南方饮食营养缺失,南方饮食营养缺失原因

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方饮食营养缺失的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南方饮食营养缺失的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么感觉冬天南方的植被绿得不新鲜、缺少生机？
2. 为什么南方人吃的比较清淡？

为什么感觉冬天南方的植被绿得不新鲜、缺少生机？

这个问很有问题，什么叫做冬天的时候南方的植被绿得不新鲜？任何植物生长都有个过程，例如你家种的韭菜，生长了大半年时间，全部都是老叶和枯叶，从表面看确实觉得不新鲜，如果你将老叶割去，等长出耒的嫩叶难道你也说它不新鲜？尽管是南方它都有春夏秋冬之分，秋冬季节气侯干噪，南方的植被生长相对缓慢，你可能感觉绿叶不够新鲜，但和你家乡的那些枯枝败叶真是好一百倍！你有机会在春节期间耒广州一游那种百花盛开的环境，请问你是否还觉得很不新鲜？

你好，我是小妹，为什么感觉冬天南方的植被绿得不新鲜，缺少生机？

冬天天气寒冷，即使在我国的南方也是普遍低温，这对于植入生长的环境是非常不利的，所以当我们发现植物的颜色并不是特别碧绿，缺少生机这是很正常的事情。

冬天如果是在户外养护的植物，不是养护了好几年根部扎在土壤里非常的深厚，它们都会有雨天气过冷或者是营养不足，出现叶片脱落等情况。但是如果是在室内的话，可能会有一部分的植物生长的还相对较好。

我们平时在冬季养护植物，一定要注意它的保温，因为大多数的植物都不能长时间在低温的环境下，生长时间久了植物会被冻伤，所以放在阳台或者是空调的室内，对于植物的生长是非常有利的，但是在这样的环境里要保持适当的充分防止植物一直处于密闭的环境，这样会产生各种病虫害的。

冬天植物浇水也是一个问题，因为大多数的朋友都会出现浇水过多使植物的生长出现问题，这样植物肯定也不会长得特别好，不仅没有生机，严重的还会造成根部腐烂。

为什么南方人吃的比较清淡？

南方人多以甜食或味淡的食物为主，年糕，米饭，等等；

北方人则大多喜欢辣椒，酸汤面等等；

通常来说，南方喜甜，北方喜酸，喜辣。

在我们意识里甜更接近淡，而酸辣更接近重口味。

那么这些都和哪些因素有关呢？

首先是传统，传统起到了决定性因素，从好多年前南北方之间的饮食差异就已形成，随着时间推移，南北方之间的饮食差异越来越大；

其次是气候 ，气候决定了当地的农作物以及居住条件等，农作物的种类决定了人们的食物，自然而然北方以面食居多，南方则为大米，米食做成甜味味道更佳，面食则酸辣味道更好；

南方的天气热 ，吃清淡的食物不容易上火。

一个方面是因为气候的原因，南方的雨水充沛，空气湿度大，再加上气温高，湿热很严重。炎热又潮湿的天气导致这里的人的体质和其它地方的人不一样，一不小心吃多了热气的东西就会湿热，上火生疮，生痰气淤，喉咙痛等，所以这里的人特别喜欢煲汤，煮凉茶和煮糖水。

煲汤的话，一般会煮像是冬瓜瘦肉汤，莲藕骨头汤，虫草花鸡汤等等。糖水的种类就多种多样了，比如说绿豆海带糖水，红豆薏米糖水，番薯糖水，芋头西米露，木瓜西米露等等。

第二个原因是在饮食上，南方的人讲究保留食物最原始的味道，追求食物的鲜美，他们认为直接蒸煮比各种加工要更鲜美，更能保留食物本身的味道。菜品也做得很精细，重在食得健康，不加各种人工的调味料，所以南方的人吃的菜都很清淡。比如说白切鸡，豆豉鸭，各种清炒蔬菜。

如有不对，欢迎指正。谢谢！

饮食特点本身包括调味品+食材营养+自然环境。

一，食材营养的本质全中国一样，高脂肪高蛋白的容易产生高热量，不同的季节对热量需求也b不同，例如同样的狗肉在北方的东北冬季吃了身体暖和，但深圳人吃了身体会冒火，像嘴巴起泡等身体不适，所以南方人调味时清淡为主，客家菜最典型，也就有了“南甜、北咸、东酸、西辣”之说，

二，食物对身体带来的“火”，北方人藏起来，南方人需要卸掉一部分，所以北方天热来点凉开水就能压下去火，南方不行，要用凉性的茶叶或饮食把体内脏腑火🔥卸掉或顺带出来一部分，看看王老吉凉茶、黄振龙凉茶产自广东，就是人适应自然环境的结果。

三，调味品里辣甜咸，都能给身体产生力量能量，食用辣味的地域是需要把体表的湿气、寒气去除（例如湖南贵州四川陕西，食用甜味的人体需要把火带出来一部分，

综合看，都是为了顺应环境的前提下，选择合适的味道，达到吸收营养的目的。

个人观点，欢迎交流。

到此，以上就是小编对于南方饮食营养缺失的问题就介绍到这了，希望介绍关于南方饮食营养缺失的2点解答对大家有用。