孩子用脑营养饮食,孩子用脑营养饮食吃什么好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孩子用脑营养饮食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孩子用脑营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？
2. 10岁孩子补脑吃啥好呢？
3. 吃零食对大脑有益吗，能醒脑的零食有哪些？
4. 7岁食谱，给孩子吃些什么食谱营养高呢？
5. 7岁食谱，给孩子吃些什么食谱营养高呢？

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？

我妹妹的宝宝今年二月出生，还没满一岁，因为我学了些营养学的关系，对吃的食物非常重视，尤其是小宝宝的食物。

宝宝每天一定要摄入蔬菜，水果，奶和一定量的肉，鱼类，蔬菜和水果都建议尽量买有机的，怎么判断是真有机还是***有机呢？

第一尽量去靠谱的进口超市，或者家附近认识的靠谱种植户家中买

第二，尝蔬菜或者水果的味道，皮相可以整容，但内涵一时半会儿变不了，有机蔬果的味道非常香甜醇正，像小时候吃到的味道，而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。

切记要给孩子按照时令吃新鲜，合时的蔬果。食物来源好，宝宝就能吸收最优质的营养，长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。

至于肉类，推荐银鳕鱼，一定需要买质量好的，由于是深海鱼类，本身自带了些咸味，营养又丰富，只用白水煮开就可以吃了，而且肉质细软，宝宝容易消化。

说到家常菜还要给小朋友吃的，肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。

材料也是每家每户都有的材料，鸡蛋，猪肉，木耳、腊肠就可以了。

虽然材料简单，但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一，而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源，如果想要颜色丰富一定，可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小朋友都爱上。

做法也是不难，首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎，放在一起搅拌，记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。

然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋，然后倒上两勺子的淀粉，搅拌。然后热锅冷油，在平底锅里面煎上蛋皮，然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面，卷起来。

之后就用刀切成一片一片，放在碟子上面，上蒸锅，蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。

您好！我是头条美食作者阿之，很荣幸为您回答“哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康”这个问题。

从您问的这个问题考虑，孩子在您心目中的地位一目了然，虽然不知道您和孩子的关系，但是阿之知道您对孩子的爱有多少，在阿之跟您探讨孩子吃什么更营养健康的时候，阿之必须要说明的近些年来好多作为家长的打着为孩子好的口号却做着自己根本不知道却伤害孩子的事情，这些事情阿之深有体会，所以从这个题目可以看出您对孩子的爱有多么的伟大。

要说到吃些什么家常菜对孩子既能有很好的营养吸收又能使孩子健康的成长成为了每个“真正深爱孩子”的家长们最为关心的问题了，下面阿之就为大家分享最家常且孩子最爱吃的家常菜的做法，希望每个家长能用心的制作出孩子喜爱的菜品

【食材】：鸡蛋6个、内酯豆腐1块、

【调料】：葱1段、 生抽2勺、耗油1勺、盐1勺、鸡精1勺

——制作方法——

步骤1：准备1个空碗里面加入生抽、耗油、盐、鸡精、再来1勺食用油，

宝宝可以根据季节变化，针对宝宝的身体需求，选择适合的当季食物，保证孩子的营养和健康。

现在是秋季，气候干燥，润肺解燥是关键。可以给孩子吃一些滋润、味道甘淡的食物，少吃辛，辛味的食物包括：葱、蒜、姜、韭菜、辣椒等，多吃一些酸味的水果和蔬菜。

秋天适合孩子吃的食物：莲藕、木耳、鸭肉、萝卜、南瓜、百合、银耳、山药、海带、金针菇、豆苗等。

1、清炒山药

原料：山药、葱、枸杞、植物油、盐

做法：

1.山药去皮洗净，切成菱形片，用开水焯烫后捞出沥干水分；枸杞清洗干净备用

2.锅中加入适量植物油，油热后爆香葱花，放入山药片，中火炒熟；

3.加入食盐、枸杞、葱花，翻炒均匀即可。

3道菜，超级下饭，孩子根本不用哄着吃！

元气的姐姐3年前生了女儿，我跟姐姐也一直在研究，什么样的饭菜，能让还吃愿意吃，还营养均衡！其中有3道菜，超级下饭，只要餐桌上有这几道菜的出现，孩子可乐意吃饭呢，根本不用哄着吃！

一、虾仁滑蛋

虾仁滑蛋是一道快手菜，只需要用盐调味，健康之余还超美味。

用料：鸡蛋4个、虾仁适量、葱花适量，油、淀粉、料酒、盐

步骤：

1、鲜虾仁剥壳，将背部的虾线挑出来，用淀粉、盐、鸡蛋清、料酒，腌制10分钟（放进冰箱冷藏，口感更加爽脆）

2、热锅烧油，下虾仁，直到虾仁变红，赶紧捞出

3、鸡蛋打散，放一点温水，炒好的虾仁，葱花，搅拌均匀

4、锅里倒油，快速倒入虾仁蛋液，直到凝固即可

10岁孩子补脑吃啥好呢？

如果孩子不缺营养，没必要补，各方面肌体健康正常是没必要的。但是非要吃什么提高记忆力的话，可以多吃一些[_a***_]之类的食物，当然可以自己做培元补血膏，气血充足，百病不生。

DHA有健脑作用，富含DHA的食物有深海鱼，核桃，核桃油，茶籽油，橄榄油等。可以每周吃两次深海鱼，同时配合一定的植物油。

缺铁缺锌也会使人大脑反应迟钝，红肉富含铁，贝类富含锌，平时注意补充，避免缺乏

鸡蛋黄含有卵磷脂，也是健脑食物之一，每天一个鸡蛋是必不可少的

当然还有碘和其他营养素也会起到直接或间接的补脑作用，所以小孩子还是建议科学用餐，保持营养均衡，不挑食的饮食习惯。

卵磷脂是构成大脑的重要物质之一，可促进大脑发育、增强脑细胞活力、提高记忆力。核桃、大豆富含卵磷脂，应常食些。

富含DHA(脑黄金)的海鱼类，也可较常食用，其对促进大脑发育、提高智力有益

但此要提醒一下，在补脑的同时，应少食富铅、高铝食物，必须双管齐下，不可偏于某一方面。

例如，勿食道路30米内种的蔬果、也勿在车多处久留；防铝元素超标方面，应少食油条、粉条、洒琪玛、米花糖等。

缺铁也会导致红细胞携氧能力下降，出现头晕、注意力不集中、记忆力下降等情。

上述几情并非少见，有的还比较普遍，应引起足够重视。

今天仅偏重谈下铅的情形:

铅在体内有蓄积性，易沉积在动物骨骼中，故熬煎骨汤让小孩饮是不明智的。

轻度铅中毒的早期表现有头晕、失眠、多梦、记忆力减退、乏力、关节痛，较易造成误诊误治。

铅中毒者多有贫血和红细胞异常，铅还能置换出骨骼中的钙，儿童对此尤为敏感，并易导致记忆、反应力下降、长高迟缓，成人也可引起判断、推理能力降低等情。

吃零食对大脑有益吗，能醒脑的零食有哪些？

谢谢邀请

吃零食有益脑,这个完全就是谬论，按照科学角度来说，并没任何食物的真正起到有助于大脑的，就核桃来说，如果想起到补脑的作用，每天的进食量足够撑死一头大象了。为什么很多时候在吃零食以后有一种***和有精神的感觉，其实这个是我们大脑分泌多巴胺。给脑部神经的一种安慰剂罢了。

你知道当今为啥三高道地，心脑梗辈出陈出不穷吗？按人的生理特点两餐足矣，而古人如此，养生长寿者如是，佛家有过午不食之诫律。在五六十年代人们别谈零食，就一日两餐温饱难料，有几人三高心脑血管疾病又见几多，可看当今如何？市面零食五花八门似牛毛，请问有多少良心食品，色素，添加剂，地沟油，超标乱加以吸眼球，有益无盖？？？。自古中医有食经曰，五谷为养，五畜为益，五果助，五蔬为疏，疏者通也。适当食一点艰果水果并非不可，而其它有多少益处未知。至于两餐是有科学依据的，而人的生理机能随自然运行，午时过后处于一种梯级状态，应该如何进餐？而身体与机器有同样之理，该加油该保养如是，机体在进食后两至三小时都处于一种工作状态，而无序添加有益无益？恰好打乱它的有序运行是否有？？？。

生活中的零食种类丰富，口味不一样，有些零食容易上火、有些零食容易让人肥胖，而有的零食对身体是有好处，容易醒脑，平时可以多吃些这类零食，下面就来讲讲这样的零食有哪些。

一、坚果类零食

坚果中含有丰富维生素，如维生素A、维生素B和维生素E ,还含有矿物质，如钙、磷等，另外，坚果中含有多种氨基酸。平时可能大家都清楚吃坚果是对大脑有好处的，但具体是它其中的什么营养成分就不了解，正是坚果含有多种人体所需的氨基酸，这些氨基酸是人体自身不能合成的，但又对大脑又帮助的。所以常吃坚果能对人体是有好处的，平日可备些核桃、巴旦木、开心果等。

二、果脯类零食

果脯类零食也是人们常吃的一种休闲零食，它是用水果制作成的，保留了水果中含有丰富的维生素、果酸、矿物质，还有些果脯是含有胡萝卜素的，如芒果干，常吃芒果干有益于人的眼睛，特别对于一些长期要看电脑工作的人，可备些芒果干，没事的时候嚼一嚼。除了芒果干，还有另些果脯如草莓干、猕猴桃干、葡萄干等，果脯零食的口感是酸酸甜的，平时上班困了，没精神了，就吃上一些，人也会清醒许多。

三、鱼肉零食

鱼肉零食因鱼类的种类不同，在口感上较丰富，软硬不一，耐嚼而有弹性，可以多种选择，鱼肉零食含有丰富的营养成分如维生素B、蛋白质、胶原蛋白，还有微量元素，如硒、锰等元素，吃鱼肉零食可以补充身体所需营养物质，还不用担心经常吃零食变胖的问题，因为鱼肉中含有的脂肪量是较低的，如果平日不敢吃零食而保持身材的人都可以尝试，常见的鱼肉零食有鳗鱼丝、鱿鱼丝、黄花鱼、红娘鱼等，个人较喜欢小谷熊鱿鱼丝。

如果说，零食是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。那肯定有些零食吃来还是有益于脑的，至于某些零食对某些人的脑来说可能就是不益的了。

薄荷糖就很提神醒脑

我看能醒脑的零食就是瓜子。吃瓜子需要磕，这就让口腔周围的肌肉充分活动起来，促进头部血液循环，可以醒脑。多吃也不胖。

别的吃着容易的零食，会带来过多的血糖，让大脑发热明显，不能醒脑。

7岁食谱，给孩子吃些什么食谱营养高呢？

蛋类：众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

　　花生酱：花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助

7岁食谱，给孩子吃些什么食谱营养高呢？

蛋类：众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

　　花生酱：花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助

到此，以上就是小编对于孩子用脑营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于孩子用脑营养饮食的5点解答对大家有用。