饮食营养指导丛书,饮食营养指导丛书郑子新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养指导丛书的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养指导丛书的解答，让我们一起看看吧。

1. 可以推荐一些关于农产品的书籍吗？
2. 医学类院校本科食品卫生与营养学专业以后能进医院的营养科工作吗？
3. 生崽母猫如何补充营养，生崽的母猫要补充营养吗？

可以推荐一些关于农产品的书籍吗？

草莓优良品种及无公害栽培技术

瓜菜优质高效生产技术

小麦增效栽培

高级花卉工培训考试教程

初级花卉工培训考试教程

中级花卉工培训考试教程

小麦优质高效栽培答疑

全草类药用植物高效生产新技术

中国农作物抗病性及其利用

花卉组培快繁技术

1：《中国土特产大全》共上下两册

这本书是由马成广主编得一套书，出版于1986年8月，书里记录了我国各地有名的土特产品上千哥，并且配有彩色的图片，在哪个时候已经很是全面的，现在的话书店没有见到再出新版，所以也只是在一部分二手书店或者网上专卖旧书的地方有，已是比较珍贵的。

2：《中国土特产轻图典》

这本书分省区介绍了我国华北、华东、西南、东南、西北、东北、港澳台几个地区二十几个省的名优特产，主要产区，产品特点和购买方式 并配有丰富图片，但是也有很多的农特产没有覆盖到，但是，也能让人对我国的农特产有一个大致的了解。

3：《品牌农业》《品牌农业2大特产》

这两本书主要讲了再农业发展的过程中，怎么样将才能建立完善的农业生态链，让农产品可以品牌化运营，提高市场竞争力，农产品的产销环节中，不同的参与者应该扮演怎样的角色，促进农产品市场的可持续发展。

4：《中国食材考》

我国是农业大国，农产品种类丰富，并且多数农产品解决的是衣食住行中食的问题，所以农产品大多以食材或者药材的形式出现，很多农产品更是药食同源。这本书聪谷豆类、蔬菜类、水果类、 肉类、水产类、乳蛋类、干果类、药食两用类分别介绍了不同农产品的性状，功效，***收以及加工方法，可以更深层的了解不同农产品的食用方法和储藏方法以及禁忌。

知道的就这些，希望我的回答对你有帮助。

《氾胜之书》：西汉犯胜之所作，我国最早的一部农书。

《四民月令》：后汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作。成书于2世纪中期，叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动，对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种方法有所详述，亦有篇章介绍当时的纺绩，织染和酿造、制药等手工业。

《齐民要术》：北魏末年贾思勰所作。是一部农业生产技术的总结性著作。全书10卷，共92篇，季周秦至北魏农业生产知识之大成。其中包括土壤整治、肥料施用、精耕细作、防旱保墒、选种育种、粮食和蔬菜的栽培、果树的栽培和嫁接、畜禽的饲养和医治、食品的加工和储藏，以及野生植物的利用等。

《农桑辑要》：元世祖时，为督促农桑，推广先进农业技术，司农司编纂《农桑辑要》（7卷）颁发各地。

《农书》：元代王祯著。分三大部分：一、《农桑通决》，综述我国农业发展概貌，分列农事、牛耕、蚕事等多项农事问题。二、《百谷谱》，分述谷、瓜、蔬、果、竹木、经济作物等的栽培方法及备荒问题。三、《农器图谱》，对各种农具，水利机械，手工业工具等均有详细的图解。《农书》之末还附有他的《造活字印书法》一文，是目前所知的系统叙述木活字印刷术的最早文献。

《农桑衣食撮要》：畏兀儿人鲁明善于1314年出版的农历性质的农书。其内容以中原地区农事为主，兼及北方少数民族地区的农业和畜牧业生产经验，其中如收羊种、造酥酒、晒干酪等的方法，具有明显的游牧民族特色。

《本草纲目》：明李时珍著，是一部药典，同时也是一部植物学、动物学和矿物学著作。

《天工开物》：明宋应星著，是对明末农业和手工业的生产技术的系统总结。共18篇，分上中下三卷。从农作物的种植、首歌、加工，到制盐、糖、油、酒、曲和制衣服、染颜色；从砖瓦、瓷器、纸张的生产，到五金的***冶，器具的煅铸，石灰、矾石、硫磺和煤炭的利用以及车船、朱墨、珠宝等制作，皆有记载。

如果是刚开始的话，建议读一些通识类的书籍，不需要详细的了解具体的东西，粗略的有一些对农业的了解即可。

利益相关：与下面推荐图书的两位编著者熟识，并多次交流。

1.农业概论（刘巽浩编著）

刘先生是我国著名的农学专家，我国耕作学科的主要开拓者之一，现已八十多岁高龄，仍持续关注我国农业发展，确实值得敬佩。（详见百度百科：刘巽浩_百度百科）

该书基础的介绍了什么是农业，农业的起源，发展，我国农业的情况，世界其他地区农业状况，农业的一些基本的理论等等，都是非常基础的，对于初学者来说能够通过通读该书，详细的了解下关于农业的基础知识。

2.农业总论（胡跃高编著）

农业总论现在已经更名为农业发展原理，据我所知，已经被定为中国农业大学人文与发展专业本科生必选课了，作为该方向学生的入门基础知识课程。

该书内容涉猎很广，包括农业史，我国及世界农业区划，农业系统的基本原理，农业经济学，人文与发展，新型农业科技等等多个方面，多个学科的知识。相信初学者仔细阅读，定能受益匪浅。缺点是目前市售版本是2005年完成，部分关于新技术介绍的内容偏旧。

总之，以上是个人意见，仅供参考，如有不当，敬请指出。

医学类院校本科食品卫生与营养学专业以后能进医院的营养科工作吗？

学历院校。本科食品科学与营养学专业的学生，要进医院的营养科工作，是很不容易的。你可以在偏远地区的乡镇卫生院的相关科室工作，还是有可能的。也可以在相关的学前教育机构，幼儿园，中小学从事相关的营养学的相关工作还是有可能的。

因为，现在稍微发达一些区县级的医院在人才招聘的过程中，最少都要相关专业的硕士研究生的文凭，有的一线城市的三申级医院甚至要求博士学历的文凭。所以，你选择本科食品科学与营养学专业，要想在稍微经济和文化发达一些地区的医院工作，还是具有相当大的难度，你必须继续攻读该专业的硕士研究生，甚至博士研究生，才能够实现你的心愿，也可以增加你选择的范围。

生崽母猫如何补充营养，生崽的母猫要补充营养吗？

母猫刚生小猫咪的时候，身体是比较弱的，所以猫主人是需要给猫咪补充营养的，除了补充营养以外，猫主人还要注意好好照顾猫咪，给猫咪养好身体，猫咪才能好好给小猫咪哺乳。

1、让周边环境保持洁净

猫咪的身体比较弱，比较容易受到周边环境的[_a***_]，周边的环境不够干净，可能会让猫咪的身体出现各种不好的情况。所以猫主人要注意把周边环境打扫干净，不要让一些不干净的东西影响到猫咪的身体，猫咪日常经常使用的物品，尤其是猫咪的食盆，猫主人要注意经常清洗，天气好的时候还可以拿到太阳下晾晒一下。

2、给猫咪做好保暖措施

如果猫咪是在天气还比较冷的城市，猫主人要注意给猫咪做好保暖，不要让猫咪受凉了。猫主人可以给母猫准备一个猫窝，或者在猫咪睡觉的地方放一些旧衣物，都能让猫咪保暖。至于刚出生的小猫咪，建议猫主人准备取暖器给小猫咪保暖，有条件的主人可以直接给小猫咪准备保温箱，让小猫咪在保温箱里好好休养，等小猫咪的情况稳定了就可以放出来跟母猫一起养了。

3、给猫咪补充一些营养

刚出生的小猫咪和刚生完猫咪的母猫，身体都还比较弱，都是需要补充营养的。猫主人可以给母猫准备一些新鲜的肉食和果蔬，给猫咪烹饪营养猫餐，猫主人还可以给猫咪准备一些汤，骨头汤、鱼汤、肉汤等都是可以给猫咪补充营养。刚刚出生的小猫咪口腔和肠胃都还没有长得很好，还不适合直接吃这些比较有营养的食物，所以建议猫主人准备一些喵想营养膏，拌在母猫的饭食和小猫咪的牛奶中都是可以的。（图片来源网络，侵删。）

我是萌宠隔天说，猫妈妈生完崽崽对猫猫猫补充营养是很重要，营养不足的话可能会出猫妈妈吃猫崽崽的可怕的事，补充营养可从以下几个方面。

选择优质的猫粮

猫妈妈的猫粮可选择哺乳期的猫粮，给猫妈妈食用。我们仔细观察，有针对性买哺乳期的猫粮，是针对性的生产的猫粮，适合哺乳期的猫妈妈吃，猫粮软容易咀嚼而且容易消化吸收。当然购买的时候，要注意在正规渠道购买，以免买到***货，影响猫妈妈的身体健康。

自己制作猫食

除了猫粮还要给猫妈妈一些额外的食物给猫吃。猫妈妈要哺乳猫崽崽，需要大量的奶水。所以要给猫妈妈吃一些肉食，比如鸡胸肉、鱼肉、羊奶粉、鱼汤，多吃一些有利于猫妈妈喂奶可避免小猫的营养跟不上，也可以喂点猫咪的卵磷脂促进乳汁的分泌。

补充水果蔬菜

其实水果蔬菜中的营养蕴含也是丰富的，含有如维生素、纤维素、铁元素等营养成分，可以以对猫妈妈的身体进行补充，铲屎官在喂食的时候，可以准备准备一些水果蔬菜给猫妈妈吃，例如苹果、南瓜、胡萝卜等，可以做成泥状混合鸡胸肉泥喂食。

到此，以上就是小编对于饮食营养指导丛书的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养指导丛书的3点解答对大家有用。