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平时饮食营养搭配,平时饮食营养搭配有哪些

cysgjj 发布于2024-05-09 22:59:35 营养饮食 6 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于平时饮食营养搭配问题,于是小编就整理了3个相关介绍平时饮食营养搭配的解答,让我们一起看看吧。

  1. 营养膳食怎样搭配?
  2. 营养膳食如何搭配?
  3. 一天三餐的营养程度怎么搭配?

营养膳食怎样搭配?

早餐应该吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物,如小麦、玉米、燕麦、全麦面包等,再加蔬果如西红柿苹果、橙子等,牛奶以及少量肉蛋类食物。

午餐可以适当多摄入一些蛋白质,如牛肉猪肉等。再加各种蔬菜,以提供维生素和膳食纤维。主食可以是米饭、面等。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮

平时饮食营养搭配,平时饮食营养搭配有哪些
图片来源网络,侵删)

营养膳食如何搭配?

早餐应该吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物,如小麦、玉米、燕麦、全麦面包等,再加蔬果如西红柿、苹果、橙子等,牛奶以及少量肉蛋类食物。

午餐可以适当多摄入一些蛋白质,如牛肉、猪肉等。再加各种蔬菜,以提供维生素和膳食纤维。主食可以是米饭、面等。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。

营养膳食讲究的是营养和口味搭配,荤素搭配,粗粮和蔬菜水果为主,配合肉蛋奶为辅的健康饮食习惯,一般早餐就是燕麦片加鸡蛋牛奶搭配水果,晚餐一般就是杂粮粥加炒菜肉类。

平时饮食营养搭配,平时饮食营养搭配有哪些
(图片来源网络,侵删)

一天三餐的营养程度怎么搭配?

民以食为天,这是大家都知道的,那一日三餐究竟要怎样搭配呢,每一样的比例要是多少呢,小果今天给你普及一下。

其实一张图就可以一目了然啦!

这是一个食物金字塔,也就是我们每天应该吃的各种食物的配比啦。

平时饮食营养搭配,平时饮食营养搭配有哪些
(图片来源网络,侵删)

“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物(如米饭、面包、馒头面条等),我们每天应该吃得最多,占饮食中能量供应比重最大。其内容为:谷物、薯类,全天可食用量为400-500克,其中谷物中的粗粮、杂粮的合理量为50-150克,薯类50-100克,其余为精细粮。当然,各人也可以依据上述原则,再根据不同的情况确定适当的比例

“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,每天要吃得多一些,因此在金字塔中占据了相当的地位。理想的摄入量为:蔬菜一天至少食用500克,品种为2-3种,其中,最好要有深色带叶蔬菜,如油菜、菠菜、小白菜等,不得少于300克;水果每天可食用150-200克,品种以不少于两种为宜,重量不宜少于100克,比如,一天吃一个苹果就基本上达到这个指标了。


“金字塔”的第三层为动物食品,主要向人体提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每天可食用150-250克,并且应该保证每天一只鸡蛋。宜选择新鲜的瘦肉、鸡蛋,新鲜淡水鱼、海鱼、禽肉、虾等。要注意:少吃或不吃各种动物的内脏、皮、脑等部位。“金字塔”的第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品,每天应适量摄入,每天摄取量为200-300克。可食用大豆50克,或豆腐丝、豆腐干50-100克,或豆腐150-300克,或豆浆250-500毫升。其余为鲜奶、酸奶及奶制品,如为鲜奶或酸奶应不少于250毫升。


“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖,每天的食用量最少。食用油以植物油为佳,可用20-30克,少用动物油如猪油、牛油等。坚果可食用5~10克。每天食盐的用量应控制在6克以内,还要少食腌制食品,如咸肉、各种腌制咸菜,因为其中含盐量不低。每天糖的食用量在5-10克;最好不饮用白酒,啤酒可饮用250毫升,或黄酒100毫升左右,或干白、干红葡萄酒100毫升。此外,建议每天饮用绿茶,茶叶用量为7.5克,宜在上午和下午饮用,晚间不要饮用浓茶。

到此,以上就是小编对于平时饮食营养搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于平时饮食营养搭配的3点解答对大家有用。

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