均衡营养与饮食,均衡营养与饮食健康手抄报

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于均衡营养与饮食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍均衡营养与饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 减肥，如何保证营养均衡和低摄入量？
2. 每周怎么吃才能保证营养均衡？
3. 如何合理搭配一日三餐，让家人既享受美味又营养均衡？
4. 大人怎样营养均衡？

减肥，如何保证营养均衡和低摄入量？

我指导一个朋友减肥，3个半月减掉了26斤（从87公斤减到74公斤），明显的能看到大肚子变小了（说明内脏脂肪减掉了）。而这一切，都是遵循营养平衡，改变的只是饮食习惯。

在给他指导时候，我先把这个平衡膳食餐盘给他看，告诉他，最好能够做到每顿能够平衡，有主食（谷薯），有副食（肉蛋奶豆），有蔬菜，有水果，如果一顿不能平衡，一天肯定要平衡。比如中午没有吃蔬菜，晚上要补回来。

让他理解这个盘子对食物的分类和比例，就是为了建立营养均衡的概念，纠正他原来错误的观念。和很多人一样，他认为胖人吃肉会更胖。

减肥，就是让摄入的能量少于消耗的能量，当天摄入能量消耗完以后，身体会发出信号，来燃烧脂肪来供能。

有了概念，接下来就是实施减肥计划。

我对他的要求是每顿要有菜，有肉，有主食，水果不一定要在吃饭时候吃，每天要吃一点。

饮食上用八宝粥代替了白米粥，这样除了可以增加饱腹感，还可以多摄入B族维生素和矿物质，有利于减肥，增加薯类摄入量，用薯类代替一部分馒头米饭，这样就是可以饱腹又可以减少热量摄入。每顿都有瘦肉（1-2两），没有瘦肉也要有鸡蛋。增加蛋白质摄入还有一个好处就是可以让饱腹感持续的久一些，不会饿的快。

没有制定食谱，只是在饮食上做了小小的改变，就做到了营养均衡和减少能量摄入。

他按照我的指导，前两天没到饭点就开始饿，我让他要忍受饥饿，到饭点再去吃，三天过后，他说没有饥饿的感觉了，但是感觉肚子那块好像有能量在流动。此后一直有这种感觉，每天上称都会减少一点，看到数字变化，自己更有信心，坚持3个多月，总共减重26斤，裤腰都宽松了不少。

每周怎么吃才能保证营养均衡？

1.食物多样，谷类为主，粗细搭配：最好平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。

2.多吃蔬果，奶类，大豆：建议餐餐有蔬菜，天天吃水果，推荐每人每天应摄入蔬菜300~500克，水果200~350克，建议深色蔬菜（如深绿色、红色等蔬菜）占总体蔬菜摄入量的1/2以上。

3.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉：建议每天摄入动物肉120~200克。

4.少盐少油，控糖限酒：建议每人每天烹调油不超过25~30g，食盐摄入量不超过6g，每天摄入糖不超过50克，一天饮酒的酒精量男性不超过25克，女性不超过15克。

如何合理搭配一日三餐，让家人既享受美味又营养均衡？

如何给家人美味又营养均衡的搭配呢？其实这也是中国营养学会发布中国居民膳食指南的目的，让中国人都能轻松的掌控每天的一日三餐。

首先，要明确每天必须吃的食物种类，要按照营养的需要量以及地区的食材种类特色，家庭的经济条件等综合考虑。

这个要求就是按照平衡膳食宝塔的结构去[_a***_]食材的量和种类，尽量选取当地的、当季的食材。

这个是成年人的膳食结构，需要注意的是根据年龄和性别可以调整进食的量，但是种类不能缺失，每天争取12种不同食物，每周25种不同食物。

针对学龄儿童推出了膳食算盘，

算盘分6层，从上往下依次为：
红色代表油盐；
***代表大豆、坚果和奶制品（2~3份）；
紫色代表动物性食品（2~3份）；
蓝色代表水果（3~4份）；
绿色代表蔬菜（4~5份）；
橙色代表谷物（5~6份）。
儿童身挎水壶跑步，表达了提倡喝白开水，不要喝甜饮料，户外活动一小时，不忘天天运动、积极锻炼身体的推荐。

第二，多做“加法”，让餐桌上具备彩虹颜色。

所谓“加法”，就是要注意每天食物的颜色搭配，主食不要就选择一种单一的米饭或者馒头，可以在米饭中增加杂粮，在馒头中增加多种杂粮粉，蔬菜绿色的每天都要有，然后橙色和红色，接下来是黑色和紫色，白色。每天让颜色五彩斑斓，有水里的，有陆地的，每天有些菌类。胡萝卜，西红柿，紫甘蓝，紫薯，豌豆，玉米粒都可以作为常备的配餐食材。

第三，兼顾每位家人的营养需求和口味，灵活变通。

中国居民膳食宝塔中推荐正常轻体力劳动成年男性日需能量为2250千卡（平均水平），折合成食物就是：谷类及薯类300克，蔬菜400克，肉禽和鱼虾150克，蛋类50克，豆和豆制品40克，奶和奶制品300克，油25克。女生1600-2000大卡，在男生的基础上适量减少，比例不变。

正常轻体力劳动成年女性日需能量是1800千卡（平均水平），即摄入谷类及薯类250克，蔬菜300克，水果200克，肉禽和鱼虾100克，蛋类25克，豆和豆制品40克，奶和奶制品300克，油25克。

但薄荷这里要强调一句，个体存在差异，每个人体质不同，工作量也不同，所需食物量也需适当调整。

1早餐 时间：6：30~8：30 能量比：30%

早餐食物应注意多样化，搭配要合理。如果早餐中有谷类、蛋、 奶、肉、蔬菜、水果。则说明早餐营养充足。如果包含了其中的3 种，则为比较充足，如果只包含其中2种，营养就不够充足了哦。

2午餐 时间：11：30~13：30 能量比：40%

根据营养科学原理和中国居民膳食营养素参考摄入量，中国营养学会推荐“平衡膳食模式”。平衡膳食模式是指一段时间内膳食组成中的食物种类和比例，能最大程度地满足不同年龄、不同能量水平健康人群的营养与健康需要。

平衡膳食应由五大类基本食物组成：

第一类为谷薯类，包括谷类（包含全谷物）和薯类，杂豆通常保持整粒状态食用，与全谷物概念相符，且常为主食材料，因此放入此类；

第二类为蔬菜和水果类；

第三类为动物性食物，包括畜肉、禽肉、鱼肉、蛋奶类；

第四类为大豆类和坚果类；

第五类为纯能量食物，如烹调油；

食物多样是平衡膳食的基本原则，建议：

谷类、薯类、杂豆类食物品种数平均每天3种以上，每周5种以上；

大人怎样营养均衡？

要实现营养均衡，大人需要遵循以下建议：

1. 多样化饮食：尽量吃多种食物，以摄取各种营养素。建议的食物包括五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、豆类、奶制品、坚果等。

2. 控制脂肪摄入：脂肪摄入量应占总热量的20-35%，饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入比例应为1:1。建议选择低脂奶制品、植物油、鱼类等作为脂肪的主要来源。

3. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于调节肠道功能，促进消化。建议多吃蔬菜、水果、全麦类食品，以增加膳食纤维的摄入。

4. 保证足够蛋白质摄入：蛋白质是身体重要的营养素，对于维持肌肉、骨骼、皮肤等器官的健康至关重要。可以选择瘦肉、禽类、鱼类、豆类等作为蛋白质的来源。

5. 充足的水分摄入：每天至少喝8杯水，以保持身体的水分平衡。此外，还可以通过食物中的水分摄取水分，如水果、蔬菜等。

6. 适量补充维生素和矿物质：维生素和矿物质对身体的正常运作至关重要。可以通过食物或补充剂来摄取这些营养素。建议根据个人情况适量补充。

7. 控制盐和糖的摄入：盐和糖的摄入量应适量控制。盐的摄入量应不超过每天6克，糖的摄入量应不超过每天30克。尽量少吃高盐和高糖食品，如腌制品、糖果等。

8. 规律饮食：保持规律的饮食习惯，每天吃三餐，每餐分量适中，避免暴饮暴食。尽量少吃夜宵或零食，以免影响身体健康。

到此，以上就是小编对于均衡营养与饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于均衡营养与饮食的4点解答对大家有用。