肿瘤 饮食 营养,肿瘤饮食营养宣教

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肿瘤 饮食 营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肿瘤 饮食 营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 家有肿瘤患者，该如何合理饮食？

家有肿瘤患者，该如何合理饮食？

俗话说病从口入，肿瘤患者在术后及康复期是需要注意饮食问题的。

其实，国家已经有了官方的恶性肿瘤患者膳食指南，由中国医科院肿瘤医院、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中山大学肿瘤防治中心等数个肿瘤中心共同起草，主要内容如下：

首先：肿瘤患者原则如下：

①.合理膳食，科学运动，维持合适、稳定的体重（BMI）。

②.膳食选择多样化：富含蛋白质、蔬菜、水果、富含矿物质和维生素的食物，同时要限制精制糖摄入。

二：具体食物的选择：

①.谷类： 每天适量，推荐200--400g/日。

②.肉类： 减少红肉，增加白肉摄入，限制加工肉制品（如香肠，腌肉，火腿等）的摄入。

简单红白肉分类：红肉是指四条腿的动物，如猪、马、牛、羊；没有腿的动物：如鱼等是白肉；而两条腿的动物：如鸡、鸭、鹅、鸟类等是红白相间肉类。

家里有一癌症病人，对于家人来说还是很辛苦的，长期的治疗安排、心理安慰、生活照顾，从财力、精神、生理等各个方面都付出很多。病人饮食不只满足温饱、或美味，最主要的还是如何饮食才能有利于癌症恢复、控制。

癌症患者一般饮食要求是多些新鲜蔬菜水果，有人要求每日食用水果蔬菜5种以上，尽可能地多些吧，还有多吃些五谷杂粮、要“杂”。少些、或者不吃腌熏、烧烤、油炸以及红肉（猪、羊、牛等四蹄动物肉）、加工肉（火腿、香肠、培根等），现代生活这些食物完全避免不了，那就尽可能地少些么。过于油腻、辛辣***饮食也是癌症病人所不宜的。

癌症病人饮食要求还要根据具体情况而定，大概有治疗阶段、恢复阶段以及舒缓医疗阶段。

治疗期间病人大多乏力、没精神等等情形，身体状况不好，少量多餐，易消化、高能量的食物要多些，比如牛奶、蛋、肉都要多一些，牛奶、蛋不会“发”了肿瘤，肉以禽肉、鱼肉为主，好的营养补充会增加病人的免疫力、抵抗力，恢复快，也有利于抗癌。还有一些细节问题要重视，比如化疗后口腔溃疡就以流食为主，不能让食物与口腔接触时间长了，胃肠道粘膜也受损了，不能完全流食也得较碎食物，减轻胃肠道负担。

病人治疗结束恢复阶段对饮食没有特别的要求，只要改变一些不好的饮食习惯，如戒酒，正常饮食，没有太多的限制、或者必须补充的要求。

到了舒缓医疗阶段，这时大多病人没有什么胃口，只要不难受能多吃一点是一点。晚期治疗目的是缓解症状、提高生活质量，病人如果喜欢吃一些腌的、辣的，就不要有什么限制了，能吃就好。如果结合病人喜好能吃一些高热量、高营养的饭菜就更好了。

中国人讲究饮食调理，这没什么不好，但是没有必要过于追求抗癌食物，现代医学证明以往奉为高级抗癌食品、如什么窝、什么虫等等对抗癌没什么作用。我是@刘永毅医生 ，感谢您的阅读！

关于肿瘤患者的饮食，关注很多，讨论很多，在中国尤其如此，各种饮食讲究和禁忌，弄得很人很累，最后都不知道吃什么好，本来讲究饮食是好事一件，倒变成一种负累，实在是本来不必要的事。

首先要说明的是，这里说的肿瘤患者，指的是癌症患者，良性肿瘤不在此列，老百姓一般会简单地用肿瘤来替代癌症，而诊治癌症的科室也确实是叫肿瘤科，也许是让人感觉好一些，癌症癌症地叫，让人心里不舒服，增加心理负担。

肿瘤患者的饮食，其实总的原则和健康人也没有太大的区别：[_a***_]多样化饮食。这是一条普适的基本原则，当然，在细节上，不同的癌症，不同的分期，不同的治疗过程前后，不同的病人，合并不同的其他疾病的病人……会有一些讲究，大致来说，癌症病人要注意优先摄入优质蛋白，能量要能保证足够，蔬菜水果多吃，饮食要全面，要多样化。你看，讲来讲去，又回来了。其实，只要遵循这个原则，同时避免或尽量减少垃圾食品加工食品的摄入，食材尽量新鲜。至于民间的这个那个的讲究，这个不能吃那个不能吃，把人弄得很累，没有必要。目前没有充足的研究证据说吃某个食物或某些食物就导致癌症的复发。当然，也不是说要你乱吃胡吃海喝，要遵循适量，均衡，多样化的原则。

到此，以上就是小编对于肿瘤 饮食 营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于肿瘤 饮食 营养的1点解答对大家有用。