cysgjj 发布于2024-05-01 01:15:43 营养饮食 7 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养与饮食案例的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养与饮食案例的解答,让我们一起看看吧。
营养师小糖来为大家解答。这种饮食习惯非常不健康,会把身体渐渐吃坏的。
每天只吃水果和蔬菜,维生素和矿物质的量是够了,但碳水化合物、蛋白质、脂肪这最基础的3大营养物质却远远不够。缺乏碳水化合物,身体连最基础的代谢都维持不了,容易低血糖、营养不良。缺乏蛋白质,细胞组织无法更新代谢,身体抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪,身体必会更多地去分解蛋白质,造成肌肉丢失和消瘦。
很多人觉得,吃蔬果很健康,只吃蔬果就能减肥,殊不知靠这种方式瘦下来了,对身体的损伤也是巨大的。现代人为了减肥真的是不择手段,只吃水煮青菜,只吃水果,一周瘦10斤。这样的确能够在短时间内看到成效,但是这样做也会降低基础代谢。以至于一旦你停止节食,体重就会飞快地反弹回去。节食瘦了5斤,没过两周就反弹回来8斤,而且节食让人所受的精神折磨和身体折磨都是巨大的。
还有人认为,只吃蔬果,纯素食模式的饮食能够降低三高,吃好脂肪肝。这种想法也是很错误的,这么吃只会让身体营养不良,更不利于病情的恢复。真正健康的饮食在于均衡,做到食物多样化,在控制总热量的前提下,什么食物都吃,每天轮换花样,才能保证营养摄入全面,才会越吃越健康!
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这个是不健康的饮食习惯。短期几天可能没有什么影响,如果长期不吃肉类,高蛋白质的食物,有可能会导致血压低,贫血,缺锌。如果长期不吃主食,有可能会营养不良,身体虚弱,基础代谢降低,精神不振,注意力不集中,记忆减退等。
建议主食可以选择五谷杂粮薯类,比如燕麦,荞麦,黑麦,小米,红豆,芸豆,绿豆,山药,红薯等。
菜类建议蔬菜为主,荤菜为辅。每天吃一斤的蔬菜,其中绿色的蔬菜要占到一半。半斤的水果。肉类可以选择鸡肉,鱼肉,虾肉,牛肉,瘦肉等。轻体力劳动者建议每天吃不要超过100克。每天可以加1个鸡蛋,200毫升牛奶,适量的豆制品,坚果。这样吃可以保证饮食营养的均衡,对预防三高,控制体重也是有帮助的。
希望上述的建议可以帮到您。
没有问题,若不放油盐的话。但是你炒菜,就因为油盐过多,会堵塞血管、钠摄入过多高血压,早早挂掉。买不起米,建议吃没有油盐的菜。根据大猩猩统计,300斤体重、一天吃60斤草,可以保持体力。所以,你如果120斤,每天吃40斤蔬菜即可(不知你经济是否承受不了)盐,每年春天,吃1-2斤盐碱土即可。腿若无力、可随时补充。油、就不必了,秋天吃点坚果补充即可。
感谢邀请。
可能会造成营养不均衡,对身体自然是不好的。另外不知道题主所说的“菜”,是指蔬菜还是菜肴,另外,这个“米饭”是指仅仅是米饭,还是指“主食”。如果每天只吃蔬菜不吃肉也缺少主食,怕是没有几个人能受得了,而且会导致营养十分不均衡,造成多种问题。
蔬菜虽然能提供丰富的水溶性维生素、膳食纤维、抗氧化[_a***_]、矿物质,但还是缺乏另一大部分的营养,例如肉类能提供的脂溶性维生素,丰富的蛋白质、能量、维生素B12(基本只有动物类食物中含有,缺乏会造成恶性贫血)、维生素D等;而主食中提供的丰富葡萄糖,如果完全不吃主食可能会造成能量供应不足,低血糖、乏力、头晕等症状。
主食之所以叫主食就是因为它是我们最主要的食物,主食能提供我们最基础的能量供应,保证我们随时精力充沛,如果完全不吃主食则会增加蛋白质、脂肪的供能比例,不仅效率较低,而且还会生成中间产物,增加肝肾的代谢负担。不仅可能更容易低血糖,还会让做事效率较低,出现记忆力减退,注意力不集中,头晕等情况。另外,不吃主食膳食纤维/维生素B族的摄入量也可能不足,另外我们会缺乏饱腹感,大脑也长期不满足。研究还发现,如果长期不吃主食,可能会增加患抑郁症或神经性厌食症的几率。
如果不吃米饭可以用其他主食类食物代替,例如淀粉类瓜果(南瓜、玉米等),薯类食物(土豆、红薯、山药等),只要富含淀粉的食物都能当主食,一餐大概150~200g左右,大概也就是一小碗米饭的量,并不算多,减肥时可以适当减少主食,但最好不要完全不吃。
长期下来肯定不是好的。
我们要首先知道米饭对人身体的益处,现在很多人为了减肥而不吃主食,觉得米粉含糖分很高,吃了会长胖,其实这种观念是错误的。
人产生饥饿感,最直接的原因血液里面的血糖浓度减少,需要补充能量。如果只吃菜补充的营养大部分是蛋白质和脂肪,不吃米饭就没有提供淀粉(碳水化合物)。人体在吸收营养时没有充足的淀粉,就会分解蛋白质,这样会产生大量的废物,增加肝脏和肾脏的负担。
还有一种最直观的感受:比较容易饿,如果正在减肥,那你可能需要经受考验,选择挨饿或者是吃东西。
米饭既然作为主食,其营养价值肯定是不能忽视的。如果觉得热量高,可以在平时的摄入量上减半,搭配一些粗粮来吃。
到此,以上就是小编对于营养与饮食案例的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养与饮食案例的2点解答对大家有用。
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