营养学中糖尿病人饮食设计,营养学中糖尿病人饮食设计的原则是

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养学中糖尿病人饮食设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养学中糖尿病人饮食设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖尿病患者如何安排每天的饮食？
2. 我朋友是刚检查出的糖尿病患者，请朋友们给个日常进食搭配单？

糖尿病患者如何安排每天的饮食？

糖尿病防治的五驾马车：饮食疗法、运动疗法、药物疗法、血糖监测和健康教育。饮食疗法和运动疗法并列为糖尿病防治的两大基石。

但是很多糖友把饮食疗法运用成了“饥饿疗法”，这不敢吃，那不敢吃，活生生把自己饿成了营养不良，机体营养物质不足，更加不利于血管管控以及整体健康，因此，糖友一定要明确合理科学的饮食原则。

主食要吃：糖友饮食并不存在某种食物一点儿也不能吃，而是要学会：吃什么，吃多少，怎么吃。主食虽然主要含淀粉，碳水化合物含量比较高，但还是要吃的，不过是主食控制量，在食材选择上增加粗粮，粗粮至少占主食的1/3。

蔬菜多吃：叶菜类蔬菜不仅含有丰富的膳食纤维、各类维生素矿物质而且热量较低，所以糖友可以多吃，每天吃蔬菜500g。

水果巧吃：好多糖友说自从得了糖尿病就没敢吃水果了，就是因为水果是甜的、有糖。这是非常错误的想法，虽然水果有糖，但是水果含有丰富的维生素、矿物质、果胶等营养物质，对于机体有非常好的健康促进效果。但因其含有一定的糖，所以糖友要在血糖达标以后才可以吃水果，并且要选择草莓、樱桃、柚子、梨等低升糖指数的水果，而且每天不要超过200g，在两餐之间吃。

油盐少吃：糖友由于存在糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，所以要避免吃饱和脂肪丰富的动物油，多吃一些不饱和脂肪丰富的橄榄油、亚麻籽油等，没有吃油量不超过30g；高血压会加重血管损伤，所以糖友不论是否伴有高血压，每天食盐量都不应超过6g。

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在慢***中，糖尿病是属于饮食上最麻烦的一种，首先要改掉之前胡吃海喝的习惯，从心理和身体上都难以接受。同时它不仅需要控制餐后血糖和空腹血糖，还需要控制血中的甘油三酯和胆固醇，还需要控制盐，还需要控制体脂肪。这是因为，威胁糖尿病患者的主要是并发症，如心血管疾病、糖尿病肾病等，50%的糖尿病患者是死于心脑血管并发症的。

糖尿病的饮食原则是控制总能量，三大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）合理配比，吃动平衡。

1、总能量的摄入是影响血糖水平和体重的，总能量的控制是首要原则，同时管理好体重。

可以参照体重指数（BMI）衡量：

BMI= 实际体重（Kg） / 身高2（米2）

BMI ≥24为超重； ≥28为肥胖

BMI ＜ 24是糖尿病综合治疗目标之一

BMI正常（18.5~24）是总能量摄入合理的标准

2、糖友需要定时定量进食，“3+1”或者“3+2”。

1、少食多餐，将一日三餐分为一日五餐或六餐，分餐要根据自己的实际情况。分餐制的好吃为降低了每餐的能量摄入，有利于控制餐后血糖。

2、每餐中都应该摄入适当的膳食纤维，膳食纤维主要来源于绿叶蔬菜、杂粮中。杂粮可与主食混合食用，如大米中加入适当小米、玉米、高粱、黄豆等，有助于降低餐后血糖。每餐中都应该摄入一定量的蔬菜，尤其是富含膳食纤维的绿叶蔬菜，绿叶蔬菜能量低，而且体积大，容易产生饱腹感，有助于降低餐后血糖。

3、晚餐要注意少吃，一般吃八分饱就可以了。[_a***_]晚餐食用过多，而饭后运动量不足，就容易导致餐后血糖升高。

4、每天保证12种以上食物摄入，虽然糖尿病患者要求限制总的能量摄入，但要注意营养均衡，在控制总能量摄入的前提下，要增加食物种类，有助于预防某种营养素不足，导致健康问题。

糖尿病的朋友们，众所周知的就是吃含糖量较少的食物。这是糖友们有史以来一直遵循的饮食规律。其实饮食规律很简单，下面汁家app的小汁友写出来了，你就明白了：

看了上述关于糖尿病的的饮食规律之后，你是不是明白了，其实自己在日常生活中也是能经常见到的，只是自己没有严格遵守罢了！知道了糖尿病的饮食规律，那么接下来我们在来了解下糖尿病的病友们是如何控制的呢？

下面我们来看下馨臻健康法的专家是针对于这个问题是怎么回答的。

馨臻健康法对糖尿病的病友们就是用生榨蔬果汁、以汁代餐。所谓生榨，就是用生的蔬菜，不要炒菜。七分菜，三分果，这样的配比，加入46°C的温水，放进搅拌机或榨汁机里榨成蔬果汁，喝饱为止。

生榨蔬果汁

尤其是早餐，除了喝汁就不要再吃别的了。午餐和晚餐，可以喝蔬果汁，也可以吃五谷杂粮。不建议吃肉、牛奶。

我是一个43岁患糖尿病，现年77岁糖尿病人，开始饮食控制吃药。效果不好。诺和灵进到中国的那一年开始打胰岛素。身体很快好起来。我的饮食是，上班时，每天四个鸡蛋一斤奶，黄豆面饼子两个，水果不限，菜不限。每天200毫升酸奶。现在不上班三天一斤大米，两个鸡蛋。一个月吃一两肉。胰岛素每天37至45个单位。我的体会，糖尿病人吃饭不禁品种，限制数量。

我朋友是刚检查出的糖尿病患者，请朋友们给个日常进食搭配单？

上午好！有关糖尿病的问答题已经有好多期了，但问的主要内容有所不同，今天这个主题是刚检查出的糖尿病患者对于日常进食怎么样搭配好的问题。可以肯定的说这对所有糖尿病患者都是非常重要的问题。因为患上糖尿病的五大因素其中的一项就是饮食习惯不规律不节制，根据我周围的朋友亲戚患糖尿病的叙述经过都可以判断出这是个患病的主要因素。所以控制血糖平稳是当务之急。有句话说的是:糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病并发症。所以要使血糖平稳达标，首先要从饮食上下功夫，认真对待。一，是要改变以前不好的饮食习惯，安时用歺，除了一日三餐之外不要随便吃零食，包括水果。二，要控制进食的量，淀粉类主食每歺不超过二两，如果没有饱感可以多吃蔬菜补充饱感，要以大米饭为主食，(早歺也要尽量吃大米制品，如米粉条，粉干，米果之类)而且不能太烂，面粉类主食要以馒头，盐花卷，菜包子为主，少吃或不吃汤面条，面糊，肉包子，油条。三，肉类的选择与用量，以猪瘦肉，牛肉，新鲜鱼为主，(羊肉太燥热不宜糖尿病人，)每天早歺一个鸡蛋或25克左右的瘦猪肉或牛肉下粉干等，中午和晚歺肉类要控制在80克以内了。新鲜鱼虾可以每天搭配好吃一点不能过多。蔬菜类不限制，炒菜煮菜煲汤匀可以。

四，是要控制用油，油的品种各地不同，我所在地区是以花生油，菜油为主，我认为菜油性凉，对糖尿病人最好，尽量不吃动物油，炒菜不能油太多，吃菜时少吃菜汤，因为菜汤里油最多。

五，不吃含糖量高的食物，如一些蜜饯，果铺，这些果干都是用糖浸泡出来的，含糖量相当高，注意三糖:(蔗糖，果糖，葡萄糖)如果做好了这些，并保持心态平衡，加强锻炼身体，就跟正常人一样的生活！

这是个人观点仅供参考！

到此，以上就是小编对于营养学中糖尿病人饮食设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养学中糖尿病人饮食设计的2点解答对大家有用。