营养饮食小原则,营养饮食小原则有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食小原则的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食小原则的解答，让我们一起看看吧。

1. 最有效的减肥方法是控制饮食还是多运动？
2. 黑芝麻有什么营养？

最有效的减肥方法是控制饮食还是多运动？

想要快速减肥并且不反弹，最有效的方法是合理控制饮食并且搭配运动。

1在饮食方面，早餐一定要吃，并且一定要吃饱；午餐以8分饱为宜；晚餐要少吃，且要早吃，睡前两个小时不要再吃东西。

2吃饭细嚼慢咽，在吃饭的时候适当的减慢进食速度；多吃蔬菜水果有助减肥，蔬菜中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效。

3吃饭之前先来一碗汤，不但减少吸收半数热量，而且会有饱腹感；空腹时多喝水，能起到滋润肠胃的作用，还能促进新陈代谢；少吃盐，高盐食物能***食物，从而更多的积聚腹部脂肪；少吃高脂食品，会影响胃及时排空食物，不利消化。

4尽量在家吃饭，不要点外卖、减少应酬。外卖、在外吃饭会增加垃圾食品、高热量食物的摄入。

5一定要坚持运动，每天至少运动一个小时。锻炼减肥虽然很累，但是不可否认，通过锻炼既有利于心脑血管和心理健康，同时也是维持瘦身后不反弹的关键。作为奖励，你的肌肉会燃烧少量的热量。一个星期5次左右的有氧运动，可以使新陈代谢畅通无阻。

不管你是***取控制饮食还是健身的方法，一定要持之以恒。一口吃不成一个胖子，三天也瘦不成一个瘦子，贵在坚持。不建议针灸、抽脂、线雕等极端减肥方法，虽然见效快，但是反弹更快，而且皮肤容易松懈，人看起来很不精神，对健康不利。

最后，希望对自己身材不满意的帅哥、仙女们都可以达到满意的体重。管住嘴，迈开腿。

最有效的减肥方法是控制饮食

控制饮食与运动减肥效果对比

健康减脂，每日的饮食摄入热量不低于基础代谢热量即可。基础代谢热量大约占据一日热量消耗的百分之六十五左右。基础代谢与热量消耗之间的热量缺口越大，减脂速度越快。

减少一公斤脂肪需要消耗热量约7700千卡，严格控制饮食的条件下，体重基数越大的人，产生的热量缺口越大。即使是体重基数小的，也能保持500千卡以上的热量缺口，达到减脂2公斤的目的，体重基数大的人可以达到减脂3到4公斤。

中低强度的运动如慢跑，快走，一小时热量消耗约200到300多千卡，一个月可以减脂1到1.5公斤。高强度的运动如快跑，跳绳，游泳一小时热量消耗约500多600千卡。一个月可以减脂2到2.5公斤。而事实是，体重基数越大的人越难以承受高强度的运动。单纯依靠运动，减脂效果越差。

运动减肥也需要饮食控制

只运动不控制饮食，很容易热量超标。大量运动，如果不控制，会***食欲的增加。在停止运动后，体重会快速反弹。

我们无论增肌或减脂都要以合理膳食为前提。保障碳水，脂肪，蛋白质，膳食纤维，维生素的均衡摄入。如果在节食的情况下去运动，会导致肌肉流失，基础代谢下降，增加减脂难度和反弹机率。

我说下的亲身经历吧，非网上***的文章可比，我前几个月215斤，开始试了下跑步减肥跑了300米，根本跑不动，喘气都喘不过来气，然后我就尝试着骑车减肥，刚开始骑车也累，但是还能坚持，比跑步好多了，坚持了2个多月，结合每天健走，饮食方面正常吃8分饱，这样下来瘦了10斤，中途有时去亲戚家喝下酒吃点菜，好几天体重都不降反而升，所以减肥期间不要喝酒，尤其啤酒，所以饮食非常重要，后来开始上班了，运动时间少了，我就改变饮食，早餐一盒牛奶，中午吃[_a***_]菜，肉蔬菜都吃，晚饭吃水果，有时加两个鸡蛋，然后准备了一些黄瓜西红柿，饿了的时候就吃点，晚上出去走两个小时，这样第一个月瘦了12斤，第二个月瘦了10斤，但是后来发现过度的节食会造成血糖偏低，会出现走路不稳，视力减退，身体疲劳，记忆力下降，头晕。后来我就增加了一些主食的摄入量，症状缓解了很多，然后每次出去大量运动之前，准备一点甜食，这样出现头晕时吃点，会好很多。

黑芝麻有什么营养？

黑芝麻可以，补钙，降低胆固醇，养颜美容，甚至提高生育能力。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，黑芝麻具有补肾的作用，可以黑发补充蛋白质，不饱和脂肪酸。可以做成黑芝麻糊，黑芝麻核桃养生粥，黑芝麻枣粥，芝麻杏仁蜜等等，都有很好的养生效果和食疗。黑芝麻功效很多，但也存在一些副作用，黑芝麻食用过多，容易造成内分泌紊乱，头皮出油，毛皮枯萎、脱落；有食欲不好、大便糖稀人群，不可多吃食用黑芝麻。黑芝麻可与鸡肉同食，黑芝麻炖乌鸡营养丰富，对女生痛经也有很好的食疗作用。准备适量的大米和黑芝麻，将它们淘洗干净，芝麻晾干;后将晾干的芝麻放入热锅中干炒，炒出香味后盛出;然后将芝麻碾碎，收集一处，留有备用;继而在锅中添加适量清水，倒入大米，开火煮开;等水开之后，将碾碎的黑芝麻倒入，搅拌均匀，转小火继续焖煮也可加些大枣。等粥变粘稠后，即可关火食用。熟的直接吃就可以，每天10到15克一小勺左右。不要吃多，每天坚持吃一点。就ok！

《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”其味甘性平，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，主治肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥；肠燥便秘；妇人乳少；痈疮***；汤火伤；痔疮。

据分析，每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，所以在延缓人的衰老及美容护发方面，才有了极大的作用。

1、治大便干硬、湿热便秘：黑芝麻60克，杏仁5克，米70克，浸水后捣烂成糊，煮熟加糖吃。

2、治肠燥便秘：黑芝麻20克，当归、肉苁蓉、柏子仁各15克，杏仁9克，水煎服，每日2次。

3、治须发早白、头晕眼花：黑芝麻200克，蒸熟炒香，研细末，每次服用20克，每日3次。

4、治皮肤枯涩、发枯早：脱炒熟黑芝麻、当归等量，一起研细，1日3次，每次10克，饭后食用。

5、治高血压：黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，红皮鸡蛋清1个，混匀，1日3次，2日服完。

6、治贫血萎黄：黑芝麻、枸杞子各15克，熟地20克，党参30克，当归9克，白芍10克，水煎服，每口1-2次。

7、治干咳：黑芝麻125克，冰糖30克，一起捣烂，每次开水冲服15~30克，早晚各服1次。

8、治产后少奶：黑芝麻250克，炒香，加食盐少许，共研细末；另将鸡蛋煮熟，去壳，蘸芝麻末食用，如加猪蹄汤冲服，则效果更好。

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关于黑芝麻

我只想说

我就靠它生发了，其他的啥也不说了。

很多朋友都在调侃：脱发可能是继肥胖、颈椎病、性冷淡之后，成为当代年轻人新的工伤品种！

▲ 图/Peace—Yao

大家好，我是减肥管理师方雪。

黑芝麻的营养价值

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，维生素E和维生素B1等，能加速人体的代谢功能；100克黑芝麻含有蛋白质19.1克、脂肪46克、碳水化合物24克、膳食纤维14克、维生素E49毫克、维生素B10.25毫克、维生素B2 0.66毫克、烟酸5.9毫克，还有锰17.8毫克、镁290毫克、钙780毫克、铁22.7毫克、钾、磷、钠、硒等，是一种高热量、高脂肪、高蛋白、高纤维的食物，营养价值非常高。

什么人吃比较好

对男性：黑芝麻作为一种食药两用的食物，中医评价它：性平味甘，入肝肾经。可以补肝肾，益精血是强身健肾的不二之选。

对女性：每一位女性都恐惧衰老都渴望能永葆青春，而黑芝麻则能起到延缓衰老、美容养颜的作用。

对老人：当前，心脑血管疾病是威胁老人健康的重要杀手，而高血压正是造成这种疾病的重要原因。黑芝麻含有丰富的微量元素钾，这种物质可以促进我们因饮食摄入的，会引起血压升高的钠元素排除，从而起到稳定血压的作用。

对孩子：孩子处在生长发育阶段，这时骨骼的生长发育都需要足量的钙元素，这时孩子一旦缺钙将会造成发育迟缓的问题。严重时会导致罗圈腿、鸡胸、软骨病的发生。而黑芝麻含钙丰富，是孩子补钙的极佳选择。

黑芝麻为胡麻科植物脂麻的黑色***，又名胡麻。其味甘、性平，生用微寒，炒用性温，入肝、肾、肺经。

从中医角度讲，黑芝麻具有补肝肾、养五脏、生津润肠的作用。适用于肝肾不足、头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、病后体弱、肠燥便秘等。黑芝麻润肠，大便溏者不易多食。芝麻炒后燥热，体内热盛者应慎用。

从营养方面讲，黑芝麻又具备怎样的营养价值呢？

每100g黑芝麻热量为559Kcal，并含有蛋白质19.1g，脂肪46.1g，碳水化合物24g，不溶性纤维14g，维生素Ｂ1为0.66mg，维生素Ｂ2为0.25mg，烟酸5.9mg，维生素E50.4mg，钙780mg，磷516mg，钾358mg，钠8.3mg，镁290mg，铁22.7mg，锌6.13mg，硒4.7μg，铜1.77mg，锰17.85mg。

可以说黑芝麻的营养价值相当高了，每种营养素的含量都较高，绝对称得上是高营养食物。但是黑芝麻的油脂含量较高，加上还有较丰富的蛋白质和碳水化合物，使得黑芝麻的热量较高，每100g黑芝麻的热量可达559Kcal，对于减肥期间的女性来说，100g黑芝麻的热量就占了一天当中所需热量的一半。并且，黑芝麻油脂含量高，过量食用不利于血脂的正常，所以，食用黑芝麻，把握好食用量很重要，每天10-15g，可以直接食用，也可以作为菜肴的点缀。

对于生长发育期的儿童，每天食用适量黑芝麻对他们来讲是种不错的选择，黑芝麻中丰富的蛋白质和各种营养素都利于他们的成长，但食用量也不易过多，每天10g左右，拌入米饭中，或者在熬粥的时候加入，可以在不知不觉补充适量营养。

需要注意的是，对于一些黑芝麻制品，并不建议将其作为营养食品来食用，如黑芝麻糖、黑芝麻糊等，这些食品中虽然含有丰富的黑芝麻，但是其中添加糖过多，食用这类高糖高脂食品弊大于利。日常可少量食用，高血糖高血脂人群最好忌食。

到此，以上就是小编对于营养饮食小原则的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食小原则的2点解答对大家有用。