饮食上有什么营养,饮食上有什么营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食上有什么营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食上有什么营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 人每天需要吸收多少营养？都是什么营养？
2. 在营养健康方面，您想知道哪方面的知识？

人每天需要吸收多少营养？都是什么营养？

每天吸收的营养是根据你的自身消耗加运动消耗来决定的。还有就是根据你想要达到什么目的决定你一天摄入多少主要提供热量的三大营养数（碳水、蛋白质、脂肪）。平时蔬菜可以多吃来达到维生素的摄入。

人体所需要的营养物质，现已知的营养素大约有40多种，主要包括五大类

第一类：碳水化合物

主要是指米、面、馒头、及五谷杂粮之类的，碳水化合物可以提供大量的糖分和能量

第二类：蛋白质

主要是指鱼虾贝类、肉、蛋、奶、豆类等，可以为人体提供优质蛋白质，我们的身体肌肉皮肤都是由蛋白质所构成的，蛋白质也是决定生命质量非常重要的营养元素之一

第三类：脂肪

脂肪主要是指猪油，牛油，植物油等等，可以提供大量的能量，脂肪中的脂肪酸也是构成细胞膜的重要元素

第四类：矿物质元素

各种食物当中都含有丰富的矿物质元素

第五类：维生素

在营养健康方面，您想知道哪方面的知识？

营养学是一个专业的学科，有很多知识点需要学习，我在营养专业研究18年，仍然每天还在学习，现代社会慢性疾病爆发性增长不仅仅是健康生活习惯，或者是适当的运动就能解决，我在成都老年大学发现，很多老年人每天生活习惯很好，每天五色水果蔬菜，而且做运动，可是照样有很多忧患糖尿病、高血压等慢性疾病，我们现代很多人都非常关注健康，然而五花八门的养生方式让人眼花缭乱，正确的健康观念是非常重要的，往往错误的观念会导致严重的健康问题，健康知识不仅仅局限在饮食上，而是根据现代社会的发展与时俱进的思维观念，适当选择高品质营养补充品弥补现代食材所缺乏的营养素，就是“现代化食疗”普及健康知识，把健康知识从专家手里解放出来，国民意识提高，国民健康水平就会上来，我现在要学习提高细胞营养医学方面，把我所知道和了解的传播出去，让更多的人受益获得健康。

很高兴分享这方面的话题，维持人类生命过程的六大营养要素，在不同的年龄段有不同的营养需求，也有不同的侧重点，基本上也大同小异，但必须做到膳食平衡，具体的讲，在主食方面，应该以粗粮和多品种的杂粮为主，经量少***加工食品，这主要是因为粗粮的表皮层，含有大量的膳食纤维和矿物质，比如糙米，全麦面粉等，就是未经精加工保留了表皮层的粗粮，在利于消化的同时，也保证了各种营养物质（维生素，矿物质，脂肪及其他微量元素）的补充，蔬菜水果方面，应以当季时令蔬菜水果为主，多种颜色的蔬菜水果搭配，不同色泽的蔬菜水果，含有不同的维生素种类，在蛋白质补充方面，本人推崇减少肉类（动物类）食物的摄入，而以豆类食物作为主要的蛋白质食物来源，在少量食用肉类食物时，也可以以白肉类为主，即以鱼类为主，在烹饪方面，减少油炸，多以清蒸，少油少盐，每餐七分饱即可，晚上最好不要吃宵夜。

此外，在注重营养的同时，结合户外运动，多晒太阳，跑步快步走，都是不错的选择，人体所需要的六大营养要素，均可以从各类食物中得到，没有必要再去考虑吃[_a***_]营养补充剂，即浪费钱也起不到什么作用，国际上有过权威性的研究报告，食用各类营养补充剂，对人体并无明显的作用。

其实世界卫生组织已经明确给出了我们获得健康的四大基石，也就是获得健康的标准。良好的心态

充足的睡眠

适量的运动

均衡的营养，缺一不可。所以谈到营养这方面虽然我们现在的生活条件好了，大家都觉得我们吃的有营养了，其实真的不是那回事。我们都知道垃圾食品，那么什么是垃圾食品呢？高糖高脂高热量低蛋白就是垃圾食品，所以不单单指的是我们吃的那些小食品，今天在我们的餐桌上这些东西也是随处可见。

尤其是今天我们脂肪的摄入严重超标，本来其他的营养素摄取的就不够，今天要把多余的这些脂肪往外代谢需要其他的相矿物质维生素纤维素之类的营养素就会更多，所以说更缺。这就是导致今天为什么吃的好还营养失衡的原因。

均衡的营养才是关键，但是今天让我们一天吃几十种杂粮几十种蔬菜真的很难做到，所以选择一些高科技大公司生产出来的营养保健食品对我们的身体尤为重要。

老王祝您健康有话说

到此，以上就是小编对于饮食上有什么营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食上有什么营养的2点解答对大家有用。