饮食食品营养知识,饮食食品营养知识培训

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食食品营养知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食食品营养知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 你对于食物最看重的是美味还是营养？
2. 如何正确补充身体所需的各种营养？

你对于食物最看重的是美味还是营养？

个人认为美味和营养都要考虑到，吃饭不是只为了填饱肚子，吃是一件享受的事情，做饭就像是艺术一样，既要营养的同时也要考虑到颜色搭配，所谓是色香味俱全，何况现在的社会，不是吃不饱饭的年代，。要让吃饭成为一种幸福的事情！

蟹吆～(结尾有彩蛋哦)

这要取决于你生而为人的目的了～

如果你注重活在当下，今朝有酒今朝醉，那么当然是好吃最重要。所谓食色性也，吃的开心最重要～

如果你注重打持久战，利在千秋，那么当然是营养最重要了。绝不吃垃圾食品，注重养生和锻炼，目标是长命百岁～

如果你只是普通人中的一个，那么养生和好吃我认为同样重要，尤其对于吃货来说～

所以，我认为最好的选择是，在保证营养的前提下尽可能的把饭做好吃点～或者，在保证好吃的条件下也注重营养～

二者兼而有之，最好了～

以上仅个人观点～

ps: 辣条方便面可以吃，注重量就行～

我在选购食品时，先去了解食品包装的配料表，配料表里都标签食品是由哪些原料加工而成，营养成分如何都有详细说明，还要看它的生产日期与保质期极为重要。这样吃得更安全、更营养，所以我更看重食物的营养价值，而不是看重口味。

大多数人在饮食上喜爱吃高盐、钠含量超标重口味的食物，清淡的食物往往嗤之以鼻，无法下咽。***如有的人工作性质每天需要付出体力劳动，出汗多消耗大，那么选择适宜吃一点重口味的食物，但也不适宜多吃。因为口味重虽能***味觉，表面上让你吃得爽、吃得过瘾，实际上你在引发身体内潜在的各种疾病。

所以我们在日常的生活饮食中，要养成健康的饮食习惯。多吃味道清淡的菜肴与时令水果，每天吃一餐五谷杂粮。现在尤其是讲究养生更要吃的有营养价值的食物，才能强身健体！

关于食物是美味重要还是营养重要？其实这个问题就像是现在的年轻人找对象，到底是颜值重要还是内涵重要？可能一部分人会选择颜值，毕竟现在是一个看脸的社会嘛，但是现在还有一句话是：始于颜值忠于内涵。所以颜值和内涵同样重要。同样的对于食物来说，美味和营养都是同样重要的。

其实食物的本质在以前就是用来填饱肚子的，吃饱就行，哪还管的了什么美味营养的类！

但是现在随着社会的进步，科技的发展，人们的生活水平都在不断地提高和改善，食物的功能已经不仅仅只局限于原先的饱腹，时代已经赋予了它新的意义和作用。

而美味和营养就是它新的使命，美味决定了它能不能被吃，营养决定了它能被吃多久。如果一个食物它只有花里胡哨的外表，但其实都是一些添加剂色素什么，人们是不会再爱选择它的。同样的道理，如果一个食物它非常的有营养但是它很难吃，那也是迟早要被抛弃的，所以说对于食物来说，美味和营养都具备，才是一个真正会被人们说喜爱的“好”食物。

同时希望大家可以理性的选择食物，均衡营养哦

如何正确补充身体所需的各种营养？

感谢邀请。

我们身体的营养需要补充全面，这样才能够增强免疫力，抵御疾病的发生。

对于如何补充身体所需的各种营养，很简单，就是要保持膳食平衡，尽量根据膳食指南的标准来饮食。

文｜媛crystal

中国营养学会在《中国居民膳食指南2016》一书中有明确的膳食宝塔指南。

膳食宝塔就像一个金子塔，分为六个层，即六个类别。底层最为重要

1 水

自然界中有许多动植物可以满足人类生存的需要。然而，却很少有能提供营养而不给人体造成负担的。大多数科学工作者都在努力寻找延长生命的物种。在世界上众多物种中，一个个微不足道的成果跃入了许多学者和专家的眼中。它是被忽视的神奇水果之王—刺梨。俗话说：刺梨上市，太医无事。刺梨外观并不漂亮。但它的花、叶、果实和***都可以入药。具有健胃、[_a***_]、滋补、止泻的神奇功效。

刺梨是疾病预防和保健的“营养珍果”。它是一种营养珍果丰富的小水果。成熟刺梨肉质丰满，酸甜可口。果实富含维生素、胡萝卜素、有机酸、20多种氨基酸、10多种对人体有益的微量元素和超氧化物歧化酶（SOD）。

刺梨果实富含维生素C，是已知水果中含量最高的，是苹果的500倍，猕猴桃的10倍。它富含维生素E和维生素P。从现代医学的角度来看，刺梨可以预防和治疗维生素C和维生素E缺乏引起的疾病症状。

微小的果实，却是一个超大的营养库：

（1）刺梨果实内含有极其丰富的维生素C，是目前已知水果中最高的，是苹果的500倍，猕猴桃的10倍还富含维生素E和维生素P。从现代医学观点看，凡维生素C、维生素E缺乏引起的疾病或症状，刺梨均有预防和治疗作用。

（2）刺梨所含的多糖以及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

（3）刺梨果实富含18种氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸。

成长关键期补充营养成为重中之重,关键两点告诉你,家长少走弯路

众所周知呀，良好的营养对儿童的生长发育至关重要，但并不是每位家长都知道孩子到底要如何补充营养。

在饮食营养方面很重要，对于宝宝的发育成长和健康，都至关重要，不仅仅是身高体格，更是智力发育和免疫力等重要方面。所以婴幼儿的饮食是每一位家长最关心的问题，只是可能很多父母，对于每个阶段，宝宝该补充哪些营养，却是一无所知，所以，这点父母是需要学习的。

在给孩子补充营养的过程中，也是有不少的家长会走弯路，让补充营养的道路变得愈发的远了，那么对于补充营养我们该做些什么呢？

1. 不同年龄阶段

不同年龄阶段的宝宝，对营养的需求是不同的，比如说，宝宝从6个月左右起就要重视补铁问题，因为一般6个月后，宝宝在妈妈肚子里储存的铁质就消耗得差不多了。同时，也是进入第二阶段发育，对于锌元素的需求量也相应增大。并且锌比较容易在出汗或腹泻的时候流失，所以婴幼儿缺锌就成为比较常见的现象。1-3岁需要多种多样的营养，日常饮食要合理搭配营养，保证营养均衡全面。

2.正确的饮食习惯

同时，还需引导孩子的饮食习惯，辛辣糖类要少吃，如富含蛋白质的食物如鱼、禽、蛋、肉应该多摄入一些，奶类及豆类也应该充足。宝宝在成长过程中，营养的全面性非常重要。日常摄入的营养固然不可或缺，但高品质的营 养补 充 剂更能起到如 虎添 翼的作用。. 海‵王. ˙口 服ˋ维 生ˊ素 D 2葡‵萄 .糖˙.,溶 于牛 奶、豆 浆等，让宝宝营养更均衡，成长更无忧！

琳琅满目的美食，方便的外卖，我们享受着美食，陶醉了味蕾，可身体却处在“隐性饥饿”状态。因为现在很多食物，只提供热量，但是缺乏人体所需的各种营养素。很多人会出现说不出的不舒服，甚至很多年纪轻的人去体检也是一大堆指标不合格。而这些情况，可能就是由于“高热量，少营养”的饮食，吞噬着人体的健康所造成的。

高热量、少营养——制造出不易察觉的“隐性饥饿”

高热量、少营养食物是指含淀粉、糖类、脂肪碳水化合物类高，看似营养好，微量营养素少，能量和脂肪易超标，例如油条；腌制、膨化食品；饼干；甜品、浓油赤酱家常菜等。

现在慢***越来越多，其中就是有“多”的成分，就是能量和脂肪摄入太多。例如，肥胖是能量过剩，而不是营养过剩。另一方面，这种“多”不是一个简单的过剩，在“多”的同时，我们正在经历着营养不良“隐性饥饿”，更可怕的是，营养缺乏往往不易被我们发现。

慢***和“隐性饥饿”，「操控」着你的健康

充足的营养，是身体正常代谢的基础。如果营养缺乏，就像原料不够，代谢就会受到影响，引发或加剧慢***，形成恶性循环。

例如：糖尿病，尤其是2型糖尿病诱因是高热量饮食，而加之“糖友”饮食受限，胃肠功能紊乱，降糖药物会使患者体内缺乏维生素B12，更容易出现“隐性饥饿”。“隐性饥饿”会加重糖尿病，比如铬元素在糖和脂质代谢中起协助增强胰岛素作用，锌元素影响胰岛素合成，缺乏会影响胰岛素的分泌和作用。

脑梗、心梗等危重症诱因高热量饮食，同时缺乏B族维生素、叶酸等会加重病情，B族维生素不足可导致蛋氨酸代谢障碍，引起同型半胱氨酸升高（医学称作高同型半胱氨酸血症），而同型半胱氨酸可损伤动脉血管内皮，诱发粥样硬化，进而诱发心脑血管梗死。

营养缺失不惧怕，只需食补加“外援”

1、牢记膳食宝塔，食物多样化

到此，以上就是小编对于饮食食品营养知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食食品营养知识的2点解答对大家有用。