关于饮食营养研究,关于饮食营养研究的论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于饮食营养研究的问题，于是小编就整理了1个相关介绍关于饮食营养研究的解答，让我们一起看看吧。

1. 2岁宝宝不吃饭，不吃肉，每天只吃面条和鸡蛋，这样下去怎么办啊，会营养不良吗？

2岁宝宝不吃饭，不吃肉，每天只吃面条和鸡蛋，这样下去怎么办啊，会营养不良吗？

大家好！

最叫家里有宝宝的宝们妈头疼的事情莫过于宝宝爱挑食，胃口差的问题了。担心这样会导致宝宝营养不良，体质差。

其实要想宝宝胃口好也不难，只是需要花点小心思，普通的食材变变小花样，在造型和颜色搭配上吸引孩子的注意力，相信这样会增加宝宝的食欲，解决宝妈的困扰。

今天就跟大家分享一个营养好看又好吃的饺子做法，外形好看，馅料搭配营养均衡，宝宝爱吃，妈妈放心！

首先准备食材：精肉200克，红萝卜一小段，香菇两朵，小葱两根，菠菜100克（打汁和面用）面粉200克。

先把菠菜清洗干净，锅内加水大火烧开，放入菠菜焯水一分钟捞出，在凉水中过凉，放入榨汁机中榨成汁，倒入碗中备用。

把200克面粉分成两等份，一份用清水和面至软硬适中的面团（面不要和的太硬），一份用榨好的菠菜汁和面至软硬适中的绿色面团（软硬程度和白面团一样），放入盆中盖上盖子醒面半小时。

现在准备饺子馅，把肉清洗干净，切小块剁成肉泥，把红萝卜，香菇，小葱分别剁细小颗粒，放入剁好的肉泥中，先加入适量的植物油搅拌三分钟，接着依次加入十三香，盐，儿童酱油少许（宝宝饮食不用加鸡精，味精），最后再加入适量麻油矫味。好了，现在馅料也调好了，我们就来擀皮子吧。

先取白色面团揉成长方形的光滑面团，用刀切下一条搓成圆形长条，再取绿色面团揉成光滑面团，用刀切下一条擀成长方形薄片，再把绿色薄面片紧紧包住白色圆长条，再搓成粗细适中的圆长条，切成饺子皮大小擀圆即可。

现在可以包饺子了，拿起一张饺子皮，放上馅料，两端对折捏紧，再用两手虎口处轻轻对挤成造型酷似大白菜的漂亮饺子。

我觉得你可以把饭和肉之类的然后加在一些宝贝喜欢吃的东西里做成小饼之类的给宝宝吃。像我家宝宝现在是18个月大了牙也长了16颗，可是肉类都是进嘴里嚼一会儿就吐出来。后来我就用肉十疏菜十面粉十鸡蛋混合在一起煎成小饼（有要先绞碎哦），他就一起吃了。虽然说肉不用吃太多，但在宝宝的生长发育中也是不可不吃的。妈妈多用心想办法就可以了。这些都是加了肉的小饼，宝宝很喜欢吃

担心2岁宝宝不吃饭不吃肉导致营养不良？作为一个同样有过这方面困扰的妈妈，建议您先从三个方面去分析：孩子为什么挑食？如何通过物质调节改善挑食？如何通过心理调节改善家长和孩子的焦虑？

先举个例子：我的两个孩子平时不喜欢吃鱼，但是前几天爸爸在麦德龙超市买了一份番茄鱼熟食回来，他们爱得不得了，整份一扫光。我问大女儿：“你为什么突然喜欢吃鱼了”，她说：“这个鱼酸酸甜甜的味道很好，一点也不（腥）臭，而且没有刺哎”。

再举两个例子：我大女儿不爱吃瘦肉，因为容易塞牙；小儿子不爱吃牛排，因为他嚼不动。

举这个些例子是想告诉您，孩子挑食是有原因的：可能是受厨艺影响（参考番茄鱼的例子），可能受生理特性影响（参考瘦肉和牛排的例子），可能是从小饮食习惯所致（我们南方人从小吃惯了米饭，长大就接受不了顿顿面食）。也就是说，他们并非故意挑食。家长在尝试解决问题之前，先要弄清楚，他不喜欢某种食物的原因是什么，才能对症下药。

如果分析过后，您发现孩子挑食的主因是前两个，那需要做的就是物质调节——改进厨艺、挑选和烹调适合孩子身体体质的食物。

到此，以上就是小编对于关于饮食营养研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于饮食营养研究的1点解答对大家有用。