中国肿瘤营养饮食,中国肿瘤患者膳食营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国肿瘤营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中国肿瘤营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 肿瘤术后吃什么？
2. 得了肿瘤的人可以正常吃饭吗？会不会把肿瘤变大呢？
3. 癌症是营养不良造成的还是营养过剩造成的？

肿瘤术后吃什么？

不同的肿瘤术后患者，有不同的饮食建议。

恶性肿瘤患者是营养不良的高危人群，营养不良严重影响肿瘤患者的预后及治疗耐受性。

一，非消化道肿瘤患者术后饮食建议:

普通饮食，少量多餐

非消化道肿瘤术后，由于消化道和消化能力没有受到很大影响，可以进食软食，普通饮食，少量多餐。可在正餐治疗可食用高能量，高蛋白食物。

饮食原则是高能量，高蛋白，高纤维素，比如瘦肉，牛奶，豆制品，动物蛋白等。

二，消化道肿瘤术后患者饮食建议:

应搭配高纤维素，高蛋白，高热量，低脂肪，食物多样，合理搭配糖，脂肪，蛋白质，矿物质，维生素等营养成分。

骨科有很多肿瘤，良性肿瘤当中有软骨瘤，巨细胞瘤，腱鞘囊肿，脂肪瘤，血管瘤等等。

而恶性肿瘤则有软骨肉瘤，骨肉瘤，尤文氏肉瘤，脂肪肉瘤等等。

右上角关注“骨科姚大夫” 问病情留言或私信

与医生交朋友，让大家成为自己的保健医生！

弄清楚了肿瘤的分类，对于良性肿瘤来说，我们做完手术以后饮食没有任何改变，甚至对于加强营养都谈不上。为什么？因为很小的一个伤口，你正常的饮食足以让你机体进行修复。你只需要顺其自然的等待伤口愈合并拆线，你就可以完全康复，该蹦该跳，该玩耍了。当然，如果属于那一种巨大型的良性肿瘤切除，甚至导致出血量比较多的情况，还是要适当的补充营养。对于饮食的选择来说，避免过多辛辣***的食物即可，因为它们有可能引起伤口的疼痛、红肿不舒服。

对于恶性肿瘤来说，同样也是这样，你通过短时间的饮食去改变你身体当中的免疫力是不现实的，你仅仅能够为伤口的恢复提供更多的营养。而且你也不可能通过短时间内的饮食去改变你体内致癌的因素及相关情况，所以你只需要适当的加强营养，避免辛辣***性食物，多饮水，进食一些容易消化的食物以及纤维素帮助你通便。

手术病人术前就应该注意饮食

肿瘤手术，尤其是某些清除术，对病人机体会造成较大的创伤，且肿瘤患者又是营养不良的高发人群，术前如果已有营养不良症状，容易使术后感染的发生率增加。术前营养改善，关系到手术成败和预后效果。

术前营养的总原则是充足的热能及碳水化合物、高蛋白、高维生素。充分的碳水化合物摄入，能促进肝糖元合成和储备，减少蛋白质消耗，弥补术后因进食不足造成的热能消耗；高蛋白饮食有助于纠正长病程所致的蛋白质过度消耗、血浆蛋白下降、营养不良型水肿；维生素C可以降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生；维生素K参与凝血过程，可减少术中及术后出血；B族维生素可加速伤口愈合并提高患者对失血的耐受性。特别要注意的是，肥胖病人在术前要摄取适度热能、低脂肪、高维生素的饮食，以消耗部分体内脂肪，因为脂肪过多不利于伤口愈合。

肿瘤病人的术后饮食

术后待胃肠道功能有所恢复后，可以从清流食或流食开始，逐步过渡到半流食。肠道功能进一步恢复后，可以过渡到软食和普通饮食。

原则上应该摄入热能充足、高蛋白、高维生素的膳食，如禽类、鱼、虾、蛋、大豆及制品、牛奶、酸奶、新鲜蔬菜等。在此期间，应该尽量创造良好的就餐环境，鼓励病人进食，密切观察病人对饮食的接受情况，不能强迫其进食。

口腔部位肿瘤手术后，可以先给予冷流食，再逐渐过渡到半流食和普通饮食，食物内容不必过分限制，但是食物的烹调一定要细、软、烂，如牛奶、酸奶、藕粉、豆浆、豆腐脑、蔬菜泥、肉泥等，都可以选择。忌硬食、辛辣***食物及过冷过热食物。

腹部手术的病人逐渐恢复饮食后，应到适当增加优质高蛋白食物的[_a***_]，但是必须时质地细腻、容易消化，比如鸡肉、蛋类、豆制品、牛奶，避免油腻、粗硬、***性食物，如肥肉、坚果、含粗纤维较多的蔬菜、粗杂粮、辣椒等，以免引起胃肠道不适或者吻合口瘘。

如果觉得答案有用，请点赞；如果觉得答主靠谱，请关注。

肿瘤患者的术后营养，对于患者来说至关重要，在这里面谈谈几个重点的饮食建议措施:

1、 每天都要吃饱，切记饥饿

每天需要具体食物量建议

（1）奶类（至少300g）

（2）蛋类（1个鸡蛋，做成蛋羹比较适合）

（3）鱼虾（100克，做成鱼丸，鱼泥）

（4）禽畜肉类（50-75克肉类，可以做成肉馅，瘦肉馅饺子馄饨包子等）

（5）大豆制品（200克豆腐）

（6）蔬菜（300g-500g，可以打成成蔬菜汁）

（7）粮食（250-300g）

恶性肿瘤患者营养不良发生率高、后果严重。据统计，40%~80%的肿瘤患者存在营养不良，近20%的肿瘤患者直接患营养不良或与之相关的并发症。营养不良不仅仅发生在晚期肿瘤，而是贯穿于恶性肿瘤发生、发展以及抗肿瘤治疗的全过程。

大量临床研究表明，营养不良会严重影响肿瘤患者的治疗反应，并造成医疗***的巨大支出和沉重的社会经济负担。

很多肿瘤患者对能够自主进食非常重视，当肿瘤发展到一定阶段，或者手术后、放化疗等特殊时期，如果不能自主经口进食则会对患者的精神造成明显的打击，还会消磨患者与疾病斗争的信心。

肿瘤患者术后的膳食营养需要根据个体情况，如进食严重不足者需要结合肠内、肠外营养制剂的补充。摄入充足的营养是为患者减轻放化疗反应、减少并发症、提高生存质量和帮助康复的重要手段。

肿瘤患者的膳食需要营养均衡，秉承食物多样化的原则，包括薯类、粗杂粮、蔬果、大豆类、奶类、肉禽蛋奶、水产品都可以吃，除了部分辛辣***的食物和服用中药时需要禁忌的食物之外，都可以食用。肿瘤患者的膳食热量与正常人基本相同，为25-35kcal/（kg·d），如果存在营养风险时应给予充足能量，避免体重进一步下降。蛋白质摄入量应保证充足，达到1.0g/（kg·d），若体力下降且存在炎症状态，蛋白质可增至1.2-1.5g/（kg·d）。但如果存在急/慢性肾功能不全，蛋白质摄入不应超过1.0g/（kg·d）。并且优质蛋白应占总蛋白量的50%以上，包括动物性蛋白和大豆蛋白，比如鸡蛋、牛奶、猪牛羊的瘦肉、禽肉、鱼虾贝类、豆制品等等。

在肿瘤患者的不同治疗阶段和病情发展的不同时期，都需要秉承均衡营养膳食的原则，在患者的膳食中提供丰富的营养。

举例：鲜虾蒸水蛋

原料：鸡蛋1个、不超过30℃的温水75g、鲜虾50g、蒸鱼豉油3g。

做法：鲜虾去头和皮，保留虾尾划开虾背；鸡蛋打成蛋液，加入温水彻底打匀，上屉蒸5分钟； 打开锅盖，把虾肉放在蛋羹上，继续加热5~7分钟；出锅淋豉油。

得了肿瘤的人可以正常吃饭吗？会不会把肿瘤变大呢？

恶性肿瘤会跟机体正常组织抢营养，机体正常组织抢不过肿瘤组织，所以为什么恶性肿瘤的病人会消瘦大多数是这个原因。如果机体摄入不足，正常组织得到的营养更加少，机体免疫力会更加低，更加不利于肿瘤的恢复。

题主的母亲目前胃癌不懂是进行手术没？如果还没手术，建议进食易消化的食物，避免***性的辛辣酸等食物及粗纤维的食物（容易引起胃出血），如果是手术后，胃被切掉一部分或者是全切的情况的话，建议少食多餐，多吃些肉类补充足够的蛋白质以免营养不良，在这特别指出的是，好多人都以汤类为主，认为多喝点汤才能补身子，其实汤里面的营养不及肉类的营养，主要是蛋白质含量不够，喝了一碗汤胃胀了又吃不下其他东西了。还有一种误区是既然要补充蛋白质那就给多吃点蛋，成人一般每天只能吸收1至2个蛋，多吃了反而消化不良，加重胃的负担。

进食营养，会“喂养”肿瘤。这是经典的肿瘤营养误区之一，常常排名首位。

不给营养，一样不耽误肿瘤的生长，反而人会“走”的更快，病情会进展更快。营养跟不上，人体的整个免疫力都下降，肿瘤会进展更快。

肿瘤病人的饮食，相对来说，碳水化合物（主食、糖分）要少一些，多进食优质蛋白。

豆类，属于植物中的优质蛋白，应多进食。

肉蛋奶要足够，进食种类要丰富。多进食新鲜蔬菜、应季水果

牛肉、羊肉，蛋白含量都很好。鱼肉更是优质蛋白，要多补充。

特殊情况，需忌口。比如，存在出血时，羊肉、菠菜等少吃。对海鲜过敏时，避免海鲜。海鲜类保质困难，注意避免***。存在粘膜炎症（放射性食管炎、口腔溃疡、直肠炎等）适当减少辛辣食物的***。消化不良、积食等情况，减少薯类、芋头等。患有***、荨麻疹等疾病的，减少容易引起过敏的食物的摄入，比如海鲜。但既往长期吃海鲜，明确知道自己不过敏，在保证新鲜的情况下，不必忌口。

不要盲目追求某种食材。比如，海参的蛋白含量远远比不上鸡蛋，同时海参在很多其他营养成分上含量都为0。所以，海参，可以吃。就像说，白菜可以吃排骨可以吃一样。不必盲目追求。

营养学上，只有一个名词，需要注意:红肉。也就是说，烹饪之前，呈红颜色的肉。例如，猪肉、牛肉、羊肉、兔子肉等等。因为这些肉富含矿物和铁元素，所以外表呈红颜色，这些矿物和铁元素，是“白肉（鱼虾、鸡肉等）”所不能代替的，但过多进食“红肉”会增加肠癌等的发病率。所以，“红肉”，不吃不行，不能吃太多。

肿瘤生长跟正常吃饭没有直接关系，这点不用担心。如果题主妈妈现在接受了胃癌切除术，建议在能够正常吃饭的前提下，多吃营养全面均衡的食物。因为胃癌术后会引起食欲不振和消化功能下降等情况，影响营养的摄入，这也是为什么多数癌症病人术后瘦弱的原因之一。并且术后营养不补充好的话，还容易导致病人出现严重营养不良，无法支撑接下来的化疗。所以，想要尽早恢复健康，患者一定要注重全面均衡营养的摄入，平常除了少食多餐以外，还可以用肠内营养剂例如雅培安素做额外营养补充。

谢谢邀请。

这是一直以来人们认识的误区，总认为癌症患者增加营养反而会喂饱了肿瘤，让肿瘤越来越大。

做一个简单的比喻：

肿瘤扩散及增长的一个原因，主要是正常细胞战斗力弱于癌细胞。战胜癌细胞需要增强免疫力，让正常的细胞恢复活力，将癌细胞打败了，肿瘤也就消失了。

这就是克分癌症康复与免疫疗法研究院5国的科学家们历经10多年研究的主要方向。

这一疗法5年来在日本3家医院临床验证，显效率超过80%，800多名患者完全康复，其中46例患者作为典型病例收录在《所有的癌细胞都消失了》一书中。

癌症患者不仅应该正常吃饭，而且应该增强营养。

给大家推荐下日本临床的新生命元素，有需要了解的可以咨询我。这一技术已经引入中国，产品近期会上市。

我是克分癌症康复与免疫疗法研究院研究人员，主攻免疫疗法。

#癌症# #滚蛋吧肿瘤君#

恶性肿瘤诱因很多，目前并没有绝对全面的诱因，水土污染，食物问题不健康也有很大关系，如油炸腌制食物应该少吃。等等

癌症需要正常吃饭，营养全面更好。恶性肿瘤能饿死，人也就不在了，机体需要营养补充，提高自己免疫力，增加抵抗力。胃癌因为病情缘故大多数会进食很少的，还伴有上腹部疼痛不适，反酸，黑便，乏力，贫血等症状。

胃癌饮食禁忌生冷辣油炸坚硬食品，红薯，锅盔油条等，肉类应该熬烂，细嚼慢咽，易消化软食半流质营养全面的食物为主。

癌症是营养不良造成的还是营养过剩造成的？

我是王医生，一位中医肿瘤科的老中医，希望我的回答对你有所帮助。

对于题主的问题，首先大家要明白癌症究竟是什么？癌症源于癌细胞大肆繁殖，形成恶性肿瘤，这就是咱们常说的癌症。癌细胞原本是正常细胞，在受到不良的生活习惯，比如营养不良、营养过剩、饮酒、吸烟等；环境污染、辐射、病毒等等都会引发正常细胞发生变异，最终形成癌细胞。

营养不良会造成身体过瘦，微量元素缺乏，身体素质低下，免疫系统能力较差，也会引发身体不适，长时间如此也会致癌；营养过剩，大量的能量积攒在身体内，容易形成脂肪肝，过度肥胖，会直接压迫身体各个器官，存在致癌风险。

因此不管是营养过剩还是营养不良都是导致癌症的间接因素，癌细胞一旦在体内形成，想要靠自身免疫系统清除是十分困难的，癌细胞是非常狡猾的，在免疫系统的围追堵截之下，会选择伪装、潜伏、策反正常细胞，吸收人体大量的营养物质，来满足自身的不断增值，最终会压迫人体各个器官，出现疼痛、不适、呕吐、头晕等相关症状。

对于癌症的治疗一定要在早中期，治疗效果最佳，手术和放化疗以及中医保守治疗都能够很好的控制病情的发展，后期的生存率还是非常高的，一旦到了晚期，癌细胞出现扩散，各个器官将会逐渐衰竭，治疗起来将会非常困难，这个时期患者也不要放弃，建议中医保守治疗，以提高患者的生活质量为主，加强患者的身体机能，尽最大可能延长生命期。

大家有什么关于癌症的问题可以在评论区进行留言，我会尽力为大家一一解答，喜欢的可以点赞哟！

到此，以上就是小编对于中国肿瘤营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国肿瘤营养饮食的3点解答对大家有用。