饮食营养谣言,饮食营养谣言有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养谣言的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养谣言的解答，让我们一起看看吧。

1. 该怎样鉴别靠谱和不靠谱的饮食营养知识？
2. 这些年流行的和养生有关的谣言，您上过当吗？
3. 央视3·15晚会正式辟谣：食物相克说法是谣言，你中招了吗？

该怎样鉴别靠谱和不靠谱的饮食营养知识？

首先要看知识来源于哪里。如果是来源于有权威的专业人士，一般都是靠谱的。如果对于来源不清楚的，运用自己的营养学的基本知识去看书和去分析是否有道理。如果遇到我们平时学习到的相关知识相违背或者不符合的时候，注意观察是否国际上的发现的理论成果，如果通过外文文献搜索也找不到相关知识点，那么很有可能这些知识是不靠谱的。

1.看来源：发布的营养知识是否涉及广告产品等商业宣传。通常以宣传某些食品或者药物为目的的饮食知识或观点有很大一部分是不靠谱的。

2.查找权威书籍：看到不能鉴别的知识马上去找一些专业的教材或是官方网站，或是一些专家的权威言论或作品，不能凭空判断靠谱与否。

现在信息的输出量真的很大，不论是电视、广播、书籍、还是网络，通常我鉴别饮食营养知识是不是靠谱的，是否对健康有益，我会查看中国营协会出版的专业营养教材书籍找理论依据，还有查找营养专家和专业营养医师的微博来看，或是查看营养相关的网站。

首先有点难度要自己懂的或了解靠谱的饮食营养知识 ，相信很多人达不到 这个标准，不过没关系还有其他有效途径同样可以获得或用于鉴别！

1.靠谱的饮食营养专家、讲师、团队，具有专业的营养知识，又会据事实说话，比如：营养医师王兴国老师、范志红老师、顾中一老师、于康老师等等。

2.来自专业书刊、文献、公众号、网站的营养知识，比如：《中国居民膳食指南》《医学界》《中国营养学会》等。

3.正规专业的科普讲座

相信通过以上的内容既可以帮助你找到靠谱的营养知识，又可以帮助你鉴别你所得到的营养知识是否真实有效。

一、不靠谱的健康知识具有以下特点

①夸大某样食品的功效或过于贬低某样食物。每种食物都有各自营养特点，需要均衡的搭配才能提供全面的营养

②以偏概全。每个人体质和饮食习惯都是不同的，再“健康”

知识点也有不适用的人群

二、靠谱的健康知识具有一以下特点

①由真正的专家在实验和调研基础上发表的

②不会太背离中国居民膳食宝塔

③注重膳食整体的概念和个性化的概念

这些年流行的和养生有关的谣言，您上过当吗？

......和养生有关的谣言，当属西方医术的西式营养观点，大多数不正确。和我们中国自己的养生观点.不同。西方医术太浅溥。只会化验，其中的元素含量，是什么在起作用，西方医术的西式科学，搞出不少笑话来。说冬虫夏草含重金属超标，实际上是人为的，中国.这些西式专家教授，西式科学家像猪一样.全信了。我们吃的海鲜海产品，哪一种它不含各种重金属。可笑的是.这些西式钻家叫兽，吃的和狗一样欢。西方医术养生砖家，沒有上火的概念，在他们眼里.人参和萝卜是差不多的，就是多了几样元素，仅此而已，最可笑的是，西方医术认为，人多吃辣椒，只辣人不上火，还被称做是科学的，因为西医不懂什么叫上火。你说可笑不可笑。生活中太多了.这样的事情。

作为一个研究营养流行病学这门「科学养生学」的学生，我今天有一句（）一定要讲，这句话不是mmp，而是： 凡是说「多吃某个食物」就能够「彻底防癌」/「一周治好糖尿病」/「从此扔掉降压药」等等的…… 都特喵的是***的！***的！！***的！！！ 还在相信这类说法的朋友们，请你们认真严肃地思考这个问题： 你儿子天天逮着萝卜使劲儿吃，你管这叫「偏食」，遂抽了丫一顿；那么现在换成你自个儿了，你看了篇公众号文章说萝卜防癌，你就天天逮着萝卜可劲儿吃，你咋就不管这叫「偏食」，改叫「养生」了呢？ 难道是因为你妈已经打不过你了？？ 还有啊，你「凭本事」瞎吃了几年到几十年，才得上糖尿病高血压，凭什么期望突然一天想开了吃吃几个萝卜青菜这些慢***就被赶走了？！ 请神容易送神还难呢，你考虑过病魔的感受吗？！ 请记住，目前没有一样单独的食材被证明可以完全防止癌症发生/完全治好糖尿病和高血压！！ 糖尿病和高血压病人，如果不顾病情严重程度随意停药，随时可能送命！！！

对于任何一件事，都要一分办二去看待，人的身体受于父母，来自先天，后天之本，在于修身，所以身体的好坏不在于养生，而在于修身，古代皇帝那位还没有上等药材去养生，而寿命都很短，也不是说养生没有科学道理，在这个金钱社会里，贵重药材有病用不起，廉价药都长的那么高，有病都吃不起药，那有养生费啊，所以还是不要听谣，信谣，上当受骗。

央视3·15晚会正式辟谣：食物相克说法是谣言，你中招了吗？

有些我还特意试过，真没什么事，谣言很可怕不是么？

食物相克需要在量的积累上才会发生质变，相克未必是中毒，但肯定引起你的身体不适，比如难吸收，腹泻什么的，或诱发其他疾病。比如，吃海鲜会造成尿酸高，引起痛风，你就不能说海鲜有毒。再说昨晚央视辟谣食物相克，螃蟹和西红柿一起吃会达到吃砒霜的效果，因为会形成无机砷，事实是，无机砷含量非常低，要想达到砒霜效果，你要吃很多很多，怕是直至撑死都还没中毒。大概食物相克的初衷是为了让大家均衡饮食，[_a***_]饮食，健康饮食。只要适量，都不会有问题的！

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到此，以上就是小编对于饮食营养谣言的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养谣言的3点解答对大家有用。