日常饮食营养等级（日常饮食营养成分表）

本篇文章给大家谈谈日常饮食营养等级，以及日常饮食营养成分表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、一天最合理的营养膳食结构?
• 2、中国营养学会将食物分为几大类
• 3、食物的营养成分有哪五大类?
• 4、人体每日所需的营养标准一览表

一天最合理的营养膳食结构?

按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

经常吃适量鱼、禽、蛋类、瘦肉，平均每天120~200克每周最好吃鱼2次或300~500克，畜禽肉300~500克，优先选择鱼类300~350克，少吃深加工肉制品，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品、蛋。鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。

显然，这是一种比较健康的膳食结构之一，日本是该膳食模式的典型代表国家。地中海膳食结构 该膳食结构为欧洲地中海沿岸国家所特有，这些国家主要是指意大利、西班牙和希腊等。

膳食金字塔：包含人体所需的七大营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。

世界卫生组织向我们推荐合理的饮食结构，可以用“金字塔”式来表示，共分四层。

同样，“把（食指与拇指弯曲接触可拿起的量）”也适合叶茎类蔬菜的估量，一把轻松可以抓起的蔬菜量和一个双手捧的量差不多，均为100克左右。

中国营养学会将食物分为几大类

1、中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

2、中国营养协会把食品分成的五大类是：谷类；蔬菜和水果；鱼、禽、肉、蛋；奶类和豆类食物；烹调油和食盐。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。

3、营养学家将食物分为六大类：谷类、瘦肉类、豆乳类、蔬菜类、油脂类、水果类，分别规定出每一类食物的“等值交换单位”所含的热量及营养素。

4、脂肪以及矿物质。蔬菜水果类，包括苹果，橙子，香蕉等等。含有丰富的维生素以及膳食纤维。豆制品包括干豆腐，大豆腐等。含有比较充分的蛋白质以及维生素。纯能量食物主要有坚果，油等等，可以为人体提供比较多的能量。

食物的营养成分有哪五大类?

我们每天进食的食品可以大概分为五大类。谷类和薯类主要含碳水化合物、蛋白质（植物性蛋白）、部分膳食纤维及B族维生素。

食物中的营养素即人体必需的营养素，包括：蛋白质、糖类（碳水化合物）、脂肪、维生素、水、无机盐（矿物质）和膳食纤维。

食物的营养成分有蛋白质，脂类，碳水化合物，维生素和矿物质五大类。蛋白质为牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；脂类为猪油、牛油、羊油、奶油、大豆油、菜子油、花生油、芝麻油、蛋黄等。九十年代饮食注重吃品质。

一般是说七大类。也有说五大类的，就是蛋白质，脂类，碳水化合物，维生素，矿物质。

人体每日所需的营养标准一览表

1、蛋白质：内每人每公斤体重供给1－5克，占总热容量的12％～14％。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。脂肪：每人每公斤体重供给1～2克，占总热量的25％～30％。主要由植物油供给。

2、晚餐 ：米饭（粳米，标一100g），生菜豆腐汤（生菜100g，豆腐100g，大豆油6g，盐2g），清蒸鲈鱼（200g）。

3、其他 4。表情淡漠、易激惹 4。人每天需要75G内、一个蛋清、250ML牛奶、30G大豆、150G豆制品。淀粉 250-350G碳水化合物（相当于300-400G主食） 1。供给人体能量 1。低血糖 1。

4、人体每天需要的营养 碳水化合物（糖）：碳水化合物（糖）在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源，人体每天每公斤体重需要5g。脂肪：脂肪在人体中的比例10%-15%。

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