cysgjj 发布于2024-03-29 11:28:29 营养饮食 18 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食剪报的问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食剪报的解答,让我们一起看看吧。
您好,我是东兴,很高兴回答你这个问题。在我们家乡有太多太多的美食,泰安的名吃数不胜数,其中泰安的煎饼可以说是火遍全国,山东人的最爱就是煎饼卷大葱,所以山东的每一个地方都会有煎饼,而且很神奇的是,每个地方的煎饼都不大一样。比如说济宁的煎饼就是硬硬脆脆的,吃在嘴里面还有一丝丝的甜味。但是泰安的煎饼就是软的,并且还是酸的,最出名的就是用酸煎饼卷小细葱,这就是泰安人的最爱了。每逢外出工作的泰安人回到家,都会先来上几张煎饼过过瘾,卷上大葱,抹一些豆瓣酱,别提那个好吃了。真的是让人垂涎欲滴。现在长大了,但家乡的煎饼味道依然没有变,还是原来那个令人怀念的味道,无论在哪里,一吃起煎饼,马上就能感觉到家乡的味道,令人怀念。谢谢!
家好,我是草根小邹,我来介绍我家乡的传统美食。
我的家乡在湖北人天门市,现在还能吃到的传统美食有:黄潭米粉,油条,煮包子,张港火烧粑,蜂蜜糯米糕,戈奎,猪油戈奎,黄花菜,麻球,天门三蒸,现在在天门街道上到处都可以吃到。
每逢回家的时候总是忍不住想要吃这些美食,感谢大家的支持……
大家好,我是霖宝妈。很高兴和大家分享这个话题。
我的家乡位于陕西中部,渭南市临渭区。受传统文化影响,这里常年都是面食。从小生活水平不高,基本上都有餐餐离不开面食。小时候就一直喜欢吃饸饹面,面长而劲道。顺滑凉爽。即使只是普通的面食也不是容易吃到的。
后来长大后去了大点的城市生活,这种儿时的记忆就渐渐远去,成了心中永远的美好。
最近疫情期间没法工作所以暂时回老家休息几天。回来之后就可以天天开心的吃小时候的味道了[耶]
今天给大家分享一下家乡的特色美食饸饹面[呲牙][呲牙]
首先和面,1000克高筋面粉加入10克食用碱面,520克凉水。和成一个适中的面团。盖上保鲜膜醒
30分钟。和面的过程中准备小香葱切末炒香,蒜泥➕入适量盐,蚝油,香醋,味极鲜少许香油调匀即可,适量香椿末,焯水泼油备用。
面团醒好之后切成小剂子,把面剂子放入饸饹床上挤压成面条,下入开水锅里煮两开,迅速放在凉水里,反复多次冲洗干净,沥干水分。
沥干水分的饸饹面放在碗里,加上之前准备的香椿芽,香葱,蒜泥汁,喜欢吃辣椒的可以放些油泼辣子搅拌均匀就可以开吃了。[害羞][可爱]
这个就是我们家乡的凉面,不知道有没有一样的吃法吗?[可爱][可爱][玫瑰][玫瑰]
“河西敦煌丝路中,商贾如织驼***。风啸鸣沙山日曛,星沉月牙泉天融。豪家佛徒寄信仰,壁画塑身存高窟。黄河不尽滚滚去,不废此地中华魂。”——甘肃
1.兰州牛肉面
以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评;并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”
2.兰州臊子面
臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含“福寿延年”之意
3.酿皮
酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品
4.灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品,是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净,加水煮,加入食用碱,再用小火熬,适当时加入红枣,当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时,一股浓香
到此,以上就是小编对于营养饮食剪报的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食剪报的1点解答对大家有用。
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