cysgjj 发布于2024-05-10 07:16:02 营养饮食 6 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童饮食营养视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童饮食营养***的解答,让我们一起看看吧。
孩子一早上的学习任务不少,早餐应该提供足够的热量和蛋白质,否则孩子不到中午就饿了,后面的课根本不能集中注意力。
早餐搭配应该有谷物类,蔬菜水果,肉蛋奶类。我的经验是从色彩,口味,营养几个方面考虑比较好,孩子爱吃。
色彩搭配
我们夸奖一道菜会说,色香味俱全。饭菜的颜色是第一个映入眼帘的,对于提升胃口有很大帮助。女儿每次评价早餐的第一句话就是“看起来不错”或者“看着就不好吃”,可见颜色搭配对饭菜的第一印象是何等的重要。
早餐的主食大多是馒头,面包,米饭,这些主食都是以白色为主,如果加入蔬菜就会使整体颜色变得比较丰富。比如绿色的西兰花,红色的西红柿,紫色的甘蓝,这些都是颜色鲜艳又容易操作的蔬菜。
如果没时间做菜,至少搭配一样水果,效果也不错。比如猕猴桃,芒果,菠萝,红心火龙果。如果今天只有苹果,梨子这些颜色不怎么漂亮的水果,可以在切好的水果上面撒些蔓越莓干或者葡萄干点缀一下。
口味搭配
颜色搭配好看决定着孩子是否有热情吃早餐,口味搭配合理决定着孩子是不是愿意继续吃下去。
我比较喜欢咸甜组合,比如主食是甜面包就搭配咸的蔬菜汤,主食是馒头夹芝麻酱就搭配南瓜粥,主食是披萨就搭配牛奶,主食是饺子就搭配汤圆。这样的组合让口味更加多样化,不单调,不重复,孩子不会腻烦。
如果有时间加一点坚果可以丰富口感,而且坚果中含有丰富的维生素,微量元素,以及不饱和脂肪酸,对孩子大脑和眼睛发育很有好处。核桃,花生,瓜子,杏仁,榛子都是常见的坚果,处理起来比较方便,孩子也爱吃。
早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,大家都挂在嘴边上的话有几位妈妈做到了?
我现在两个孩子上学每天早上我六点会准时起床给孩子好老公准备早饭,其实没有特别的食谱,但心里面会有大约的计划,有几个即容易有营养均衡的可以换着给孩子搭配一下。
(1)胡罗卜鸡蛋饼简单快捷,配牛奶或者豆浆都可以。
(2)前一天的米饭早上可以做炒米饭吃,配西红柿鸡蛋汤。
(4)可以晚上把几样米淘洗干净加红枣放冰糖在高压锅里预约好时间,早上起来在煎几个鸡蛋。
(5)可以提前包好点小馄饨放到冰箱里早上起来放点虾皮和紫菜菠菜一起煮。
(7)六点起床蒸地瓜和鸡蛋羹,在做个蔬菜粥,放虾皮和青菜,自己用面粉伴点面鱼,美味的蔬菜粥就好了。
一周即营养美味有简单的早餐就这样了,每天早上我也会为孩子准备当季的水果一小盘,可以给孩子很好的补充了每天所需要的维生素和蛋白质,也可以让孩子营养均衡,汉堡三明治类的如果孩子喜欢吃也可以适当的做一点,我们家不大喜欢,所以我也很少做。
生孩子对比养孩子相对来说是容易的,在孩子成长过程中是需要细心的呵护和下功夫的,为了孩子有个好[_a***_],能够茁壮成长,当妈妈的早餐一定要用心啊!
我们提倡,百分百的营养早餐应该包含如下内容:
1.主食:蛋奶馒头、花卷、包子、饺子、各种饼、面条或者面疙瘩、各种米粥、蛋炒饭等
2.蔬菜:可以选择把菜藏起来的办法,比如做成饼、饺子、包子等,也可以炒着吃、拌着吃等等
3.蛋白质类食物:肉鱼蛋豆奶类食物,可以单吃,比如提供奶酪、酸奶、牛奶等,也可以和菜炒、拌、炖等,或者和主食混合,肉做成饼和饺子、包子等
4.汤水类食物:粥、汤等,如燕麦粥,海带丝金针菇汤等
5.水果和坚果:是营养早餐的加分项,作为加餐也可以,早餐习惯吃更好,吃几块水果和一小把坚果,宝贝一上午的精力会更充沛的。
我是歆逸妈妈,家有俩孩子,儿子三年级,闺女大班,从儿子上小学开始,就每天做营养早餐
每天确保有主食,蔬菜,肉类,蛋类,粥或者奶制品,大部分的饭都是早上做的,少部分是提前一晚稍微准备下
每天的种类多,但是量不多,都吃一点,营养均衡,上学一天,活力满满
我把做饭过程及搭配拍成了***,每天更新,
对于学生来说早餐尤其重要,早餐能补充一上午的营养需要,经常看到很多孩子上学时,边走路边喝奶,匆匆忙忙,这样对胃不好,更有的孩子已经养成了不吃早餐的习惯。建议妈妈们,不管多忙,都要给孩子准备营养充分的早餐。建议孩子们,早上一定要早起哪怕是早起5分钟也要吃上热乎乎的早餐!
看看我给孩子准备的早餐食谱吧,宝妈们可以参考一下!
第一天 皮蛋瘦肉粥
【材料】2-3人的量
大米100克,皮蛋1个,猪瘦肉70克,水900克,葱花少许,盐少许,香油半勺
【制作】
1、大米淘洗2-3次后放入电饭锅中。
2、加入900克清水,粥的浓稠度参照后面的成品图,如果喜欢喝稀一点的粥,水的量可适当增加。
3、加入半勺香油,熬至浓稠,大概30分钟左右。
儿菜含维生素,钙镁锌铁等多种维生素和微量元素。
最好吃又简单的做法是:清水煮,啥都不要放,儿菜煮耙,吃的时候加一个四川的辣酱沾碟,放几粒葱花,那味道巴适的板,再喝一口煮儿菜的水,那个才叫清爽香甜!吃再多肉都不会觉得油腻,还可以继续整两碗硬米子干饭!
还有一种吃法:家里煮香肠腊肉的汤用来煮儿菜,那个才叫香!香得你连腊肉汤都想喝,再泡他两碗硬米子干饭,安逸的板!不说了!各人去试一下!不好吃来找我!
首先把儿菜一个一个掰下来,洗干净,然后切成薄片。
2
3
热锅下油,倒入肉末爆香。火候稍微控制一下,不要把肉末炒糊了。
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等肉末成型了以后,就可以倒入儿菜了。翻炒均匀。
说到这个菜,我认为三种常用做法,1.湖南,四川冬季用腊肉炖一儿菜头巴适,2.清炒肉片儿菜.3.湖南本土做***切片晒至半干,入坛加辣椒粉或辣椒酱做成酱菜,一般三五天即可食用,实乃下酒下饭必备,大家还有什么好的做法下方评论共享哈,
谢邀!儿菜怎么做来好吃?
儿菜我们叫包包菜,可以切块用清水煮熟沾辣椒水吃,切片炒,煮火锅,做盐菜,做泡菜。
简单分享一下儿菜煮火锅吧😊
一、把儿菜去皮清洗干净切片备用,切点肥肉片备用,瘦肉切片(放盐、鸡精、生抽、花椒面搅拌均匀)备用、豆芽适量、平菇适量、豆腐皮适量、水豆腐适量、葱切段备用、姜蒜切片备用、糟辣椒适量、豆豉(臭豆瑟)适量。
二、把肥肉放在锅烧翻炒出油,放入姜蒜豆豉翻炒出香味,加入糟辣椒翻炒几下,加入适量清水,汤烧开后加入豆芽,平菇,豆腐皮煮开,在放儿菜煮开,在放瘦肉煮开,加水豆腐撒上葱,关成小火煮着吃。
这火锅就这样做好了,喜欢记得关注我,我是巧妇晓梅
一到冬天,菜市场就有儿菜上市了,儿菜有什么营养价值?怎么做好吃呢?
儿菜在我们老家不叫儿菜,叫南充菜,还记得小时候秋收过后家里就会在闲置的田地里种上各种各样的蔬菜,有莲花白,牛皮菜,花菜,生菜,瓢儿白,白萝卜,窝笋,洋芋,南充菜……
因为我们省有一个市就叫南充市,所以对南充菜的印象特别深刻,那时候老是问家里人南充菜为什么叫南充菜啊,现在想想挺傻的。
可我对南充菜的印象不止在于它独特的名字上,因为小时候家里经济比较拮据,家里菜园地也比较少,可种菜的地方不多,所以南充菜这种“多肉”菜就成了首选,与其他蔬菜相比它拥有较高大的身影,有比较肥厚的可食茎干。
南充菜含有丰富的食物纤维,可以促进结肠蠕动,减少食物残渣在结肠中的停留时间,以此发挥防癌的作用,南充菜还含有钙、磷、铁等微量元素,被人体吸收后,能利尿除温。
南充有许多种做法,下面介绍农村常见的几种
我是小刚,我对儿菜有什么营养价值,怎么做好吃的提问回答就到这里了,谢谢。
到此,以上就是小编对于儿童饮食营养***的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童饮食营养***的2点解答对大家有用。
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