cysgjj 发布于2024-03-23 13:45:16 营养饮食 15 次
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食品营养学(food nutrition)主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。
偏理科,要学生物化学、生理学、无机化学、有机化学等,当然还有营养学基础,营养与食品卫生学等;食品营养学算是营养学的一个分支,而营养学属于预防医学的分支,所以预防医学要学的基本都得学,营养学(本科为理工类)考研就是医学类的研究生。就业前景光明,本人学校06级毕业生就业率100%,当然就业好不好还与自己学的好不好有关。
食品营养与检测学是一个涉及食品营养分析和食品安全检测的专业。这个专业的主要课程包括:
1. 基础课程:化学、生物化学、物理、微生物学、统计学、计算机应用等。
2. 食品营养学课程:营养素代谢、营养素来源、膳食营养、营养与疾病、营养需求、营养干预等。
3. 食品检测学课程:分析化学、仪器分析、食品感官检测、食品品质检测、食品添加剂检测、农药残留检测、微生物检测等。
4. 实践课程:实验室实训、食品检测实习、食品生产实习等。
这个专业的学生将掌握食品营养成分的分析方法、食品品质鉴定方法和食品安全检测技术,并具备制定膳食营养方案、进行食品品质控制和食品安全监管的能力。毕业后可以在食品企业、***部门、检测机构、教育机构等单位从事食品营养、质量控制和安全管理工作。
中医学基础。
营养与保健都要学中医学基础。
营养与保健简介
营养保健是指在生活中注意营养的搭配来达到保健的作用。健康的五大基石:合理饮食、适量运动、快乐心情、戒烟限酒、良好睡眠。
中专营养与保健专业主要学习有关人体健康的饮食和营养知识。
1. 根据专业名称 "营养与保健" 可以看出,学习的内容肯定与饮食和营养有关。
2. 在学习的过程中,学生会学习人体营养素的种类和功能,食物的搭配原则,如何根据不同人群定制饮食计划,同时也会学习到一些保健知识,如常见病预防、调养养生等。
3. 此外,也会学习到一些基础的医学知识,如生理学、病理学等,这些知识也为将来进一步学习和发展提供了有利的基础。
到此,以上就是小编对于想学饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于想学饮食营养的3点解答对大家有用。
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