高蛋白营养饮食搭配大全（高蛋白营养饮食搭配大全图）

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本文目录一览：

• 1、补充蛋白质可以吃什么食物?
• 2、高蛋白饮食怎么吃
• 3、高蛋白食谱一日三餐
• 4、老人营养餐食谱大全及做法

补充蛋白质可以吃什么食物?

1、酸奶、牛奶和豆浆 牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，主要成份有水、脂肪、磷脂，蛋白质、乳糖、无机盐等。

2、豆腐，豆豉，和毛豆 大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。

3、鸡蛋。营养素含量不仅丰富，而且质量也很好，是最吻合人体氨基酸模式的，每天两个鸡蛋是很健康的。鱼类。不是越贵或越大越好各种鱼的蛋白含量相差不大，鲤鱼鲢鱼用来补充蛋白质也是不错的。豆类。

4、奶类食物以及奶制品。像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。

5、鸡蛋鸡***白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近，通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。鸡蛋含有的维生素种类齐全，矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。建议健康人每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。

6、奶制品，牲畜的各种奶制品所含有的蛋白质都属于动物蛋白质。动物蛋白质的营养比植物蛋白的营养更丰富，因为它们所含的氨基酸的种类和比例是不同的。一般来讲也更适合人体的需要。牲畜的肉，比如牛、羊、猪肉等。

高蛋白饮食怎么吃

1、高蛋白食谱一日三餐如下：早餐：2颗水煮蛋、一杯牛奶、一根香蕉，午餐：一小碗米饭、一份瘦肉炒莴笋、一份水煮荷兰豆、5颗草莓，晚餐：一份番茄煮菜花、一份凉拌黄瓜、一碗香菇炖豆腐。

2、高蛋白低脂肪食物，每100g海虾中含蛋白质18g，脂肪0.6g。如果你为了补充蛋白质多吃一些，也不会担心长胖或者能量太高，是补充蛋白质良好的来源之一。粮食粮食的蛋白质含量为10%，指南建议每天摄入250g-400g，每天可获取蛋白质25-40g。

3、食物选择 可吃食物：依饮食质地不同，选择质优且富的完全蛋白质食物、牛奶、蛋类、瘦肉、等。禁吃食物：粗糙的谷类、粗纤维的蔬菜、水果、过多的调味品、香料、油煎油炸食物、油腻糕饼等。

4、今日，豆油皮就共享5种蛋白质食物由来，更符合身体的蛋白质组成构造，使用率更高一些，一起来看看吧！牛乳强烈推荐菜谱：【草莓牛奶烤布丁】原材料：生鸡蛋3个，草莓果汁80cc，牛乳150cc，白砂糖25g。

5、在动物类食品中，一般含有优质蛋白多的食物多为高蛋白低碳水食物。鸡蛋、鱼肉、乳制品这些食物，一般表面颜色以蛋白质的白色为主，热量较低，都有较多的优质蛋白。

高蛋白食谱一日三餐

1、高蛋白食谱一日三餐如下：早餐：2颗水煮蛋、一杯牛奶、一根香蕉，午餐：一小碗米饭、一份瘦肉炒莴笋、一份水煮荷兰豆、5颗草莓，晚餐：一份番茄煮菜花、一份凉拌黄瓜、一碗香菇炖豆腐。

2、高蛋白食谱一日三餐：例如豆类的黄豆、绿豆、红豆等，每天100克左右，补充蛋白质，鸡蛋牛奶。蔬菜类的芹菜、黄瓜、甘蓝还有菠菜等，每天400克左右。说过可以选择火龙果、苹果或者柚子等，每天300克左右。

3、氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉，或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物，如水果。水果也是纤维素的良好来源，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。第三餐：午餐。

老人营养餐食谱大全及做法

晚餐 馒头（标准粉　150克），葱爆羊肉（瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量）素拌菠菜（菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量），丝瓜汤（丝瓜25克、面筋20克、香菜适量）。晚点西瓜200克。

适合无牙老年人的菜谱有：素烩豆腐、草菇菜心、[_a***_]蒸蛋、烂糊肉丝、青椒炒鸡蛋。素烩豆腐 以豆腐为主要原料，加以黄瓜和胡萝卜，辅以花生油、盐、味精、大葱、姜、香油、淀粉等制作而成。

做法：菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。

你好 80岁老人一日三餐食谱，可参考以下几种方法：早餐：牛奶、煮鸡蛋、蛋糕、炒面、花卷、白粥。午餐：香菇滑鸡、水蒸鸡、红烧罗非鱼、剁椒鱼头、草菇菜花、炝大白菜、打卤面、北方馒头、白粥、海带骨头汤。

除主食之外，还搭配蔬菜、冰果、干果等，既有正餐，又有小吃、零食，营养相当丰富和多 元。

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