中国居民饮食营养结构（中国居民食物营养速查全书）

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本文目录一览：

• 1、中国膳食营养指南2023
• 2、简述中国居民的膳食结构现状。

中国膳食营养指南2023

1、时隔6年，被誉为中国人膳食宝典的《中国居民膳食指南》更新。4月26日，中国营养学会在京召开媒体发布会，发布《中国居民膳食指南（2022）》，并对新指南内容进行权威解读。

2、家庭减盐行动并非小事，数据显示，综合干预措施可显著降低血压指标。家庭中的健康饮食调整，是实现安全摄入的关键一步。#健康餐桌 《中国居民膳食营养素参考摄入量2023》的更新，彰显了科学在健康管理中的力量。

3、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少量肥肉和荤油；（5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；（6）吃清淡少盐的膳食；（7）若饮酒要适量；（8）吃清洁卫生、不变质的食物。

4、祖国医学认为，孕妇的饮食宜富于营养，又易于消化，还要饥饱适中。本文将为孕妇提供饮食营养指南，帮助孕妇更好地保持健康。适当增加副食品饮食要均匀，适当增加副食品的种类及数量。

简述中国居民的膳食结构现状。

1、营养知识的匮乏是造成膳食结构失调的原因之一 人们的膳食消费除与收入水平、市场价格相关外，人们的文化程度和营养知识也决定着人们的消费行为。

2、我国的膳食结构现状不包括地中海膳食模式。根据查询相关***息得知，我国的三种膳食结构现状不包括地中海膳食模式，为居住在地中海地区的居民所特有，突出特点是饱和脂肪摄入量低，不饱和脂肪摄入量高。

3、风味多样 由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。

4、中国居民的膳食模式是以植物性膳食为主也就是果蔬类、粮谷类吃得比较多。中国居民的膳食特点是：主、副食划分明显。主食以淀粉食品为主，如米、面、杂粮、薯类等。副食比较多样化。荤素混食。

5、尤其到了中后期，在城市居民的菜篮子中，一年四季都可以装满各种各样时令蔬菜水果。

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