有关营养饮食书籍,有关营养饮食书籍推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有关营养饮食书籍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍有关营养饮食书籍的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些关于科学饮食的书籍推荐吗？
2. 学厨有哪些好书籍？
3. 老年人都喜欢看什么书，哪些书适合老年人？

有哪些关于科学饮食的书籍推荐吗？

这些科普书相对易懂一些 ：

1，北京协和医院营养科 于康教授的书，认准作者选书。比如《吃的误区》，《于康说营养》。

2，原北京友谊医院营养科营养师顾中一，原丁香园营养块版主，他的书《我们到底应该怎么吃》，《我们就该这么吃》；

3，范志红老师的书《范志红吃对你的家常菜》等等。

分割线：

下面更专业一些：

查锡良、周春燕，药立波《生物化学与分子生物学》。

学厨有哪些好书籍？

学厨师的书籍很多，不过光是看书，肯定是不行的，还是要去学校学习，只有在学校经过更多的时间去实操，你才能真的学习到技术。我觉得现在学习厨师可以选择学习一个好的学校学习，像陕西新东方烹饪学校，这个学校就是比较不错的，我朋友他们的儿子都是在这个学校学习的厨师，听说学校的老师教得好，而且特别的负责，最主要的是人家学校推荐的就业单位好，工作待遇好，所以学习厨师就要选择这样的学校

学厨师的书籍很多，不过光是看书，肯定是不行的，还是要去学校学习，只有在学校经过更多的时间去实操，你才能真的学习到技术。我觉得现在学习厨师可以选择学习一个好的学校学习，像成都新东方烹饪学校，这个学校就是比较不错的，我朋友他们的儿子都是在这个学校学习的厨师，听说学校的老师教得好，而且特别的负责，最主要的是人家学校推荐的就业单位好，工作待遇好，所以学习厨师就要选择这样的学校

不要想到去看书，看书只是理论，都是看到的头里想到的，要想真的学习到东西，还是要去学校实际的操作，才能真的学习得好，我看学习厨师，还有一个重要的点，就是要选择川菜， 为什么要选择川菜呢，因为川菜受到了很多人的人喜欢，如果你学习川菜，以后你在就业上就会更容易，而且工作也好找，因为***都喜欢吃川菜。只在把这行学好了，你就不怕就业了。我看现在不少人开的川菜馆，哪个生意才叫一个好哦。所以学习川菜才能更有前途。学川菜就要去四川，四川新东方烹饪学校专教川菜的，只有学好了这行才能更有发展的。

本人推荐的书有:烹饪入门卷，美味家常食谱，地方特色食谱这几本，如何想进一步学，推荐:中等技工学校烹饪系教材，高等技工学校烹饪系教材，可以上某宝去买，几块钱一本，最好找个师傅指点下，结合书本相信厨艺定会大增

老年人都喜欢看什么书，哪些书适合老年人？

不应该限定老年人读什么书，只要他爱读的，就是他所喜欢的。有人年人喜欢红楼梦，也有的喜欢养生类书箱，还有的喜欢军事类的等等，每个人的爱好不同，并没有固定内容。

我倒是觉得老年人除了看自己喜欢的书籍外，更要侧重于多看一些养生保健，防病治病等方面的知识，年轻时光顾工作，不注重这些，老了，肯定毛病多了起来，那就要针对性的看一些这类知识。比如你患糖尿病，就多看糖尿病有关治疗，饮食等方面的知识。这样既够满足了自己的喜好，又有利于身体健康，同时也提高了生活质量！

谢邀請，老年喜欢什么书，这要各自爱好，二者文化程度有关，有爱好写写画画的看的书不同，农村老人喜听川剧或小调的爱看唱本。比如《四下河南》，＼《柳阴记》，《十二月望》，《五更想夫》……等等。又如爱好鈎魚的，或《李伯清》，《李址慌》之内的书。我邻居一位姓王的老头时常卖杂脾书，我他操了一幅好口才，说得人笑暴肚子。比如说：男女结婚闹房时，

男女新婚夜：〝远处听見耗儿响，原是他们推豆浆。如果哪个偏不信，可以添给你赏一赏〞含意幽默，又不猖突。因此老年人爱看什么书，就无也订性了。

老年人一般都有阅读经历，如中国四大名著(红，三，西，水)可能都读过。除此以外，我建议可读以下这些书籍：唐诗，宋诗鉴赏辞典或有关赏析一类的书；古文观止，聊斋志异，三言二拍(喻世通言，警世明言，醒世恒言，拍案惊奇，二刻拍案惊奇)，还有蔡东藩的十三朝演义。这些书章节短，故事性强，读起来没有压力，很适合老年人读。还可读些鲁迅的短篇小说，如《阿Q正传》，《孔乙已》，《伤逝》。如对武侠***感兴趣，可读金庸的《笑傲江湖》。《射雕英雄传》等。外国名著值得老年人读的也很多，但大多部头太大，读起来费时费力，我建议读些中篇和短篇，如普希金的上尉的女儿。契诃夫的短篇***集，其中羊脂球，小公务员之死等；还有高尔基的马加尔.楚德拉，伊则吉尔老婆子，切尔卡什等，屠格涅夫的木木等。

年纪大的人很多喜欢看养生、时事、历史、鸡汤类的书籍可以买些这类型的书，给老人打发时间。当然啦，图书字体一定要大，毕竟老年人眼力不好。

推荐一个书单：

1.《百岁老人的生活经》

书籍简介：一位健康养生专家，为了寻找健康、长寿的秘密，特别走访世界十个著名的长寿地区，拜访几十位逾百岁老人，将他们的生活习惯、饮食特点，总结、整理出来的一部健康养生智慧宝典。

2.《国宝中医的养生智慧》

到此，以上就是小编对于有关营养饮食书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于有关营养饮食书籍的3点解答对大家有用。