cysgjj 发布于2024-05-09 23:09:39 营养饮食 4 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最科学营养饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍最科学营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
均衡饮食:一个健康的饮食应该包含各种不同的食物,包括水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康的脂肪。多样化的饮食有助于获得各种营养素。
营养素:营养素是身体所需的各种化学物质,包括维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物和脂肪。了解各种营养素的作用和来源对于维持健康至关重要。
控制卡路里摄入:消耗的卡路里应该与身体的需求相匹配,以维持健康的体重。消耗过多的卡路里可能导致体重增加,而摄入不足则可能导致体重下降。
蛋白质:蛋白质是身体的重要组成部分,用于维修和建造组织。摄取足够的蛋白质对于维持肌肉质量和免疫系统功能至关重要。
营养学上判断一个食物是不是营养,不仅仅看食物的热量,而是在相同热量食物的前提下,看谁的营养更加丰富,比如除了热量之外,还有蛋白质,维生素,矿物质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,水。
一个汉堡包主要组成,烤面包(高碳水,容易胖),油煎肉(蛋白质,高脂肪,油脂容易高),蔬菜(维生素矿物质),但是一个汉堡包也就一俩片菜,很多人都不吃的。
还有如果你长期吃汉堡包,除了容易胖还是胖,然后油脂过高。据统计,因病而死亡的患者中有15~20%合并有肥胖症。肥胖症还是心血管疾病,冠心病糖尿病,高血压,脂肪肝等等发作的原因。
很多人都认为肥胖是营养过剩,其实这是个错误的概念,中国疾控中心营养与健康所所长已指出肥胖是营养不良。还有研究指出面包是垃圾食品,因为是高热量低营养。
所以,烤制的汉堡包营养不高,只是热量高,少吃可以,但不建议长期吃。
最直接回应就是汉堡包当然有营养价值的食物。
面包片夹着生菜、番茄片、洋葱片等蔬菜、裹着鸡肉或牛肉、猪肉等肉类。相当于我们的肉菜包子。
应该说营养还是有的。具备一定量的膳食纤维、优质蛋白、铁、锌、钾镁、维生素B族等。
汉堡包营养高度取决里夹着什么食物。如果油炸鸡腿之类。油脂过高,营养价值就偏低了。
但毕竟汉堡包营养种类和数量还是相对单一和缺乏。不能仅靠它代替其他食物。
感谢邀请。说汉堡之前先说下西餐,西方人的思维方式比较直,这体现在美食上便是需要什么加什么,在中国,带馅的东西喜欢包在里面看不出破绽,讲究个含而不露,而西方正好相反,馅儿饼就是陷儿和饼加一起——披萨,这就不难理解汉堡的构成了,两片主食面包,洋葱生菜等等搭配肉饼和各类调料配酱,做法简单,但该有的都有了,一个汉堡满足你一餐该有的营养需求。有的人说汉堡是快餐垃圾食品,这个定义很不准确,看它是不是垃圾食品,是不是有营养不取决于汉堡本身,而是这里添加了什么,一个纯牛肉配洋葱的荞麦汉堡,你能说它是垃圾食品吗?这不需要什么科学依据,你看到锅包肉不会知道里面到底是什么,怎么做的,但是做汉堡的东西都展示在你眼前,哪些有营养,哪些没营养一目了然。
【赵伟,378字,2019/2/15】
汉堡包有营养吗,那还用说,大量的淀粉、脂肪、蛋白质,能量还高的很呢!
但要说汉堡包营养均衡吗,那就值得商榷了,市面上的大多汉堡包,营养搭配上都有缺陷。
大部分的汉堡包是面包胚夹肉,还有相对多的酱汁和少量蔬菜,一般的快餐套餐还要搭配鸡翅、薯条和汽水,这种饮食方式就不健康的很。能量物质过多,碳水化合物和脂肪过多。
既然问的是汉堡包,那我们单聊它,汉堡包的搭配很明显脂肪较多,而蔬菜又太少。从能量角度来讲,一个中等大小的汉堡包提供的能量,完全够轻体力劳动者半天的能量所需,但是蔬菜的数量明显不够,按照中国居民膳食指南的推荐,一个人最好一天吃掉一斤菜,你想汉堡里的一片西红柿或者生菜哪里会够?
即便不算加工肉饼的油脂,而汉堡包里的酱汁脂肪含量也不低,而且加的量也不少,所以油脂量过大。
如果自己做,或者能定制,来一个不加酱汁的汉堡包,外加一份蔬菜沙拉,才是一餐最佳的搭配。
赵伟,注册[_a***_],营养百事通成员。
到此,以上就是小编对于最科学营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于最科学营养饮食的2点解答对大家有用。
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