他们的餐桌上可以看出,他们对精致生活的追求和热爱。
韩国料理不都是辣的,酸甜苦辣都有。
韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。一说到泡面,就让我想起了十几岁的时候,那时候特别喜欢上网,每天晚上都要吃一碗泡面的,不知道为啥,就是想吃,说饿吧,其实不是特别饿,就是想吃,那种老坛酸菜牛肉泡面是我的最爱了。
看法:
1、我认为不仅仅是韩国人喜欢吃泡面,在中国同样有特别多的人喜欢吃泡面。
2、可能是因为工作忙没时间吃,或者是因为懒,不想做饭吃,吃一碗泡面还是比较方便快捷的。
3、看过一些韩剧,韩国人也确实是喜欢吃泡面,对于他们来说,可能是因为方便,而且价格也挺实惠。
小编提示:
泡面属于油炸食品,建议少吃,吃多了容易上火,更会引起消化不良哦。
关注厨男美食说,学习更多美食技巧。
因为韩国水果贵 1000韩币等于六元 这是首尔江西区 富人区 西瓜要42呢 柠檬12 西红柿18好贵噢 国人幸福吧 国内稀烂贱
视频加载中... ***加载中...谢谢邀请!泡面吃起来味道也不错,记得小时候就特别喜欢吃,经常吃对身体还是不好的。泡面在我们中国一般是赶时间,或不方便的情况下才会吃,但在韩国就不一样了,韩国人喜欢吃那是因为韩国的泡面种类很多,口味也不错,相比我们国内的方便面,韩国的面味道口感更好一些,也不容易煮烂。
如果提起韩国料理,国内的人瞬间会想到的自然是烤肉、泡菜、拌饭、炒年糕等等,但如果说方便面也算是韩国美食其中之一,想必会引来朋友们的捧腹大笑,并问为什么?
在中国人看来,方便面一般只有在赶时间或者不方便做饭的情况下才会吃,但在韩国,方便面是人们日常生活中最常吃的食物之一。
泡面的起源地并不是韩国,直到上世纪60年代韩国才从日本引进了方便面的制作方法。时任韩国总统的朴正熙为了能在数字上提升韩国大米的自给自足率,努力劝导民众吃面食以节省大米,没想到方便面很快成为韩国人的至爱,其需求程度甚至超过了日本。
直到今天韩国人对泡面的热爱仍持续升温,据统计韩国人均对方便面的年均消耗量从71袋上升到了76袋,相当于每周就要吃1-2袋,是[_a***_]上对方便面人均消费量最高的国家。
韩国所谓的拉面其实就是方便面。在韩国街头,到处可以见到专门吃方便面的“拉面专门店”,店面甚至打出“有拉面就能活下去”的口号。杂烩拉面、蔬菜清汤拉面、奶酪拉面都是韩国人常吃的拉面品种。
很多国内的人第一次吃韩国的方便面,都感觉很奇怪,为什么韩国的方便面都这么硬?而且面条很粗,好像根本就泡不开的样子。
韩国除了泡菜,另一种食物代表就是泡面了。在我们眼里,方便面只是正餐的替代品,简单随意。但在韩国人眼中,吃泡面就十分讲究了,会加入许多的配料,比如火腿肠鸡蛋什么的。
韩国的泡面大部分都是非油炸的,所以韩国人经常吃也不会有什么危害。要追究韩国人为什么爱吃泡面这也不好说,这就像中国人爱吃大米饭一样,喜好不同罢了。
到此,以上就是小编对于韩国饮食营养结构的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国饮食营养结构的3点解答对大家有用。
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