患者饮食营养,患者的营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于患者饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍患者饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 胃癌患者吃什么饮食才能补充营养？
2. 手术后、癌症患者饮食不足时，该如何进行营养补充？
3. 病人吃什么流食？
4. 肿瘤患者如何进行营养管理？

胃癌患者吃什么饮食才能补充营养？

胃癌患者的营养补充应该分为几种情况。1 手术前后；2 化放疗前后。3 治疗结束后。不同情况各有差异。但无论何种情况，足够的热量、蛋白质及脂肪、维生素、矿物质是必不可少的。这种补充原则上尽量口服，如无法口服，鼻饲、静脉营养也是必要的。

对于术前患者***如胃部肿瘤巨大易于出血必须注意进软食，以防过于粗燥的食物造成肿瘤大出血。对于手术后的病人，由于已经行胃大部切除术或全胃切除，为便于消化，建议少吃多餐。对于化放疗期间患者，由于消化系统受到伤害，进食必须吃易于消化的食物。

总之，胃癌的营养调理必须因时因人而异。

欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。

胃癌是发生在胃黏膜上的恶性肿瘤，在我国，胃癌的发病率和死亡率逐年升高，主要与基因遗传、饮食习惯、环境因素、心理情绪以及胃癌前病变等因素有关。

饮食因素与胃癌的发病、发生及预后有密切的关系，食品的种类、膳食成分、食品加工和储存方式均与胃癌的形成有一定的联系。

1、高蛋白的食物

胃癌的病人，平时可以多吃高蛋白的食物，常见的比如牛肉、羊肉、鸡肉、深海的鱼类、虾、蛋类、牛奶等，都含有大量的蛋白质。此外，也可以注意补充植物蛋白，比如豆类及各种豆制品，豆奶、豆浆、合成蛋白粉都是可以的。

2、富含维生素的食物

食物中维生素含量比较高的食物主要就是各种蔬菜和水果，每一种水果蔬菜的维生素含量不同，可以每一种都吃一点，比如如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等，都可以适量吃一点，饮食多样化，保证维生素的充分。

3、清淡易消化的食物

胃癌患者术后消化功能变弱，不适宜吃太过生硬的食物，尤其是刚做完手术的患者，需要以流食和半流质的饮食为主，然后再过度到正常饮食。食物以清淡易消化为主，以蒸煮炖等烹饪方式为主，尽量避免油炸、煎炒、烧烤等，否则容易加重肠胃的负担。

感谢邀请，实际上胃癌患者和普通人，在营养需求的种类上并没有特殊的区别，但是因为肿瘤本身是一个消耗性的疾病，所以晚期肿瘤患者都会表现为恶液质，因此在营养需求上需要更多的营养支持治疗，而胃癌本身也会影响到胃肠道的消化与吸收，在消耗增加，摄入减少的状态下，营养支持就特别重要。但是有一个误区就是，营养支持不等于吃补品，很多人都误以为补品越吃越多就越好，但是在中医角度讲，虚不受补，何况滋补品本身的性质决定了容易导致胃吸收不良，因此营养支持或者进食补品，都需要容易吸收才好，不然补再多都没用。

手术后、癌症患者饮食不足时，该如何进行营养补充？

手术或肿瘤的患者在术前术后及恢复期间的营养补充都非常重要。并且手术和肿瘤对[_a***_]的消耗是很大的，所以对于这一部分病人用相应的特殊医学用途膳食来进行相应的调理和补充。具体的要看患者的身体情况，比如身高体重、白蛋白、前白蛋白、血红蛋白等指标的情况。不同的阶段给予不同的营养方案。

病人吃什么流食？

对于术后和昏迷的及重症患者在给予鼻饲流质饮食，应给予高蛋白高营养，含糖含盐，含维生素等流质食品，食物的温度一定不能过高防止烫伤患者食道，（大骨汤，鱼汤，鸡蛋花汤，面汤、可以在面汤里面加些青菜或者是糖、牛奶、豆浆等等）一定要注意慢慢的喂祝早日康复

肿瘤患者如何进行营养管理？

筛选出的高风险患者需要进行营养评定，以确定是否有必要对其做营养支持治疗。

营养评定是由营养专家综合患者病史、详细的饮食谱、查体及实验室检查结果等来对患者的营养代谢、机体机能等方面进行全面的评估。

营养评定既是对患者身体各部分的局部评价，也是对综合器官功能和代谢情况的整体描述，其主要目的是为了做出营养诊断并确定营养、代谢、药物和膳食的一整套综合治疗方案。

通过营养评定确定患者有相关需要治疗的指征，接下来就要开始有针对性的营养治疗。

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肿瘤是指机体在因各种因素导致局部组织细胞增生形成了新生物，这种新生物多呈占位性块状突起，也称赘生物，赘生物分为两类，也就是我们常说的良性肿瘤和恶性肿瘤，而癌症是则为恶性肿瘤的总称。

对于肿瘤患者来说，日常饮食的营养管理可以帮助增强机体的抵抗能力，对疾病的治疗和缓解临床不适症状以及预防由于营养不良导致的其他并发症有重要作用，以达到最大限度延长患者的寿命。

△肿瘤患者为什么要注意营养管理？

这里有一个误区，部分朋友认为如果给予肿瘤患者太充足的营养，容易使肿瘤细胞分裂生长的更快，也就是常说的“饿死癌细胞”的理论。

但是这种理论并没有有利的证据，从实际角度出发也不合理，如果为了阻断肿瘤细胞的生长而限制营养素的摄入，这时肿瘤细胞会开始与我们的健康细胞进行“食物”的抢夺，导致健康细胞无***常运转，长期以往，不仅肿瘤细胞没有被“饿死”，我们原本健康的细胞却出现了问题，反而更不利于疾病的控制和治疗。

此外，肿瘤疾病是一种消耗性的疾病，需要充足的营养素来满足机体需求，如果营养摄入不足，很容易出现营养不良的情况，这种现在在临床也比较多见，营养不良会严重影响患者的健康、生活质量以及更严重的不良临床结局。

所以对于肿瘤患者来说，日常饮食营养建议均衡合理，以帮助机体保持较好的抵抗力和体力，而不是轻信没有根据的说法。

△那么再说说肿瘤患者日常饮食如何进行营养管理？

1、保证充足的蛋白质，优选易于消化吸收和利用的蛋白质，增强机体免疫力，如牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼肉等，在食欲还可以的时候，尽量吃一些营养丰富的食物。

到此，以上就是小编对于患者饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于患者饮食营养的4点解答对大家有用。